Kaukasia medlar - hiji buah ilahar

Dina salah sahiji ngaran umum dipikawanoh dua tutuwuhan buah: Kaukasia sarta Jepang medlar. Sanajan kitu, beda disebut kitu atra yén ahli botani nyandak poto eta pikeun spésiés béda jeung genera tina kulawarga Rosaceae. Mimiti sakabeh urang museurkeun loquat Kaukasia. Luyu kalayan ngaranna, potong buah ieu pikeun kahiji kalina mucunghul di Kaukasus. Aya bukti yén éta ieu dibudidayakan di taneuh salila tilu sarébu taun. Numutkeun sababaraha sumber, ieu tutuwuhan disebut medlar (biasa). Ngaran ieu dibikeun malah Karl Linney tapi sumping tanpa parobahan dinten hadir. Dina skala industri pamotongan ieu dipelak di Asia Kecil, Éropa Kulon, Kaukasus, di kidul Ukraina, Moldova sarta Rusia.

medlar Kaukasia mangrupakeun tangkal deciduous. Ieu sering ngahontal 5 m jangkungna na tina diaméterna sarua di lebar makuta. Éta alatan loquat nu - a tangkal anu kacida gedéna, sababaraha jalma keukeuh boga eta di kebon na. Ieu mekar dina bulan Méi. Kembangan tatangkalan anu penampilan pisan hiasan. bubuahan medlar ngahontal kematangan pinuh ukur dina ragrag telat atawa mimiti usum tiis. Alatan kanyataan yén tutuwuhan ieu téh lila usum tumuwuh, tumuwuh dina kaayaan cuaca di Rusia aya rada hese.

Medlar Kaukasia brings bungbuahan leutik. diaméterna maranéhanana henteu ngaleuwihan 2,5 cm, sarta panjang teh nyaeta ngeunaan 7 cm. Aranjeunna tiasa apple-, rounded atanapi sejenna bentuk. Ampir bungbuahan taranjang téh konéng-coklat, coklat, beureum jeung coklat. Daging aranjeunna coklat. Dina palate éta téh amis-haseum, refreshing. Jero buah boga 5 siki (liang).

nilai énergi bungbuahan ieu keur leutik. Ku kituna, 100 g loquat ngandung ukur 40-45 kcal. Éta ngandung zat kayaning protéin (0,7%), gajih (0,6%), selulosa (0.9%), gula (mun 8,6%), asam organik (nepi ka 0,18 %). Buah ngandung vitamin B1 (0.02 mg / 100 g), B2 (0.04 mg / 100 g), C (10 mg / 100 g), B2 (0.04 mg / 100 g), béta-karoten (up 775 mg / kg). Loquat bule mineral euyeub: fosfor (nepi ka 36 mg / 100 g), kalsium (30 mg / 100 g), beusi (nepi ka 0,8 mg / 100 g), kalium (350 mg / 100 g). Daging buah loba asam organik (sitrat, malic, tartaric). Daging buah bisa didahar ngan sanggeus maranehna jadi lemes (doughy) tékstur.

Medlar Kaukasia mindeng dipaké teu ngan minangka bahan pangan tapi ogé salaku ubar hiji. bubuahan na boga antidizenteriynymi, sipat antidiarrheal. Aranjeunna ningkatkeun métabolisme, normalize karya kelenjar éndokrin. asam organik boga pangaruh positif dina sistim sirkulasi jeung saraf, haté, bayah.

tutuwuhan Loquat boga penampilan pohara dekoratif, jadi lamun aya plot lowong taneuh di kebon, anjeun tiasa nyobian tumuwuh tangkal. Sakumaha aturan, dina taneuh muka dipelak 3-4 tangkal panas dipelak di binih.

Kumaha tumuwuh medlar? Penanaman dilumangsungkeun dina ahir usum gugur. Pikeun tutuwuhan ieu cocok taneuh wungkul ogé-dibuahan. Bibit tina dasi pepeg langgeng. 2 taun mimiti cabang rangka tina konduktor anu motong ku satengah. Dina 2 taun salajengna maranéhna anu motong wungkul ku saparapat a. pucuk samping kudu disingget jadi 15-20 cm. Kamanusaan sarta Studi keur pepelakan dewasa nyaéta pruning negligible, najan anjeun bisa ngalakukeun tanpa eta.

Medlar Kaukasia ilaharna moal kakeunaan serangan panyakit jeung hama. Buah anu dipanén dina Oktober-November. Éta nu nyebarkeun dina lapisan tunggal dina tempat tiis keur 3-4 minggu pikeun ripening. Nalika aranjeunna lemes, aranjeunna bisa didahar seger atawa dipaké pikeun nyieun preserves.