Grill areng. BBQ grill. Harita, Harga

The pinnacle sahiji kasenian kuliner dina kinerja mayoritas warga biasa dianggap masak daging browned juicy kalawan "Haseup" di alam. Sanajan kitu, eta bisa jadi teu ukur jadi daging dina kebab atawa steak, tapi ogé lauk kalawan sayur - hal utama anu produk kasebut disiapkeun dina vivo leuwih "hirup" seuneu atanapi coals. Pikeun nerapkeun venture ieu bisa improvised cara, angkatan sareng set baku tina skewers. Sanajan kitu, sasuai jeung sagala rinci ngeunaan persiapan masakan kayaning ogé leupas diri tina kasulitan perlu, perlu pikeun acquire grill batubara, nu bakal nyieun proses nu leuwih merenah nyiapkeun sarta dilegakeun kemungkinan kuliner. Pikeun maranéhanana anu teu wawuh jeung Unit ieu atanapi hoyong diajar pabrik beuki modern nawiskeun grills, ditawarkeun Tinjauan ieu.

Jurnalisme sarta alat grilling

Aya loba variasi pakakas ieu. K grills bisa attributed, sarta modél struktur dasar ku kisi sarta panutup a, nu gampang pikeun nyiapkeun daging sarua, lauk atawa sayuran. Kontras, éta bisa disebut cabinets listrik, prinsip operasi anu dumasar kana sinar infra red. Palasik batubara barbecue grill béda pan babak jero, nu kajadian frying. konstruksi Ieu nyadiakeun sebaran seragam dina lambak termal sakuliah beungeut gawe ti sisi béda. Sahiji komponén penting dina susunan kieu - kisi. Rada, dua gratings. Hiji nyaeta daging, sedengkeun lianna - bahan bakar. Pikeun ngidinan adjustment of inflow hawa, valves husus anu disadiakeun dina grill dina. Leres ieu téh béda konci ti barbecues.

Pro jeung kontra ngeunaan Arang grill

Atoh, grill areng prinsipna maranéhanana operasi anu tinggaleun jaman. counterparts listrik sarta gas kasampak modern jeung sababaraha cara nyadiakeun kagunaan luhur. Acan ieu teu nyegah konsumén milih kahayang grill barbecue areng. Grilling connoisseurs masihan eta leuwih sering dipake tinimbang keur kusabab alesan katut:

• Pangabisa masak paduli cuaca.
• Anjeun tiasa make Unit sakumaha oven atanapi tandoor.
• Aya kamungkinan roko.
• Grill mungkin leuwih waktos pikeun mulasara kadali hawa, bari nyimpen suluh batubara.
• Bisa oge Kauntungan utama tina model kitu nyadiakeun rasa unik. Ngayakeun gas atawa counterparts listrik teu bisa masihan rasa daging nu masihan teh coals, sarta "hirup" seuneu.

Lamun urang ngobrol ngeunaan shortcomings sipatna saeutik. Anjeun tiasa, tangtosna, dicatet na daptar leutik pilihan, tapi cacad ieu dipikaresep, alatan ngembangkeun téhnologis alat kalapa jeung kualitas persiapan henteu utamana kapangaruhan. Tapi, ka flaws atra nu bisa boga grill tradisional pikeun tinggal usum panas, geus attributed zatrachivaniya waktu keur ignition of grills batubara tur beberesih biasa na surfaces instrumen.

konsumsi BBM

Pikeun grills, make briquettes husus. Aranjeunna nyadiakeun ignition gancang tanpa ruksakna parabot jeung genah pikeun pamaké. Ngahasilkeun hiji suluh nu tipena béda tina kai, dituturkeun ku subjecting nu workpiece dipencet. Volume bahan ditangtukeun ku diménsi grill dina - masing-masing ti éta, nu leuwih luhur kedah tingkat konsumsi BBM. Dina waktu nu sarua penting pikeun nangtukeun produsén jeung nu ngahasilkeun briquettes batubara pikeun grilling. Nu paling terhormat di kalangan sorangan merek Griller patut mentioning Weber, Laskar Pelangi na Kamado.

