Ayam enak tur seungit di saos "Teriyaki": resep

Hayam di "Teriyaki" asin, resep nu urang kasampak kiwari, tétéla hiji mahiwal jeung ngeunah pisan. Ieu kudu dicatet yén ieu téh mungkin nyiapkeun piring aslina tur flavorful henteu ukur ka dinner kulawarga biasa, tapi ogé nepi ka ngalebetkeun ka tabel libur.

Hayam di saos "Teriyaki": resep

Diperlukeun pikeun produk pangan:

• kecap - 130 ml;
• chilled payudara hayam - 1 kg;
• Cider apal Cuka - 4 spoons badag;
• Gula Brown - 150 g;
• hideung cabé allspice bubuk - 1 séndok leutik;
• aci - 2 dessert spoons;
• uyah iodized leutik - ditambahkeun kana daging dina kawijaksanaan budi na;
• sedeng-ukuran bodas seger - 2 cengkéh;
• jahé akar - hartosna sapotong (8-10 cm ukuran);
• cai nginum chilled - 55 ml.

Ngolah produk daging

Hayam di saos "Teriyaki" resep nu sabenerna pisan basajan, tétéla utamana ngeunah lamun éta disusun ngagunakeun ukur seger, breasts chilled. Éta kudu dibeuli dina jumlah 1 kg, tuntas dikumbah, dipisahkeun tina tulang, kartilage jeung kulit, teras potong buah leutik. Ieu kudu dicatet yén sababaraha ibu rumah tangga resep nyieun hiji piring tina sakabeh payudara. Urang mutuskeun pikeun rendang éta, kitu ogé rasa berehan rupa uyah iodized.

Ngolah bahan tambahan

Hayam fillet di "Teriyaki" asin kabukti nuhun seungit jeung nikmat kanyataan yén dina persiapan masakan aslina migunakeun bahan kayaning bawang bodas jeung akar jahé. produk ieu kedah dikumbah jadi ogé, mesek thinly jeung mesek, lajeng ditumbuk maké grater rupa.

Prosés persiapan saos flavored

Lamun mastikeun nuturkeun sagala aturan pikeun persiapan masakan mahiwal daging bodas, jangjangan, lajeng anjeun yakin pikeun meunangkeun hayam nikmat tur seungit di "Teriyaki" asin. Resep pikeun keusikan ieu kedah ngawengku ukur produk kualitas luhur. Ku kituna, dina panci leutik, campur bahan handap anu diperlukeun: gula coklat, kecap, apal cuka cider, cabe hideung, aci nu kudu diluted kalawan cai tiis jeung saméméhna diolah jahé jeung bawang bodas. Sanggeus éta, sakabéh diteundeun kaluar komponén kedah janten tuntas dicampur, teras nyimpen kana panas low, mawa ka kulub sarta simmer dugi lajeng, dugi asin nu thickens.

perlakuan panas dina sakabéh specialties

Nalika éta produk daging jeung sambel flavorful bakal disiapkeun pinuh, éta anu diperlukeun pikeun nyokot baking tin jero, sikat eta kalawan minyak (sunflower), lajeng iklas kaluar hayam. pinareup hareup perlu eusian saos kandel sarta ngirim aranjeunna dina oven preheated pikeun 38 menit. Sanggeus Selang waktu ngomong, masakan daging kedah ngahontal sarta dimekarkeun di skeet portioned.

Kumaha carana mawa ka tabél

Hayam di handapeun "Teriyaki" asin, resep nu urang ngusulkeun luhur, kudu nyerah ka dinner panas sareng piring samping hearty. Sakumaha anu kasebut idéal pikeun kentang mashed tuntas dikocok atanapi pasta pindang. Ogé kana piring eta disarankeun pikeun ngalebetkeun bumbu seger, Sayuran jeung roti.