Diet 1 tabel: menu keur minggu, indikasi na contraindications

Sagala kasakit merlukeun sikep ati arah dinya, sahenteuna pikeun periode pengobatan sarta recovery. Bisi wae ieu teu mungkin keur underestimate pentingna gizi klinis. Naon ngajentul Pél bisa jadi prescribed, tanpa complying kalayan sagala aturan tina pangaruh positif moal jadi.

Kabéh varian tina Gizi klinis dijelaskeun tur digolongkeun dietitian Manuel Pevzner.

Indikasi kana tabél №1

Diet 1 tabel (menu) anu dikaluarkeun ukur ku dokter anjeun. Hal ieu dimaksudkeun pikeun penderita peptic maag burih kasakit jeung duodenum (12PK), anu dipirig ku ngaronjat tingkatan kaasaman.

Hal ieu dipaké nalika relief of borok jaman akut atanapi dimly dikedalkeun kakeuheul.

maksud - pikeun ngurangan aggressiveness sahiji dampak dina témbok gastric sabar sarta 12PK dahareun kalawan suhu kacida luhur atawa low, mékanis berpotensi ngabahayakeun réaktif. Sajaba ti éta, sakuduna ditewak manifestasi radang, ngaoptimalkeun ayana sékrési jeung peristalsis, nyiptakeun kondisi keur scarring mimiti. Diet 1 tabel (menu pikeun saminggu) kedah taliti ditalungtik bisa. Mangka baris masihan hasil positif jelas.

Aspék utama tabel №1

Babandingan protéin, lemak, karbohidrat, parobahan arah nurunna asupan karbohidrat. Ku kituna, ngurangan kalori sarta diet. Tingkat protéin teu robah.

fitur Naon tina diet 1 méja? Menu pikeun saminggu kudu tos dicét dokter. maksimum kudu kaasup ti produk diet nu ngaronjatkeun sékrési jeung iritasi dina témbok lambung sarta 12PK. Nyiapkeun sadayana steamed, pindang, dipanggang, tapi teu coklat. Ngaluarkeun ruksakna mékanis, gently ngabersihan dahareun.

Terapi diet № 1 boga sipat handap:

• ngeunaan 3 sarébu kcal .;
• 100 mg protein (60% sato);
• euweuh leuwih ti 400 mg karbohidrat;
• 100 gram lemak (30% pabrik);
• 10 gram uyah;
• 1,5 liter cai.

Broths pikeun soups disiapkeun dina sayuran. Dianjurkeun soups. Cairan hidangan susu bisa dijieun tina cereals, pasta, Sayuran grated. Tambahkeun ka sup ka diijinkeun keusikan krim low-gajih kaluar tina endog. okroshka dilarang, borscht sup. Kaasup sakabeh kaldu euyeub, iwal sayur teh.

Naon tiasa na naon teu tiasa?

Diet tiasa gaduh pastries watesan poéan ujian, luhur jeung tipung kelas heula, biskuit garing sarta cookies, tapi nepi ka 2 kali saminggu.

Ulah dahar contraindicated curd cheesecake, muih jeung daging pindang, endog dipanggang. Tapi anjeun teu bisa, lamun maranehna keur digoréng ku kulit Crispy. Eta dilarang ngagunakeun puff pastry, sarta sagala roti karek dipanggang.

Ngumbar masakan, masak atawa dijieun sababaraha hiji. Paké sapi ngan lean, domba, hayam, turki, daging pedet. Anjeun tiasa tuang ati pindang, basa. Lauk dihakan variétas-gajih low, masak sapotong atanapi cutlets.

Kaasup ti sagala canned dahareun, smoked, daging gajih. Teu dianjurkeun soang atanapi bebek. Diwenangkeun nyandak dina dahareun krim-gajih low, susu, produk susu, tapi moal teuing asam,-gajih low krim haseum, kéju Pondok low-gajih na haseum.

