Convection oven - naon eta na naon eta pikeun?

Kiwari, nu paling seuseuh modern dilengkepan rentang jadi éksténsif fitur pilihan nu kadang leungit di seleksi. Sarta alatan unggal fungsi boga peran dina harga, jeung bayar keur naon moal make pisan, nyaeta ngan saukur aya hartina. Ieu bener keur paling fungsi, tapi convection kedah di unggal tungku, utamana lamun awewe nu boga imah teh enjoys muih homemade.

Convection oven - naon eta?

Kecap ieu ngagambarkeun metoda pemanasan oven sabagean anu ngagunakeun diwangun-di kipas husus. Anjeunna ensures gerak bebas tina hawa panas leuwih ti sakabéh wewengkon alat. Salaku hasil tina aksi na di suhu nu ranged tembok jeung panto geus stabilized kana nilai sarua. Upami Anjeun gaduh oven desktop kalawan convection, anjeun moal deui salempang nu dumadakan muih anjeun bakal kaduruk atawa henteu ditumpes tumis tuntas. Adonan kipas husus anu diolah sarua dina perimeter nu. Ku kituna, convection oven (simbol "=" dina controller nu) heunteu kasempetan lengket baking handap na luhureun dampness na. Loba ibu rumah tangga nyatet dina usefulness sahiji fitur ieu, sarta eta geus disarankan pikeun mésér alat nu mibanda kamungkinan roasting.

Kuring gaduh convection oven?

Jenis rezim urang geus dibahas, sarta ayeuna ngeunaan naha atawa teu overpay keur anjeunna ku ayana alat. Tangtu, fungsi ieu boga pangaruh positif kana kualitas adonan sarta Panggang eta boga drawbacks (tangtu, da eta harga ngaronjat), tapi lamun employ oven hijina sakali atawa dua kali sataun, teras mode ieu anjeun teu butuh. Tapi kumaha carana do tanpa ayana nya? Ieu nyata, tapi moal boga saeutik tangguh. Pikeun pastries tétéla teu melempem teu kurban salila roasting kudu terus ngaganti posisi baking nu, adonan anu seragam diprosés di alam pawenangan. Sanajan kitu, aya masalah henteu ukur di ngadalikeun waktu. Eta masih aya kacangcayaan boga dulur di imah boga 4 baking oven, jadi anjeun perlu migunakeun ukur kadua alat eta terus ngarobah tempat maranéhanana. Sarta ieu, kahareupna slows turun prosés persiapan adonan (sahenteuna dua kali).

Pikeun maranéhanana anu resep ékspérimén jeung indulge unggal sabtu minggu jeung tujuh resep anyar keur muih, éclairs sarta manisan sejen, nyaeta ngan saukur irreplaceable dina oven convection. Naon bakal dinya jadi pikeun baking, upami edges aya kurban, sarta ujung bumi teh? Éta naha sirkulasi hawa di chamber tina oven nyaeta kudu keur persiapan masakan ieu. Salian sadayana muih anjeun bakal boga kulit Crispy nice, nu, dina Tambahanana, Anjeun bisa Sprinkle jeung gula tipung atanapi tuang jam amis.

harga

Cukup Oddly tapi oven gas kalayan mode convection sia leuwih batan listrik jeung fungsi anu sarua. Beda dina kategori harga considerable: 25,000 rubles tina gas ngalawan 15.000 rubles tina listrik.

Ku alatan éta, lamun meuli, nengetan husus ka sabaraha piring ngaronjatkeun harga biaya oven convection. Jenis rezim éta katut cara gawéna, kami geus geus dipedar, éta tetep keukeuh nu hiji beuli suksés tur pastries nikmat!