Naon produk ieu leuwih hade tinimbang analog? Munggaran sadaya batubara sapertos ékonomis mangpaatna. Hartina, ngan jumlah leutik suluh pikeun sési masak tunggal. Dina prakték, ieu ngandung harti yén batubara teh nundutan panjang bari nyadiakeun panas gede. Dina waktu nu sarua, ékonomi bahan bakar jeung mangaruhan struktur mesin. Ku kituna, para ahli nyebutkeun, yén briquettes batubara kaduruk panjang dina model keramik tina bentukna buleud. Sabalikna, versi logam rectangular gancang "makan" tab, nyadiakeun efek sarua paparan termal.

Fitur masak

Model barbecue nyadiakeun loba kasempetan pikeun persiapan rupa masakan. Lamun saméméhna nya éta alat kalawan desain basajan anu ngamungkinkeun sausages coklat tur tumis daging dina hawa kabuka, anu modern barbecue grill nyaeta Unit multifunctional sanggup sensitively na waffles Panggang, jeung masak mie Thailand. Suffice eta disebutkeun yen eta bisa ngalakukeun sagala pungsi dasar tina katél, tandoor jeung barbecue sarua.

Sedengkeun pikeun barbecue, teras, tangtosna, fokus utama dina anjeunna. Utamina pabrik nyadiakeun regulator areng hawa grill, ku cara maké nu parameter bisa dikawasa daging goreng. Anjeun terang, Nyiapkeun barbecue a dina hawa kabuka, kitu jeung panutup anu bisa jadi diperlukeun dina sababaraha kasus. Kalayan pitulung na, pamaké bisa mastikeun uniformity of épék hawa.

Harita model Char Griller

Geus versi anggaran merek nu muji pikeun bungkusan lega, bahan kualitas sareng setelan ergonomic. Anjeun ngaronjatkeun ajén unit ngaronjat tur fungsionalitas - sakumaha dicatet ku pamaké, éta langsung mangaruhan kualitas persiapan keur hadé. Sanajan paling grills ieu "kulawarga" anu diposisikan salaku alat pikeun barbecue, masih nu pangalusna nikmat kuliner of Char Griller nunjukkeun dina gawe bareng jeung steaks jeung lauk. Diri sangkan poho ngeunaan produk toko, sarta lauk salila masak jus diketik na preserves rentang pinuh ku qualities aromatik.

Tapi teu tanpa kritik. Jadi grills merlukeun perawatan. Sarta ieu manglaku teu ukur keur ngabersihan résidu tina daging atawa lauk, tapi ogé ukuran spésifik pikeun merangan logam korosi. Juragan nyarankeun yén sanggeus unggal sidang operasi grill cecekelan batubara jeung minyak sayur, sarta pastikeun nyadiakeun lokasi gudang permanén di handap panutup sarta kajaga Uap pikeun manéhna.

Harita produk Landmann

Produk tina merk ieu pantes perhatian sahenteuna pikeun hal nu nawarkeun pilihan rupa grills, diantara nu aya loba pilihan dina harga pisan affordable. Contona, rarancang babak baku disadiakeun ku set leutik alat tambahan sarta diperkirakeun jadi 3 sarébu. Rub. Numutkeun pamaké, sapertos grill Landmann nyadiakeun kinerja optimum dina modeu utama, kaasup hiji barbecue alus teuing. Tangtu, lamun dibandingkeun kalayan model premium dibanderol ti 20 rébu. Rub., Garis ieu bakal unattractive. Alat basajan dina waktos anu sareng boga loba eupan balik positif pikeun betah transportasi, betah assembly, sarta, Cukup Oddly, nyadiakeun qualities gastronomic santun tina dahareun. Urang bisa nyebutkeun ieu leyuran Palasik pikeun masak daging dina coals.

