Step by step resep curd jajan on kaayaan

Baking keur sémah ngarasakeun di sarwa deserved popularitas. resep ieu sadayana panginten kaluar jeung taliti calibrated. Sanajan kitu, teu sakabeh aya ti antarana anu sarua populér. Contona, resep keur cheesecake kueh keur sémah ieu undeservedly poho. Tur éta kapiran. Na halus rasa jeung hipu tékstur moal bisa gagal mangga. A kéju Pondok di dinya teu ngarasa. Sémah bisa ngarasakeun 4-counter. Tapi dua di antarana pantas perhatian husus.

A resep Palasik

Di observance pasti Gostovskaya resep cupcake Tétéla lembut, garing sarta creamy pikaresepeun. Jam gawé, tangtosna, sakabeh produk anu diukur ka gram pangcaketna dina skala. imah nu teu kabeh ibu rumah tangga dipaké pikeun vymeryat bahan jeung thoroughness sarua. Tangtu, simpangan tina 2-3 gram jajan kéju moal robah. Resep sémah di imah bisa diadaptasi dina ukuran merenah (cangkir, spoons, jsb).

Naon anu diperlukeun?

Nyiapkeun baris perlu nyokot produk handap:

• 3 endog hayam;
• 330 gram gula;
• 155 gram mentega;
• 260 gram 18% kéju gajih;
• 16 gram baking powder;
• 287 gram tipung gandum;
• gula tipung (pikeun dusting).

Langsung eta kudu dicatet yén resep curd kueh keur sémah, utamana pertama kali, éta sasaena nengetan malah dina hal leutik. Ieu bakal nyadiakeun kasempetan pikeun ngahargaan rasa tina kueh rengse. Ku kituna, éta pohara penting pikeun manggihan hiji kéju Pondok gajih 18%. Ayeuna kudu seragam dina konsistensi, kalayan henteu butir.

Prosedur pikeun persiapan

1. Sateuacanna tina kulkas ngadalikeun mentega sangkan ka suhu kamar. Real perlu dilegakeun ka ngalakukeun peuting tadi. Éta desirable mun teu make sagala contrivances softening (e.g., preheated dina cai mandi atawa dina oven microwave).
2. minyak whisk mixer jeung gula kristal leutik. ieu tahap persiapan mayar loba waktu. Beurat kedah homogen, bodas. Dina hal ieu, gula eta tos rengse bubar.
3. Di ahir, tambah kéju anu. pecut sejen deui. Mun anjeun bisa manggihan ngan garing, kalawan séréal, perlu maju ngaliwatan tabung. Sababaraha ibu rumah tangga kéju ieu taneuh di Blénder a. Hal ieu kacida merenah.
4. Tambahkeun endog. Pikeun jajan curd dipibanda badag: kelas 1 atanapi 0. deui Darso dugi massa homogen.
5. Nambah baking powder. 16 gram - kira 3 teaspoons ku slide atanapi 2 tas. Aduk.
6. Panungtungan ngayak tipung jeung knead jadi adonan homogen lemes. Tangtu, ieu pangalusna pikeun ngukur eta dina skala. Mun aranjeunna henteu, per porsi jajan curd bakal nyandak ngeunaan dua satengah gelas.
7. Pra-panas oven jeung 170 derajat. Nempatkeun adonan hasilna kana bentuk, oiled, sarta nempatkeun eta dina oven. Lamun kahayang matuh curd jajan resep GOST, persiapan nu kudu dilakukeun dina kapang logam ukur 20 * 12 cm ( "bata"). Jajan bakal Panggang 50-60 menit. Kesiapan, sakumaha biasa, pariksa sampel "cocok garing".
8. Lajeng cake kéju niiskeun rada di formulir, ditunda plat na Sprinkle jeung gula tipung. Numutkeun GOST anjeunna perlu salamet sapoé dina kulkas pikeun nembongkeun rasa na jeung ambu. Mémang. Ayeuna kudu sabar jeung sabar. Jajan ti dinya ukur ngéléhkeun.

Voronezh kéju jajan

Sanajan kitu, di luhur resep curd jajan on GOST sanes ngan hiji. Tur éta moal malah kanyataan yén loba ibu rumah tangga beradaptasi eta keur diri jeung kabutuhan Anjeun. Sémah ogé bakal ngidinan persiapan Pondok kéju kueh keur resep béda. Ku alatan éta, acan perwujudan sejen persiapan nu bakal disadiakeun di handap ieu. Ieu mangrupakeun babandingan saeutik béda, sarta gaganti mentega maké margarin langkung mirah.

bahan perlu

Ku kituna, pikeun nyiapkeun Voronezh kéju jajan, Anjeun kudu:

• 2 endog hayam;
• 150 gram gula;
• 50 gram margarin;
• 150 gram 9% kéju;
• a séndok saparapat tina baking soda;
• séndok baking powder;
• 200 gram tipung gandum.

