Kesemek "wren" - buah misterius

Kesemek "wren" dina basa Yunani hartina "buah dewa". Ilaharna, bubuahan na téh jeruk atanapi konéng-poék warna beureum-jeruk. Sababaraha di antarana boga bentuk buleud. Gumantung kana rupa-rupa kesemek bisa ngahontal ukuran nepi ka salapan sarta satengah sénti diaméterna. Kembang cup sanggeus panén eta tetep napel fétus, tapi gampang dihapus dina mangsa ripening of kesemek.

Dina persimmons liar bisa kapanggih di leuweung gunung Cina. Di Éropa, pabrik ieu dibudidayakan salaku awal salaku abad 8. Ayeuna, kesemek "wren" - rada tutuwuhan populér di Éropa Kulon, Wetan jeung Asia Kidul, Australia sarta Amérika Tengah, Afrika.

"Bead" (kesemek) ngandung jumlah signifikan karbohidrat, nu digambarkeun utamana glukosa jeung fruktosa. bubuahan ogé ngandung asam karboksilat (citrate, asam malic), lipid, asam askorbat, karoten, micro- na macroelements (kalium, Ferum, cuprum, BBQ), tanin. The kesemek jus jumlahna ageung iodin. Alatan jumlah saimbang protéin, buah tutuwuhan endah ieu mindeng dipaké pikeun nyiapkeun rupa-rupa ubar.

Saprak jaman baheula, "wren" kesemek nu dianggap kuratif, sabab miboga éfék cleansing. jus na miboga éfék baktéri. Kusabab buah kesemek ngandung loba beusi, aranjeunna mangpaat dina anemia (anemia). Kesemek "bead" dipaké dina kadaharan dietary dina formulir seger atawa garing. bubuahan na anu disarankeun pikeun cachexia (wasting), scurvy, TBC, muriang, kasakit radang, kasakit organ séks bikang.

Kesemek: kelas

Lega dibudidaya rupa kesemek mangrupakeun kesemek Jepang. buah amis Ieu rada struktur serat. Ieu tipe kesemek populér di Asia Tenggara, Éropa kidul, California jeung Brazil.

bubuahan kesemek Jepang ngandung loba tannin. Kituna bungbuahan unripe boga pangaruh astringent, sarta boga rasa pait. Konsentrasi tannin dina prosés maturation diréduksi. variétas Ripened of kesemek béda jelly meaty, nu geus enclosed dina cangkang sapanjang ipis.

Kesemek "Sharon" boga astringency, sabab sacara artifisial ieu dihapus. Ogé dina buah Sharon euweuh inti jeung siki. buah ngabogaan rasa amis husus. Loba healers yakin yén konsumsi biasa bungbuahan ieu nyegah ngembangkeun panyakit cardiovascular, utamana aterosklerosis.

kesemek Amérika dibandingkeun kalawan Jepang ngandung jumlahna ageung vitamin C jeung kalsium. Locals tradisional dipaké bubuahan na keur persiapan produk pangan. A kayu tutuwuhan ieu mangpaat anu mindeng dipaké pikeun pembuatan rupa-rupa parabot.

Sababaraha spesialis kesemek dibagi kana dua kategori: nyulam na nevyazhuschuyu.

The kesemek Jepang nyaeta antara variétas paling umum tina nyulam. Sipat sapertos nu bungbuahan tinggi di leyur patali tanin. Tingkat zat ieu mangsa ripening buah nyata ngurangan. Pikeun ngurangan konsentrasi karbon dioksida maranéhanana dipaké nu ditarjamahkeun tannin dina formulir undissolved. Kadangkala buah anu dirawat kalayan tiis atawa ibun.

Sasmita nevyazhuschey disebut kesemek tannin biosoedineniya ogé ngandung, tapi ka konsentrasi loba Lesser. Sajaba ti éta, dina prosés maturation, maranéhna leungit kalobaannana. Aya ogé jenis katilu - pollinated perwujudan persimmons astringent. variétas ieu nu pang populerna di Jepang, tapi maranéhna bisa kapanggih aya ngan di pasar patani husus '. Eta kudu inget yén saméméh ripening persimmons, biasana boga hiji rasa pait.