Engkol Jepang "Mizuno": pedaran, budidaya sarta pamakéan fitur

engkol Jepang jadi resep urang salaku budaya hiji salami maranéhna diajar ngeunaan qualities mangpaat na. Ieu tutuwuhan téh disebut oge engkol for teu puguh, sabab teu merlukeun wae ngurus husus. Salad sprouts Jepang pisan picky, sarta anjeun bisa tumuwuh deui sanajan dina windowsill, sarta tuluy mikaresep rasa na di komposisi masakan exquisite.

inpo umum

Pikeun ngawitan, cokot katingal di kanyataan yén éta ngagambarkeun flora. engkol Jepang, saperti nami ngakibatkeun, sumping ka urang ti Jepang, sanajan aya saran anu eta teh lahirna Cina. Dina penampilan eta mangrupakeun panjang ipis gawe, nu dirakit sakumaha bundles. Lokasina di bobot ukiran daun warna héjo caang. Ieu nujul kana kulawarga turnip.

Ieu tutuwuhan téh ogé nyandak root di wewengkon urang. Simkuring ngarasa eta leuwih salaku Salad ti engkol a. Eta sia noting nu di imah tutuwuhan ieu dipaké dina dahareun keur lila. Kusabab eta ngandung loba vitamin jeung zat mineral (fosfor, beusi, kalsium, jrrd), engkol dianjurkeun pikeun pamakéan ku penderita kanker sarta jalma anu ngabogaan masalah sareng nyerna dahareun.

sorts

Kale Jepang "Mizuno" boga dua variétas, nu kudu ngabejaan:

1. "Putri duyung" moal nyanyi di hiji laju rata-rata ngeunaan dua bulan. Engkol ngabogaan produktivitas alus, bisa tumuwuh di luar dina widang muka. Hal ieu dipercaya yén nami kol éta alatan penampilan daun na, nu nyarupaan buntut tina Little putri duyung.
2. "Pezhon" moal nyanyi gancang, dina sabulan anjeun bakal meunang hasilna. Dina penampilan, rupa ieu téh leutik. Hiji tutuwuhan nanaon ieu mah kira kirang ti kelas saméméhna. Kauntungannana teh nya eta sanggeus motong anjeun bakal kacida gancangna meunang pucuk anyar.

tutuwuhan penanaman

Sakumaha geus disebutkeun, kol Jepang rada taxing. Dina raraga leres nempatkeun tutuwuhan ieu, anjeun ngan butuh nuturkeun sababaraha tips:

• tutuwuhan cabbages hadé di cinyusu, najan korsi gigireun diwenangkeun sapanjang musim haneut nepi ka ahir usum panas, tapi gumantung kana kondisi cuaca;
• Sikina engkol pisan leutik tur sarupa poppy siki, melak aranjeunna dina barisan kudu satengah centimeter a jero kana bumi, ngajaga ngeunaan tilu puluh senti antara barisan;
• antara siki sakaligus jeung daun gap ngeunaan sapuluh sentimeter, tapi, lamun teu, mémang engké jadi thinned budaya;
• sanggeus sowing téh pangalusna pilem panutup taneuh, sarta sanggeus tujuh poe anjeun bakal ningali sprouts munggaran;
• interval suhu optimal mangrupa 14 nepi ka 20 derajat;
• cai pepelakan, lahan kudu diteundeun beueus;
• Lamun bibit sprouted, film bisa dihapus sarta nitenan ngembangkeun pepelakan;
• Ulah nambahkeun pupuk organik teuing kana taneuh, ku kituna engkol condong ngumpulkeun pisan dina daun, sarta mineral anu leuwih hade teu make.

Tumuwuh engkol Jepang

Sakali anjeun tos nampi ka pucuk heula, éta nepi watering na weeding. Lamun ngurus mulching taneuh, prosés ieu bakal jarang. Watering engkol nya sering teu perlu, sabab teu resep Uap. Ngan lamun panas sengit diperlukeun pikeun mastikeun yén lahan éta teu pira garing.

