Lauk endah whitefish Siberian Ieu

Salah sahiji lauk kaulinan Hadé pisan whitefish Siberian, whitefish milik kulawarga (anu ogé milik jeung cisco, whitefish, whitefish jeung loba lauk sejenna). Ilaharna muksun panjang 40-45 cm sarta beurat kira-kira 2-3 kg. Sababaraha individu ngahontal panjang 75 cm sarta beurat 8 kg. Kusabab lauk kalér ieu, whitefish nyicingan ampir kabéh walungan utama Siberian: nyaéta Irtysh, Ob, Yenisey, Lena, dina situ Taimyr Peninsula, kitu ogé cai desalinated tina biwir Ob na Yenisei. Muksun disebarkeun unevenly di Sibéria, preferring cai tiis jeung beresih. Paling nyawa whitefish dina Ob na Taz Bay na di Yenisei.

Komposisi diet whitefish gumantung kana musim. Dina whitefish lauk summertime eupan utamana dina crustacea benthic na molluscs. Kadaharan pokok dina usum zooplankton.

Kawas nu séjén nu whitefish lauk semi ti cai basisir Jaladri Arktik ka tempat migrasi spawning ngajadikeun loba kilométer. Biasana whitefish spawning amprok dimimitian langsung saatos tungtung aliran és. Bade up walungan, tempat whitefish spawning ngahontal ukur keur tumiba (telat September-mimiti Oktober). The spawning pisan sarua dimimitian kalayan mimiti kabentukna tina és mimitina (biasana dina Oktober) jeung ends lamun suhu cai ieu lowered ka 4 ^{° C} (i.e., tempat di November).

Pikeun spawning lauk whitefish prefers tempat dimana handap mangrupa keusik atanapi pebbly, jeung - cukup gancang. Jumlah endog gumantung dina ukuran unggal individu tangtu. Ku jalan kitu, pikeun spawning whitefish asalna unggal taun. Salila hirupna lauk spawn sababaraha kali (biasana tilu atawa opat). Jeung kanyataan yén lalaki sawawa téh ngeunaan sapuluh taun, jeung bikang - malah engké, whitefish ngajadikeun pohara rentan pikeun lalaki. Éta pisan sababna naha di populasi ieu lauk perlu a panyalindungan dipercaya.

Dina kalolobaan wewengkon di Urals na Siberian fishing salmon bodas dilarang. Jeung di mana geus diijinkeun, fishing dilumangsungkeun ku crews fishing lisensina sarta kuantitas mastikeun dugi.

Sedengkeun pikeun olahraga fishing, whitefish biasana bray dina laleur nu. Eta sia noting yén ieu téh lauk pisan whimsical, sahingga pikeun fishing suksés perlu nyokot akurat nepi ka bait pakait jeung basa dahareun husus waduk. Kitu bray dina bait atawa whitefish spinning - gambar lauk nu anglers pisan reueus.

whitefish naék béda whitefish séjén steeply tukangeun awak sirah. Boca whitefish di pérak, balik poék, beuteung bodas bulak.

Salaku kalawan sakabeh hirup dina tiis whitefish lauk cai pisan oily. Juicy, lembut, sarta luhur-énergi gancang daging utilizable sagigireun asam lemak mangpaat pikeun awak ngandung hiji pluralitas gizi sarta ngabasmi elemen. Ieu ngandung zat sapertos kromium, séng, molybdenum, sarta ogé mangpaat pikeun sistim saraf jeung sistim sirkulasi tambaga jeung bromin.

Tina whitefish bisa masak hiji angka incredibly badag masakan nikmat jeung séhat. gorengan-Na, pindang, asin, smoked atawa malah didahar atah. whitefish beku nalika defrosting nahan sagala pasipatan gizi na.