Kulawarga Cucurbitaceae. Anggota kuna tina Cucurbitaceae kulawarga

Waluh dibere taunan atawa taunan, creeping atanapi climbing bumbu, jarang shrubs. kulawarga Cucurbitaceae ngawengku kira 900 spésiés. Paling umum ngawengku: bonteng, waluh, zucchini, samangka jeung melon.

Tiap kulawarga pepelakan Cucurbitaceae pisan gemar lampu, jadi bisa tumuwuh ukur dina buka, posisi cerah. Sajaba ti éta, maranéhna pisan panas-asih, kituna, iklim sedeng bisa nullify sagala usaha tumuwuh sababaraha pepelakan, kayaning samangka jeung cantaloupe.

struktur

Kabur tina tutuwuhan waluh biasana sujud atawa climbing jeung antennae, nu mangrupakeun bobot gurat dirobah. A lambar polos, biasa, mun varying derajat dibedah. Kembang tiasa actinomorphic, unisexual, tunggal atawa dirakit dina inflorescence axillary. Perianth na dasar stamens biasana kasampak kawas pipah datar kalawan ovarium jeung. Corolla tiasa gamopetalous, lima-agul, biasana konéng. Jumlah stamens 5, sarta sakapeung 2. Struktur 3 ngawengku pestle a, sarta sakapeung 5 carpels. ovarium nu leuwih handap, jeung buah anu digambarkeun melon.

Anggota pangkolotna ti kulawarga

lalaki purba meureun ngumpulkeun tutuwuhan plant liar, kayaning kacang jeung kacang, atawa sayuran akar - kayaning wortel. Hal ieu dipercaya yén sayuran ieu ogé rujak sarta engkol dipelak di kebon maranéhanana, jalma primitif. Keur dimungkinkeun dicirikeun ku daun dimekarkeun tur ngeunah.

Mesir kuno pikaresep tipena béda apu, engkol, kacang panjang, samangka, radishes, bawang na artichokes. Hartina, sanajan rébuan taun ka tukang, hiji méja lalaki makan bisa boast tina susunan hade sayuran.

Kuna Rum sarta Yunani dibudidaya sayur sarua salaku Mesir, tapi ditambahkeun kana daptar cucumbers, asparagus na seledri.

Sacara umum, anggota pangkolotna ti labu kulawarga - eta cucumbers na watermelons.

Anggota nu pang populerna di kulawarga

Ku kulawarga Cucurbitaceae ngawengku:

• Cucumbers - paling nyebar dina dunya sayuran. Titik positif utama kanyataan yén cucumbers bisa dipelak sadaya buleud taun - dina usum tiris jeung spring di imah kaca dipanaskeun, dina musim semi jeung usum panas - di imah kaca konvensional, imah kaca na saung pilem leutik, sarta dina usum panas jeung gugur - dina widang muka. Cucumbers - anggota heubeul tina waluh kulawarga - mangrupa ramuan taunan tur paling pepelakan teplotrebovatelnymi sayur. tumuwuh normal bisa méré hawa teu leuwih handap 25-27 derajat, disebutkeun pabrik ceases mekar.

• Waluh - hiji tutuwuhan taunan jeung jalu jeung kembang betina solitér. buah tumuwuh badag sarta loba-seeded. Dina bobot lima sided disusun daun 5-7-lobed. Sababaraha variétas bisa ngahasilkeun buah timbangan nepi ka 90 kg. Sectional view tina zucchini waluh disebut. Nagara asal - Mexico, Éropa waluh pencét dina abad ka-16.

Melons na watermelons

Melon na samangka - melons, utamana nungtut suhu hawa na taneuh.

Melon - hiji tutuwuhan taunan, bagian tina Cucurbitaceae kulawarga. Kembang anu mindeng unisexual, jarang bisexual. kembang jalu biasana dikumpulkeun dina Bun, sarta awéwé - tunggal jeung kacida gedéna. buah kabukti seungit, juicy.