Harita produk Weber

Dina conto model Weber bisa disimpulkeun acan kaunggulan sejen tina hiji grill areng kawas kitu. kamerdikaan ieu ti listrik. Naha dina hijian brand ieu utamana noticeable nyaéta harkat teh? kanyataan yen loba muji areng Weber grill pikeun mobilitas Na, ergonomics na fungsionalitas kalayan alus dina. Nyaeta, pikeun serangan saluareun peradaban dimana aya catu daya, model ieu bisa dianggap salaku solusi optimal. Juragan oge catetan reasonableness of rinci jeung desain aslina nu gaduh teu ilahar keur alat sapertos, tapi tetep tina "Weber" gagal mangga fans sarta fitur estetika. Naon tiasa nyarios ngeunaan harga - produk ieu ogé bisa bersaing keur status nu paling mahal dina Ecological na. Saliwatan, éta sia recalling sudut teguh of Weber, anu kualitas speaks ngeunaan pendekatan serius produsén pikeun ngembangkeun produk na.

Harita Bigbang Héjo Endog

Mun parusahaan Weber nangtung kaluar tina total jumlah produser dina expense of ergonomics sarta rarancang aslina, Big Héjo Endog ngahasilkeun model anu loba disebut marvel téhnologis leres. Desain grill unik nu bener Sigana mah endog héjo badag, delivers rasa unparalleled, anu teu bisa ngulang grills areng lianna. Harita ogé dicatet yén sangkan mungkin teu ukur keur masakan tradisional daging, tapi ogé pizza, jeung sababaraha pamaké pujian na borscht asak dina Unit Big Héjo Endog. Hanjakal, biaya alat sapertos leuwih ti pakait jeung kualitas anu. Tapi, boga nu dianjurkeun a Medium modél beuli minimum nu disadiakeun hiji kasempetan pikeun nyambungkeun mikrokontroler kalayan kipas a. tambahan ieu manjangkeun pungsionalitas grills, nu bakal mangaruhan rasa kadaharan.

harga

A-rupa desain, bahan, fitur rarancang jeung pungsionalitas nyababkeun jeung breadth tina spéktrum harga. Dina bagean anggaran kakuasaan grills desain basajan, nu bisa dibeuli keur 3-5 sarébu. Rub. Di handap ieu mangrupakeun model sarua ti produsén Landmann dina versi dasar. Upami Anjeun hoyong batubara barbecue grill pinuh kalayan pungsi ditingkatkeun, ergonomics jeung desain modern, kudu diitung jumlah 15 ka 25 rébu. Rub. Ku jalan kitu, dina kategori ieu anu model pangalusna ti Weber. Salajengna, hambalan harga naék ka premium sarta malah ekslusif sahiji pilihan, nu ngawengku produk parusahaan jeung Big Héjo Endog. grills ieu téh kira 50 sarébu. Rub. jeung luhur.

Asesoris keur grilling: naon mertimbangkeun?

Paduli konfigurasi dasar tina unit, ngalaman Griller boga salawasna set gunana alat sangkan nu ngawengku baskets na jaring keur roasting lauk sadayana ageung atanapi potongan ageung daging. Ulah jadi kaleuleuwihan sarta skewers. Maranéhanana kudu ngan dipilih ti stainless steel sarta ulah poho ngeunaan bagian twisted. Utamana lamun rencana ngagunakeun grill pikeun taman, tempat aya bisa jadi cukup parabot dapur, bakal merlukeun produk curling husus. Teu matak kaasup jeung kabutuhan sikat hiji, kalayan bantuan anu bisa dilarapkeun kana beungeut saos atanapi marinade produk. Jalma anu hayang meunang ngadeukeutan ka equipping of chefs profésional, kudu disarankan sarta thermometer digital. Dina Rusia, alat ieu teh masih kingkilaban, tapi di Éropa, malah pencinta kalayan pitulung na nangtukeun darajat kesiapan daging.

kacindekan

Budaya masak daging ker sakali deui gaining popularitasnya dina taun panganyarna. Hiji rentang éksténsif nu dulur bakal tiasa milih grills barbecue luyu, confirms trend ieu. Ieu bakal sigana nu aya loba alternatif, kaasup model béaya rendah barbecues jeung leuwih maju grills technologically listrik. Naha model karbon ngaropéa paménta éta? Ieu sabagean alatan kualitas masakan disiapkeun. Tapi perlu ngelingan tradisi goreng daging di alam, kitu oge kaaslian tina grill sorangan.