Endog teu dilarang, tapi ngan nepi ka 3 lembar. Aya aranjeunna asak, tapi teu lungkawing, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun sababaraha endog scrambled. Ngumbar béas, sereal, semolina, kentang, wortel, kembang engkol, bit puree konsistensi. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun mibanda zucchini mimiti, waluh. Ogé ngidinan Anjeun pikeun meakeun ngeunaan 100 gram tomat non-haseum.

Bungbuahan jeung berries anu dikonsumsi pindang, mashed, dipanggang. Anjeun tiasa tuang madu, jam haseum. Diijinkeun konsentrasi tea low, kopi jeung kakao, nu dekok of rosehips, jus diluted.

Anjeun tiasa make minyak nabati, tapi refined, kitu ogé mentega, ghee. Produk nu teu didaptarkeun, anu kaasup apriori a. alkohol Categorically unacceptable, lamun niténan diet 1 méja. Menu pikeun saminggu ogé heunteu ngasupkeun rempah.

méja 1a

Méja 1 boga dua subtypes, "a" na "b".

• Grup 1. Diet ngabogaan ngaran "subtype 1a", dipaké dina kakeuheul tina maag, gastritis kronis kalawan tingkat normal atawa luhur kaasaman, gastroduodenitis akut, gastritis. méja misalna hiji relevan dina diet pasien kalayan kaduruk esophagus sarta lambung, dina fase recovery sanggeus bedah dina saluran pencernaan. Anjeun teu bisa dahar leuwih ti 1800 kalori sapoé. Pamakéan nandakeun karbohidrat nyaéta kira 200 gram. Jumlah uyah per poé diréduksi jadi 6-8 gram. Frékuénsi asupan dahareun - nepi ka 6-7 kali sapoé. Masakan grated, pindang, uap. A fitur of subtype ieu teh pangaluaran lengkep roti, sadaya sayur jeung bungbuahan.
• Méja 1b. subtype ieu tabel munggaran dipaké dina mangsa exacerbation tina maag, akut atanapi gastritis kronis. Energotsennost ngahontal 2600 kcal per poé. Karbohidrat - 300 g uyah bakal tetep dugi dinten 8 tina Jumlah hidangan geus 5-6 kali. Diwenangkeun cair, grated sarta digodog dugi kaayaan mushy dijieun pangan steamed.

Prohibitions téh sarupa jeung méja 1a. Ieu teu kaci kéju, sadaya produk susu, confectionery sarta manisan, bubuahan seger jeung sayuran. inuman digubris ku gas, kakao, kopi. Diwenangkeun ukur roti 100 gram tinggi-grade Crackers tipung. Anjeun tiasa dahar Beets, kentang, wortel, nu mangrupakeun taneuh kana konsistensi kentang mashed asak.

pamakéan nu digabungkeun tina tabel 1a na 1b

Salila exacerbation of borok mindeng dipaké di handap skéma tabel dietary. 1-9 dinten geringna ku diet 1a. Ti 10 nepi ka 14 di - 1b.

Tapi sakumaha aturan, sakali sabar narima saran dina menu pikeun saminggu. Kanyataan yén angka ieu relatif. Jumlah poé disadiakeun hiji kakuatan nu tangtu mun tiap tahapan kasakit, individual pikeun sabar. Ieu gumantung kana severity tina panyakit, ayana comorbidities, dina sabaraha gancang sabar nyaeta on nambal nu. Lamun kondisi worsens, lajeng menu pikeun minggu leuwih lemah lembut.

Lamun kondisi keur estu ningkat, rentang lega produk bakal kaasup dina menu ayeuna. Teu perlu nunjuk na nyabut dahareun kaséhatan sorangan sorangan. titik teu ngadukung diet ieu sareng dahar leres sareng titik médis of view. diet misalna hiji sarua jeung resep. Lamun salah sahiji dokter diangkat diet 1 tabel, menu pikeun minggu jeung ieu anjeunna anu kedah cet.