Apple strudel na cheesecake

Strudel ngagambarkeun produk unik tina adonan ipis. Leuwih ti éta, keusikan meureun béda. Ieu wortel, Pondok kéju, sarta daging. Sanajan kitu, nu pang populerna - nyaeta apal strudel.

Persiapan strudel

Hal pangpentingna anu kudu dipigawé katuhu pikeun kreasi piring téh kana knead adonan. Masak eta maneh kudu nyandak satengah sagelas cai és, 2 sendok minyak (nabati), hiji uyah saeutik (ngan ciwit a) jeung sagelas tipung, nu kudu tos sifted.

Tina sagala produk eta dicampur adonan pisan kedap tur elastis yén ieu disimpen dina kantong sarta kénca salila 40 menit dina tempat haneut. Samentara éta, anjeun tiasa nyandak keur kreasi toppings.

Kismis dikumbah ku cai panas. Engké, anjeunna lemes tur dituang brendi. Tangtu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaganti alkohol ditambah ngagolakkeun cognac cai ésens husus. Najan kitu, nepi ka meunang hiji rasa sakedik béda.

Kapisah, digosok dina grater kasar sababaraha potongan loaf bulukan. Ngeunaan 5 menit, maranéhanana kudu taliti tumis di pan, tuluy tuang ka mangkok. Di dieu jeung nambahkeun spoonful sejen tina mantega, nu rada pre-softened. Ogé éta dituang na 3 spoons leutik gula. hasilna mangrupakeun nikmat, lemes sareng amis crumbs roti. 2 spoons of yummy ieu kudu ditunda nyalira.

Satengah kilo tina apel potong 8 keureut unggal jeung mesek. Ngan lajeng unggal nyiksikan dipotong finely kana keureut ipis. Éta nu dicampurkeun jeung crumbs roti na kismis, anu dipencet ti brendi nu. Digolongkeun dina isina jeung 4 sendok gula vanili, kayu manis, jeung jumlah leutik brendi izyumchika. Keusikan kedah infuse tiis. Ku sabab eta mangrupakeun satengah jam dina kulkas beresih.

Ayeuna datang jurus pohara penting. Anjeun kudu gulung kaluar adonan. Jang ngalampahkeun ieu mangka mimiti knead na floured, teras ka kalawan bébas miceun lapisan ipis adonan ti dewan atawa substrat. Lajeng karya dimimitian ku pin rolling. Sakali dina roll adonan, kudu dibikeun ka anduk, nu geus sprinkled jeung tipung. Tur ayeuna urang kudu narik adonan meh geus jadi ampir tembus (kacida pisan ipis). Sanajan kitu, éta kelim cimata teu kedah.

Ku kituna, adonan siap topped kalayan mentega, lajeng ieu sprinkled kalawan crumbs, nu saméméhna kungsi jadi ditunda. Ngeunaan satengah tina rohangan ieu dimekarkeun sarta keusikan. Ayeuna Anjeun kedah ngaktipkeun roll ketang, taliti squeezing nu strudel apal kalawan unggal revolusi. Lembaran ieu dinya ieu disimpen dina baki baking sarta dikirim ka oven salila 25 menit. Perlu inget yen piring pernah janten rosy.

Sakali strudel ditarik tina oven, éta kudu ditutupan ku anduk menit 10. Mangka ieu potong buah na fed kana tabél. Barina ogé, éta strudel apal paling nikmat lamun éta haneut.

Salaku hiasan dina piring, Anjeun bisa nyimpen bal tina és krim. Anjeunna bakal tur asin tambahan pikeun dessert. Sanajan disadiakeun kalawan piring bisa dikocok krim, jam, jam atawa kéju Pondok krim.

Strudel kalayan kéju Pondok jeung waluh

Persiapan strudel - éta hiji seni. Di dieu anjeun bisa ékspérimén. Sanajan kitu, eta subjected mun pisan keusikan jeung adonan téh salawasna sami. Pikeun strudel unik tur aslina sejen merlukeun 300 g tipung, 2 sendok mentega, uyah jeung 100 gram mentega. A isina perlu nyieun hiji pound waluh (grated), jumlah sarua tina keju, 3 séndok gula 4 endog, gula vanili, 100 g mentega, satengah sagelas krim (gajih), sarta uyah tujuanana.

Kahiji, nyiapkeun adonan na kirimkeun ka niiskeun. Isina dijieun basajan pisan. Grated waluh daun sakeudeung, lajeng lengkep lemes jus. Pikeun waluh nambahkeun kabéh bahan jeung ngéléhkeun kalayan mixer.

Adonan digulung lapisan transparan ipis, sikat eta kalawan minyak sarta nyebarkeun isina teh di luhur. Salajengna, roll teh kabentuk, nu keur dipanggang dina oven.

Ayeuna coba strudel kasebut mungkin teu ukur di réstoran atawa kafé, tapi ogé di imah! Henteu masalah naon éta: apal strudel, waluh, kéju atawa daging. Di lingkungan imah sangkan eta gampang.