"Lida" kvass - tradisi seger

"Lida" kvass - produksi brewery JSC "Lida bir" tina Bélarus. Ieu salah sahiji usaha pangkolotna di manufaktur inuman lemes sareng inuman alkohol di nagara éta. Dina 2016 éta bakal ngagungkeun ulang 140th na.

Dina asal

Kvass - a inuman tradisional Rusia. Ngeunaan anjeunna Slavs dipikawanoh saprak jaman baheula, sakumaha dibuktikeun ku buku ti hikayat jalma taun. resep inuman pikeun tiap wilayah tadi na sorangan. Rahasia kvasovareniya taliti dilestarikan, diliwatan handap ka turunanana, sarta sumping di panungtungan ka dinten hadir.

Sajarah sarta kualitas

Dina jangka waktu nu urang, resep jeung téhnik manufaktur terus keur ningkat. Inuman Kilang kitu "Lida bir" anu disadiakeun pikeun tabel kaisar di St. Petersburg. Lajeng di Uni Soviét, teuing, urang ngaapresiasi kualitas nu, dipikacinta tur dimangfaatkeun. Jeung alesan alus. Pikeun isu perusahaan tina kualitas tur géngsi nu Cangkuang. Ngayakeun hiji atawa nu sejenna moal, lamun teu nyaritakeun karya perusahaan kalayan perawatan alatan. Technicians sarta ahli terus dilatih di nagara sejen, butuh kursus ngaronjatkeun kaahlian maranéhna, diajar hal anyar jeung jieun perobahan dina produksi, ngaronjatkeun kualitas produk lalaki paling homo. Éta pisan sababna naha "Lida" kvass, bir na inuman sejen geus earned na dipikagaduh popularitas mah ukur aya di nagarana sorangan.

Mangpaat kvass

• Alatan komposisi aneh tina kvass copes kalawan haus, saturating awak jeung vitamin mangpaatna.
• "Lida" kvass ngeusi awak kalawan énergi, aktivitas naek na.
• Dina meta brew husus dina sistim digésti mah: pamakéan jumlahna malah leutik inuman greatly naek napsu, ngaktifkeun prosés pencernaan. Eta mantuan burih dina digésti lemak sarta hususna daging produk, normalizes kaasaman.
• Dina pangaruh na geus dibalikeun jeung adi jeung éléktrolit normal kasaimbangan dina awak urang.
• kvass ngandung loba elemen renik jeung vitamin. Utamana inuman anu beunghar vitamin B sarta C. Naon ieu dianggap minangka sarana hade ngahulag kasakit tangtu.
• Dina kvass peujit ogé miboga éfék mangpaatna. asam na eta maéhan microflora ngabahayakeun tiasa kituna dipaké pikeun dysbacteriosis sarta pencegahan kasakit bowel kualitatif lianna.
• Ti jaman dipercaya yén kvass ngaronjatkeun kaséhatan sarta potency lalaki.

Roti rasa kvas tercinta

Kvass "Lida" roti - mangrupakeun inuman fermentasi alam, nu boga ambu seungit tur rasa hipu. Hiji waktu anu pohara lila eta ieu dijual ukur ku kaca. Ngan kalawan ngembangkeun teknologi, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyimpen inuman alam bottled dina peti plastik.

Kvass brewed ti séréal sprouted dipilih tina Rye, nu imbues nu inuman jeung vitamin tur aya mangpaatna mikro-na makro. Dina tahap awal nyiapkeun "Lida" brew geus ditinggalkeun ka ferment periode leuwih ti 1 bulan. Ngan dina hal ieu, anu inuman alam mibanda sipat rasa santun.

Téknologi panganyarna anu dipaké dina nyusun kvass ditéang jeung parabot kacida teknis ngeunaan standar Éropa. ukur kualitas luhur bahan alami nu dicokot nyiapkeun inuman nu. Rasa jeung kelir nu ditambahkeun kana brew teu. Hiji kahirupan rak inuman pondok nyebutkeun yén pengawet ditambahkeun salila pabrik produk nu boga moal.

Di pabrik inuman tina pentingna hébat kana kualitas cai anu dipaké. Ti bahan ieu gumantung ampir satengah kualitas rasa tina produk rengse. Cai dina "Lidskoe Beer" dihasilkeun tina ogé artesis urang sorangan, tina lapisan jero bumi. Méméh jadi meunang inuman, éta ngaliwatan sistem filtration kompléks.

Sadaya operasi di panggung produksi kesiapan sarta inuman ngajamin kualitasna alus sarta rasa unik dina kvas tercinta.

kelas poék "Lida" kvass

Nambahkeun kana brew di pabrik hiji sari tina Rye malt poek, diala unik inuman - brew "Lida" poék. Ilaharna, bahan ieu dipaké dina produksi breads poék, tapi ayana di krim kvass méré rasa husus tina inuman, ambu seungit tur warna poék euyeub, kawas hiji appetizing Crispy roti kulit.

Produksi kvass poék dilumangsungkeun dina prinsip anu sarua: kabéh bahan nu ngawaskeun lingkungan jeung latihan. Dina inuman ieu, anjeun ogé moal manggihan rasa, kelir atawa pengawet.

Bodas ngiuhan "Lida" kvass

Kvass "Lida" White mimiti mecenghul di rak toko di Bélarus di 2014. pencinta inuman nu kapanggih langsung. Rada rasa asam loba murag ka liking maranéhna, utamana dina sasih panas panas, nalika "Lida" kvass rupa bodas munggaran diwanohkeun ka purchaser nu.

Kalawan haseum, rasa rada lada, bodas "Lida" brew diwakilan ku pabrik salaku inuman usumna. Dina dasarna mangrupakeun disusun soups panas lampu, Hash. Sarta alatan sipat gizi alus teuing, janten nu inuman puasa jalma utama.

Téknologi produksi kvass bodas migunakeun malt lampu. Pikeun urusan ieu warna teh inuman ahir, hiji kvass biasa teuing torek. Éta ogé ngabogaan rasa rada tart kirang amis.

Dina produksi "Lida" kvass ngagunakeun bahan alami pikeun fermentasi alam: ragi tur malt. Kituna dijamin sagala zat mangpaat, sarta sipat produk. inuman nu sampurna pikeun jalma pilari sanggeus kaséhatan, sarta salaku haus-quencher ngeunah.

Dinten brew home brew aya waktu jeung usaha. Tur jadi rék inuman inuman a, utamana dina sasih panas panas. Dina loba toko anjeun tiasa manggihan brew nagara urang "Lida." Harga per botol 1,5 liter nyaeta sabudeureun 35-50 rubles. Bon kvasopitiya!