Lamun manggihan yén anjeun ditahan watering sanggeus LIPI mimiti sprouts cai gancang balikkeun kakuatan. Anjeun oge kudu nalungtik tutuwuhan ulah masalah pakait jeung serangan hama. Ieu kudu dicatet yén motong biasa kol tumuwuh sarta ngahasilkeun hiji panén dugi pertengahan usum gugur. Komo ibun mimiti teu pisan pikasieuneun. Dina modeu ieu, tutuwuhan bisa jadi tilu taun. Salaku budaya thinning peryogi podseivat tiap musim semi siki anyar, lajeng anjeun teu kudu putus di narima produk.

Kontrol hama

Kawas naon melak sayur hama engkol bisa jadi korban. Salah sahiji nu datang paling sering mangrupakeun loak crucifer. Alatan kanyataan yén tutuwuhan didahar, teu bisa make racun naon keur kontrol hama. Dina hal ieu, anu nulungan alus janten lebu na tincture tina lebu bako. Nyebarna teh tincture dina nisbah salah mun sapuluh kalawan cai, Anjeun kudu Sprinkle kol. Ogé di toko husus ngajual produk alam nu mantuan mun meunang leupas tina masalah, tapi teu ngarugikeun kaséhatan.

Dina raraga meta jeung penampilan hama tur ngancurkeun eta, Anjeun kudu rutin mariksa pabrik, ngarasa daun sarta batang. Mun aya masalah naon, teras anjeun bakal ngarasa yen daun mimiti wither na jadi ruksak batang.

petunjuk mantuan

Aya hiji tips mangpaat sababaraha ngadangukeun anu, anjeun bakal ngahontal hasil positif dina budidaya tutuwuhan.

• engkol Jepang teu resep loka dimana sateuacan eta tumuwuh palawija kayaning turnips, radishes, lobak. Ieu nujul kana sakabeh tatangkalan milik ka kulawarga crucifers.
• Ulah runtah waktu dina budidaya bibit, éta bakal ngalakukeun henteu alus. Engkol sown langsung kana taneuh muka. Upami teu kitu, anjeun risiko meunang loba panah jeung kembang, tinimbang tina daun perlu.
• Tutuwuhan karasaeun hébat sarta dina aréa bercahya, sarta di tempat teduh, jadi teu kudu salempang ngeunaan lamun milih hiji tempat ka darat.
• Upami anjeun hoyong tumuwuh cabbages di kamar, Anjeun kudu ngagali nepi sababaraha shrubs dina situs jeung nempatkeun kana hiji wadah, sareng taliti watering. Teundeun wadah dina emper atawa balkon dugi ibun bakal datang. Sipat Sajaba mangpaat, pabrik masih boga penampilan geulis tur tiasa ngahias imah anjeun.

Pamakéan engkol

Ngawangkong ngeunaan pamakéan tutuwuhan, hal munggaran nu peryogi nengetan - mibanda rasa pisan hipu, nu nyarupaan cross antara hiji lobak jeung mustard. Sababaraha geus dibandingkeun kalayan arugula nu. Engkol dipaké seger, sakumaha ogé uyah na, pickled tur garing. Utamana dina dahareun nu aya daun sarta batang, akar teu make. Lamun tetep kebat tina engkol dina kulkas, teu buang jauh sakali akar, bakal mantuan ngalestarikeun freshness tina daun, ngan narik éta stasiun dibutuhkeun kaunggulan pinuh.

Sedengkeun pikeun nasihat kuliner, kol anu dipaké di sagala rupa masakan. Contona, tina apu engkol Jepang, engkol daun sandwiches, snack salian daging jeung lauk. The salads produk anu harmonis jeung boh kéju jeung buah.

Aya loba nu resep mana ieu manglaku kol, euweuh kang Oki wates imajinasi. Paling importantly, ieu tutuwuhan pisan mangpaat jeung dianjurkeun pikeun pamakéan malah ku dokter kacida mumpuni.

Engkol dina Japanese

Candak sababaraha daun Mizuno (jumlahna gumantung kana rasa tina boga), a apu saeutik, dua endog pindang, a pir, a nectarine, kéju (leuwih hade tinimbang "Poshehonsky"), hiji séndok téh jeruk nipis, cuka sarta minyak zaitun (jumlahna ogé gumantung kana Anjeun kahayang). Daun nu finely break, buah, kéju sarta endog potong batu. Usum jeung jeruk nipis sadayana. cuka sarta minyak. Bon appetit!