Jalma anu aya wawuh jeung resep cupcakes, éta atra yén anjeunna bakal rada garing kalayan jadi loba lemak. Ku alatan éta, firstly, teu perlu ngurangan kandungan lemak kéju, sarta Bréh, tetep keur lila dina oven. Sesa prosés nyiapkeun bakal pisan sarupa hiji saméméhna. Kituna, bakal aya lila ka cet ieu kueh resep curd on kaayaan.

Persiapan léngkah

1. Softened margarin ngéléhkeun ogé mibanda satengah gula. Ieu jelas yen sakumaha dina resep saméméhna, anjeun kudu meunang éta sateuacanna, preferably sapeuting. Whisk ogé pikeun lila sarta dina hiji mixer speed tinggi. Najan kitu, pikeun ngahontal smoothness masih aya kacangcayaan sukses, sabab pisan leutik keur kuantitas misalna tina margarin gula. Tapi éta teu pikasieuneun.
2. Lajeng nambahkeun kéju anu. pecut sejen deui. Tangtu, kudu aya euweuh séréal. Kumaha carana ngahontal ieu, ieu geus ditulis. Ku sabab eta damel moal aya rasa malikan.
3. Megatkeun kana mangkok 2 endog. Lamun nempo cake resep curd nurutkeun GOST, anu beurat total janten 80 gram. kelas ieu 2. Tambahkeun gula sésana jeung ngéléhkeun ogé.
4. Sambungkeun duanana massa jeung mix gently. Lebetkeun soda na tepung dicampur baking powder. Aduk dugi adonan téh lancar. Sakuduna meunangkeun subur, baseuh tur beurat.
5. Numutkeun sarat tina GOST Voronezh kéju jajan bisa dipanggang dina bentuk lonjong. Lamun hiji teu kapanggih, anjeun tiasa ngagunakeun rectangular biasa, sabab resep panungtungan, atawa sirkular.
6. Pra-panas oven jeung 170 derajat sarta nempatkeun ka bentuk uji (ngaleupaskeun kaleuwihan hawa, éta knocked sababaraha kali dina tabél) jeung Panggang dugi rengse 55-60 menit.
7. Siap jajan tiis rada, piceun tina kapang jeung ngahias jeung gula icing. Saatos eta geus tiis ka handap tos rengse, anjeun bisa ngarekam sampel. Biasana dina 3-4 jam. Dina hambalan ieu ku hambalan resep cheesecake cupcake GOST réngsé.

tolerances

Tangtu, dulur hoyong nitenan resep Gostovskaya ti ngawitan finish. Sanajan kitu, ieu teu salawasna mungkin. Tapi ieu lain hartosna yén urang kudu nyerah préparasi maranéhanana.

Munggaran sadaya Abdi hoyong disebatkeun yen tamu teh nu diwenangkeun pikeun nambahkeun kana jajan kéju kismis. Ieu ukur perlu tos soak dina alkohol kuat, lajeng garing dina anduk kertas. Kedah nambahkeun hiji porsi henteu leuwih ti 100 gram di ahir angkatan nu.

Jalma anu, pikeun alesan, teu jiga dipanggang dina margarin, éta bisa diganti ku mantega. Rasa moal disiksa. Sajaba ti éta, sémah anu disarankan pikeun ngagunakeun krim margarin kualitas luhur.

Eta geus disebutkeun yén kéju dina kueh anu muterkeun hiji peran penting. Ku sabab eta mangrupakeun sasaena ngagunakeun eta kalawan perséntase badag tina gajih. Sanajan kitu, lamun imah ngabogaan ukur low-gajih, sarta anjeun bisa nyandak eta. Sanajan kitu, kéju jajan bakal ngahurungkeun kaluar drier ti resep nunjukkeun.

tinimbang hiji epilog

Naha atanapi henteu masak kéju kueh keur sémah? Resep ku poto saperti teu mirip pikeun mantuan ngajawab sual ieu. Salaku kalayan sagala barang dipanggang sejenna, Anjeun kudu nyobaan. Ngan experimenting, anjeun tiasa manggihan resep favorit Anjeun. Taya standar ulah ngabantu dieu.