Samangka - tutuwuhan nu dicirikeun ku pager recumbent daun deeply pinnatisect na kavling tendrils tripartite. daging teh getih-beureum tur amis. Jus ngandung nepi ka gula 5%. Samangka dianggap lahirna Afrika, dimana wawakil tumuwuh liar samangka-kolokvinta keur nu dicirikeun buah leutik (teu leuwih ti walnut a) jeung daging kaku.

waluh koneng

Waluh, tangtosna, milik Cucurbitaceae kulawarga. tutuwuhan naon mun feed, sarta anu bisa ditunda tabél? Pikeun kahiji dicirikeun ku ukuran pisan jeung beurat, sarta kadua pakait jeung sarat pisan béda - nilai leutik, rasa alus sarta eusi tinggi sanyawa alam gizi sarta ubar.

Waluh - a budaya pisan kuna, nu geus tumuwuh di Amérika pikeun sejen 3 rebu taun ka tukang .. Sakali Dunya Anyar, tutuwuhan ieu dibawa ka Éropa ieu dibuka. Dina hadir, loba wewengkon kidul yakin yén budaya Rusia umur-lami ieu.

Émbaran gizi

Cucurbitaceae kulawarga beunghar gula, karoten, rupa vitamin - nyaéta, B1, B2, B6, C, E, PP, T. Tukang greatly accelerates prosés nyerna, sarta ogé facilitates asimilasi daging jeung produk beurat lianna.

Waluh ngandung uyah zat kayaning asam fosfat, kalium, magnesium, sarta lamun kami tumut kana akun jumlah beusi, mangka bisa disebut jawara diantara sayuran. Sajaba ti éta, aya kavling kalium jeung pektin nu meungpeuk nu lumangsungna peradangan dina titik nu.

jalma pangaweruh ngaku yen bubur waluh, mindeng didahar, éta miboga éfék kuratif éndah ngalawan hipertensi, obesitas sarta gangguan métabolik. Sarta insomnia bisa diubaran jus waluh atawa dekok tina waluh jeung madu.

Sikina sayur mujijat ieu téh anthelmintic pancen aman.

Dina rupa pumpkins

waluh ageung nyaeta nu paling tiis-tahan, tapi teuing engké maturing ti tverdokorymi. Bibit tutuwuhan anu ngabogaan wangun cylindrical. buah dicirikeun ku faktor kayaning ukuran badag, ingetan lila, kualitas rasa luhur sarta angka nu gede ngarupakeun siki.

Tverdokorymi waluh teu sieun fluctuations hawa seukeut. Bibit ieu faceted, grooved. Pikeun janin dicirikeun ku: ukuranana leutik, kulit Woody sarta biang subulate omission.

Butternut squash dianggap paling panas-asih, sarta tina telat, mindeng dlinnopletistoy tanpa formulir rungkun. Bobot dibere formulir okruglogranennoy. Buah leutik atawa sedeng, ieu elongated na narrowed tengah. daging anu jeruk jeung pala rasa.

Sajaba ti éta, kawentar diantara growers amatir téh: kamar makan, dahareun, gymnosperms, jeung waluh hiasan Dish. ciri biologisna henteu utamana béda ti luhur.

Sipat ubar tina waluh

kulawarga Cucurbitaceae ngawengku undeniably wawakil mangpaat - waluh a. Ieu ngandung jumlah badag vitamin jeung mineral anu kacida mangpaatna pikeun kaséhatan manusa.

épék mangpaat tina waluh:

• mastikeun operasi normal saluran cerna;
• lalaki leupas tina troubles misalna, sakumaha kabebeng jeung parasit;
• normalisasi tina prosés métabolik;
• pangaruh diuretik;
• ilangna racun;
• ngurangan jumlah kolesterol dina getih;
• ngaleupaskeun nyeri dina cystitis akut jeung urethritis;
• normalisasi beurat;
• cageur headaches, insomnia, komo gangguan saraf.

Sajaba ti éta, sayur ieu kacida hargana dina widang kageulisan. Ku kituna, kalayan bantuan masker waluh tiasa lemes kulitna tur nyieun up kanggo vitamin suplai, cageur jarawat na rupa-rupa éksim.