Hayu urang ngobrol ngeunaan buah: Tyutin (mulberry) dina ubar na cookery

Ulah anjeun resep anggur? Tyutin - dipikawanoh ka sadaya teu ngeunah da budak leutik. Tapi sanajan kanyataan yén mulberry kasebut pituin Rusia sentral, sababaraha urang terang yén Aisyah ngabogaan sipat ubar pisan mangpaat. Ieu berkat aranjeunna Tyutin - Berry janten nyebar di ubar rahayat jeung masak. Ieu bakal dibahas dina artikel urang kiwari.

A bit mulberry

nagara nu lahirna teh berries? Tyutin, dipercaya jadi diturunkeun tina bagian wétan Cina. Ti dinya éta mimitian nyebarkeun, mimiti di nagara Asia, lajeng di Kaukasus urang. Dina abad XII mulberry ieu diimpor ka Éropa.

Naon, teras, aya berries ieu? Tyutin tiasa bodas, beureum atawa coklat (hideung) warna, rupa, eta nyarupaan buah prambus a. tangkal Mulberry mah béda ti batur dina eta daun na anu dahareun pikeun silkworms.

Mulberry di ubar rahayat

Sateuacan urang ngobrol ngeunaan pamakéan ubar, perlu uninga jenis vitamin jeung zat gizi lianna ngandung ieu berries nikmat.

Tyutina (mulberry) ngandung di wangunan na loba gula (tina 10% nepi ka 20%, gumantung kana warna nu), preferably fruktosa jeung glukosa. Lamun urang ngobrol ngeunaan vitamin, eta sia mentioning kayaning B1 jeung B2, PP. Diantara gizi lianna nu dikandungna beusi jeung tambaga, pektin sarta kandungan kalium anu buah mulberry mangrupakeun kompetisi serius mun currant hideung.

Éta minyak mangpaat tur penting, asam organik, sarta ngabasmi elemen kayaning magnesium, fosfor, natrium, ngandung di favorit sakabeh ngeunah.

Naon gunana nya Berry saeutik ieu? Mulberry ieu mindeng dipaké natambaan pikeun anemia jeung restorasi tina prosés métabolik di tawar awak. Pikeun ngajawab masalah jeung sweating ngagunakeun dekok tina tangkal mulberry ginjal. Hal ieu dipercaya yén épék positif gaduh bungbuahan jeung saluran gastro-peujit, dina saluran bili.

ubar resmi ogé dipikawanoh dina penyembuhan sipat mulberry tur migunakeun eta pikeun pembuatan ubar nu nurunkeun kaasaman lambung.

Efek mangpaatna maksimum dina awak ngabogaan dekok biasa atawa tea buah ieu. Tyutina boga épék handap:

1. Diuretik sarta purgative.
2. Ngaruwat darah tinggi.
3. Mangpaat pikeun pencegahan sarta pengobatan diabetes mellitus (hususna dekok tina daun).
4. Restores prosés métabolik kaganggu.

Loba dokter yakin yén mulberry mantuan jeung gangguan jiwa jeung neurological tangtu, jeung nyeri sirah, nyeri huntu, tapi ogé boga pangaruh positif kana sistem genitourinary (hususna "jalu" masalah).

Masak bungbuahan jeung mulberry

Ku dipakéna Berry saeutik ieu bisa aman nambahkeun hiji rasa husus, anu masihan dirina kasempetan pikeun nyandak tempatna di masak. Tangtu, ieu ngeunah pisan tur alus dahar berries mulberry seger. Tapi anjeun bisa masak ti jam maranéhanana atawa rupa jams dina kombinasi kalayan berries sejen, sakumaha ogé sakabéh jelly barudak favorit Anjeun.

Pisan mahiwal jeung mangpaat kabukti compote na teh, na sabagian pengrajin, inuman amateurs kuat, teu saurang ogé weruh rusiah nyieun homemade anggur mulberry ti buah ieu.

Tyutin bisa jadi komponén alus komo salaku dadasar pikeun baking. Hal ieu mindeng dipaké pikeun masak pancakes, muih jeung pies. Sajaba ti éta, berries garing anu taneuh kana tipung jeung dipaké pikeun persiapan baking wae, nambahan deui dina gandum konvensional atanapi Rye.