Éndah inuman - bit kvass

Bit kvass ieu dipikawanoh nalika zaman kuna salaku haus-quenching inuman, sarta salaku ubar hiji. Dina jangka waktu nu urang, eta oge boga hiji tempat di masak, ubar tradisional tur rahayat.

Sipat penyembuhan of kvass beetroot hargana ku gizi, hematology, gastroenterology, urology, sarta sababaraha spesialis lianna. Ieu inuman beunghar vitamin sarta ngabasmi elemen kayaning iodin, séng, mangan, tambaga, sarta beusi.

Ogé outputs nu slag akumulasi tina awak, purifies pembuluh darah, ngahulag formasi koléstérol, normalizes nu bowels na ati, sarta outputs keusik ti batu ginjal. Sajaba ti éta, bit kvass lowers tekanan darah, naek hémoglobin dina getih, tingkat kasaimbangan bacteriological dina saluran cerna, mindeng dipaké dina diets leungitna beurat.

Metodeu utama masak bit kvass: ditambah ragi tur tanpa ragi, éta téh jalan fermentasi alam. Metoda nu paling umum dianggap unleavened kvass. Kusabab kvass misalna bisa dipaké pikeun tilu bulan, nambahan cai kana extent pamakean.

Bit kvass - resep tanpa tambahan kapang

Nyiapkeun sapertos kvass, Anjeun kudu bit beureum Salad variétas ngilu atawa potong strips ipis. Ngeusi 3 liter jar satengah, nambah séndok uyah jeung tuang cai nu kudu kulub ogé sateuacanna tur tiis kana suhu kamar. Cai bakal butuh ngeunaan 2 liter.

Bank teu matak ngeusi greatly, sakumaha dina mangsa proses fermentasi dina beurat jar moal nambahan. Panutup leuwih hade teu nutupan na dasi cheesecloth, narilep dina dua lapisan. Ninggalkeun brew dina tempat haneut salila dua minggu, mun kematangan pinuh. Bari kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun mimitian nganggo eta dina 5 poé, nalika tanda awal fermentasi dina bentuk busa.

Ragi resep kvass

1 kg bit peeled Beureum potong keureut ipis jeung simmered garing dina oven. Dina pot ageung (sahanteuna 7 liter) kulub Beets di 5 liter cai nepi ka lemes. Lajeng nyaring ngaliwatan strainer a, tiis kana 35-40S hawa ditambah bahan sésana: kapang, (50 g.) Rye roti (50 g.) Sarta gula (100 g.).

Ninggalkeun ka ferment dina tempat haneut salila 2-4 poé, teras tapis tur tiis deui. Ieu bit kvass alus keur persiapan soups tiis. Mun hayang ngagunakeun salaku inuman, tuluy tambahkeun gula rasa.

Masakan dumasar kana kvass

Rusia, Ukrania sarta Polandia masakan dipake dina persiapan soups tiis bit kvass. Resep basis Hash kvass beetroot geus lila dipikawanoh. Ngan méméh Hash nu teu ngandung produk daging. Dasarna, éta ieu disiapkeun dina enas, maké bonténg finely dicincang, kentang pindang, greens sarta endog. Tuang sayuran kvass tiis tur nambahkeun uyah secukupnya, krim haseum, horseradish na mustard.

Pikeun persiapan Ukrainians resep kvass beetroot bit beureum, sarta kutub - di bodas. Sarta Nyiapkeun piring ogé Hash, kentang ukur perlu ngaganti Beets asak, grated dina grater kasar.

koreksi beurat kalawan bit kvass

Putusan leungit beurat ieu ngadorong loba awéwé ka panolakan alesan produk vital ti maranéhna ngalakukeun ngarugikeun irreparable kana kaséhatan maranéhanana. Tapi anu dipakéna bit kvass nyata ngurangan beurat, sababaraha urang nyaho.

Eta kudu inget yén sapertos metoda diet miboga éfék mangpaat dina sagala organ jeung sistim awak bikangna. Anjeun leungit beurat tambahan alatan cleanse awak racun, balikkeun prosés métabolik jeung kamampuhan pikeun ngaduruk sél lemak. Salila koreksi beurat, gizi resep kvass disiapkeun tanpa ragi.

Salila latihan di gim, coba pikeun ngaganti cai diluted kalawan bit cai kvass dina nisbah 1: 1. inuman ieu gaining kakuatan jeung daya hidup, éta ngabantuan ngaduruk gajih na normalizes sistem cardiovascular, nu penting dina mangsa ningkat aktivitas fisik.