Kombucha: care jeung saran pikeun budidaya nu

Anu teu ngadéngé kombucha? Sugan we teu manggihan jalma kitu, sakumaha sipat penyembuhan tina inuman ieu legenda, ditulis dina buku tur di internet - panglawungan. Kombucha Sigana mah zat homogen, anu dicandak salaku hasil tina interaksi antara yeasts jeung baktéri fermentasi asétat nu tumuwuh dina leyuran tea.

Dina Rusia, kombucha mimiti jadi populér ukur dina abad ka-20, nalika dina percobaan anu kaungkap ku sipat ubar na. inuman nu miboga éfék penyembuhan positif dina jalma nalangsara ti kasakit saluran cerna (gastritis, cholecystitis, pancreatitis), radang panon, Ceuli, irung. Mantuan Kombucha jeung disentri, flu jeung tekenan luhur:. Burns, ancur, motong, tightened leuwih gancang, upami dipaké salaku perban Kombucha. Kamanusaan sarta Studi kulitna, nu struck peradangan jeung jerawat, pamakéan inuman ieu, nyieun lemes jeung datar.

Urang ngokolakeun kombucha betah

Ieu mungkin sigana yen dina urutan tumuwuh kombucha sorangan nu peryogi loba usaha. Kanyataanna - teu. Kamanusaan sarta Studi Kombucha pisan basajan, tapi mana anu dina keur rada panjang hébat waktu.

1. Ku kituna, tumuwuh dina Kombucha, nu boga jumlah tremendous sipat penyembuhan, anjeun bakal kedah jar tilu liter tea inuman (tipe las gumantung kana Anjeun leuwih sering dipake tinimbang pribadi).
2. Ngeusi tilu liter jar inuman tea jeung ninggalkeun dina tempat haneut salila 30-60 poé. Dina tahap awal maturation Kombucha, ngurus nu minim, nyaeta ampir teu mungkin keur uing, tapi pikeun nyegah tina spoiling périodik ngawas prosés fermentasi.
3. Saatos Kombucha bakal jadi zat homogén kalawan tempat nu datar tur mulus ngarasa Luncat ngagunakeun eta ngahasilkeun "potion penyembuhan".

Tip: Lamun teu boga waktu ngadagoan 2 sasih dugi jamur kabentuk sagemblengna - nambahan saeutik inuman tea gula. Ieu bakal ngidinan baktéri jeung ragi kalikeun sababaraha kali leuwih gancang.

Produksi inuman tina Kombucha

• Kahiji urang kudu nyiapkeun solusi tea. Tuang 2 teaspoons las liter cai ngagolak, whereupon eta soak pikeun saparapat tina sajam (15 menit). Lajeng nambahkeun ngeunaan 100 gram gula jeung taliti mindahkeun.
• Niiskeun inuman tea mun hawa rohangan lajeng nyaring jeung tuang kana wadah bersih (jar, kaca jeung nu lianna.).
• Solusi tea ieu nempatkeun dipelak Kombucha, pre-cuci di cai haneut. peti inuman, nutupan kalayan gauze narilep jadi sababaraha kali, nyimpen dina tempat poék haneut sarta ninggalkeun pikeun 3-4 poé. Jeung ahir 3 dinten Kombucha inuman geus siap.

Ku kituna ayeuna anjeun terang kacida alusna kumaha tumuwuh di Kombucha, ngurus nu teu merlukeun loba usaha. Tapi éta produk bakal masihan anjeun sababaraha kali, Anjeun kudu nuturkeun tungtunan tangtu anu bakal ngabantu pikeun nyingkahan pupusna hiji organisme hirup, ngabogaan massa sipat penyembuhan.

Kombucha: miara pikeun organisme hirup

Dina urutan moal tumuwuh jamur unggal 1-2 bulan, anjeun kudu nyaho sababaraha aturan anu bakal nulungan nyalametkeun eta. Firstly, Kombucha ieu preferably disimpen dina wadah anu dijieun tina kaca. Kadua, dina aya kaayaan kedah tuang ngagolakkeun supa cai, sabab ieu bakal ngakibatkeun maotna. Katilu, toko Kombucha dina tempat haneut jeung rada poek, saprak éta kaayaan paling nguntungkeun pikeun baktéri. Kaopat, kawas sagala organisme hirup, jamur perlu oksigén, jadi buli muka panutup kalawan gauze, tapi, dina sagala hal, teu nutupan. Kalima, teu ngalaan beungeut las tina jamur atanapi gula. Kagenep, sanggeus unggal inuman healthful masak taliti pisan ngumbah suung di cai haneut. Ieu aturan basajan bakal ngabantu tetep kombucha anjeun dina kaayaan alus teuing. Tetep cageur!