Kentang di Perancis jeung hayam dina oven: resep jeung poto

piring stunningly nikmat kieu bisa ngaktipkeun malah hiji pemula, lamun nuturkeun resep ieu. Aya nanaon nyusahkeun, tapi hasilna ngaleuwihan sakabeh ekspektasi Anjeun. Diantara hal séjén, piring téh ékonomis nguntungkeun saprak produk teu ngandung mahal na sadia dompet sekundér. Ogé, bahan nu tangtu anu interchangeability pohara merenah. Contona, tomat bisa digantikeun ku terong atawa zucchini. somah Anjeun atawa datang invariably baris ménta masak ieu yummy tur leuwih deui!

Komposisi masakan kentang dina Hayam Perancis

Ku kituna, anjeun siap? Urang lumangsungna persiapan masakan béntang di Perancis jeung hayam dina oven. Resep ku step by poto hambalan, baca di handap.

Pikeun dimimitian ku urang nangtukeun bahan diperlukeun pikeun persiapan piring. Anjeun bakal peryogi produk handap:

1. suku hayam atawa breasts (dimungkinkeun dipaké lamun hayang ngurangan kandungan caloric masakan di kaluar teh) - 0.5-0.6 kg.
2. Kentang - 0.5-0.8 kg.
3. Opat tomat seger ukuranana sedeng.
4. 2-3 potongan bawang.
5. 200-250 gram kéju durum (tapi pikeun kurangna pas na normal).
6. Mayonnaise - 150 gram (krim haseum bisa diluted pikeun ngurangan kandungan kalori na).
7. minyak nabati keur frying (preferably zaitun).
8. Pikaresep flavorings for jeung hayam (sadia universal), uyah jeung cabé hideung (rasa).
9. bumbu seger (Dill, peterseli, cilantro) sakumaha dipikahoyongna pikeun ngahias masakan geus disiapkeun.

Prosés Nyiapkeun bahan keur kentang Perancis kalawan hayam dina oven. pedaran resep (kalawan foto) dina lengkah

Kahiji urang kudu ngabersihan kentang jeung bawang sarta motong ka lembar.

Kentang potong keureut ipis (sakumaha gambar di luhur) atawa batu. Kumaha anjeun paling resep.

Omat nu motong bunderan rada badag kandel ngeunaan 1-1.5 sentimeter, sarta cingcin bawang atawa satengah cingcin - kandel 0,5 cm.

Teuas kéju tiasa pre-rub dina grater ageung atanapi sedeng, tapi anjeun bisa ngalakukeun hal eta engké, nalika bakal aya bahan sejenna mun Panggang dina oven. Kéju kami kudu di pisan tungtung, keur ngeunaan sapuluh menit dugi hidangan asak.

suku hayam kudu rinsed tuntas dina cai jalan tiis, motong kaleuwihan gajih na pat garing kalayan towels kertas. Éta ogé bisa motong kana femur na tibia, sabab bakal leuwih merenah lamun unfolded porsi dahareun dina pelat.

Salajengna, unggal suku leg (atawa sapotong payudara hayam) kedah rub asin, lada bubuk hideung jeung bungbu nu dipilih. Upami Anjeun gaduh waktos, Anjeun bisa ninggalkeun aranjeunna dina cara sapertos kanggo sababaraha jam, daging soaked dina uyah sarta rempah.

prosés persiapan

Saatos pre-masak hayam kudu ditunda loyang, saacanna oiled. Anjeun oge bisa nyiapkeun piring na multivarka. Satuluyna anjeun perlu oiled mangkok Unit ieu. Kentang di Perancis jeung hayam di multivarka meunang henteu goréng, komo batur kawas. Ku alatan éta, lamun rék ngagunakeun multivarku - punten. Anjeun tiasa masak sami sadayana sapanjang garis, dumasar ceuk artikel kentang resep di hayam Perancis dina oven.

Sakali diteundeun kaluar and roll dina asin rempah hayam dina baki atawa Multivarki cup ditunda dinya éta lapisan tomat dicincang, bawang sarta kentang. Salajengna, topsheet kudu leres mieun lisah uyah na mayonnaise, ninggalkeun garing, teu lasut porsi sayur pikeun ngahurungkeun kulit insipid. Sakumaha anu geus disebutkeun di luhur, pikeun ngurangan kalori mayonnaise bisa dicampurkeun jeung-gajih low krim haseum dina babandingan kana rasa anjeun, tapi kudu leuwih ti 50 persen.

Aya ogé versi kadua masakan lapisan. Sababaraha ibu rumah tangga resep mun munggaran di handap pan iklas lapisan kentang, lajeng hayam, sayur tina sesa resep, tur di ahir lapisan luhur séjén kentang. Tapi geus ngantep eta jadi ka anjeun. Kumaha anjeun paling resep.

baking

Disiapkeun piring kapal dina oven salila 45-50 menit dina 180-200 derajat.

Perlu nitenan lapisan luhur béntang. Nalika eta dimimitian mun coklat ka warna emas, baking nu kudu nyabut kentang jeung sprinkled kalayan kéju grated. Kirim surélék dina oven salila sejen 5-10 menit dugi kéju kulit lemes. Sagalana! Kentang di Perancis jeung hayam geus siap! Méméh ngirimkeun piring panas sejen bisa optionally jadi sprinkled kalawan peterseli jeung / atawa Dill finely dicincang. Stunning Haruman anu bakal sumebar ka sakabeh imah bakal ngingetkeun komo gourmet paling nuntut.

Ngawula dianjurkeun ku salad sayur seger.

pilihan masak

Luhur dianggap versi panggampangna tur paling Palasik masakan béntang di hayam Perancis dina oven. Resep ku poto, tangtosna, langkung ti spodvigaet préparasi na, ku kituna anjeun bisa nempo dina tungtungna kumaha tétéla ngeunah na appetizing.

Najan kitu, anjeun moal bisa Huni on ieu sareng nambahkeun kana bahan séjén tina piring kana rasa anjeun. Anjeun tiasa ngarobah eta bit jeung méré piquancy husus. Contona, upami anjeun resep suung, anjeun tiasa nyiapkeun piring sareng maranehna, kayaning suung. Éta bisa iklas daging atah di hareup lapisan sayur. Atawa, lamun ngira yén versi klasik teu cukup tomat, anjeun bisa ningkatkeun jumlah maranéhanana di satengah atawa malah dua kali. Ogé, hayam bisa diganti ku sababaraha daging lianna. Jeung salaku hasilna Anjeun bisa meunangkeun piring kawas kentang di Perancis jeung suung jeung daging, jeung tomat. Ieu ngan salah sahiji versi improvisasi, tapi lamun kaasup fantasi sarta tumut kana akun preferensi rasa sorangan, mangka anjeun bisa mikir bakal pisan! Daging (hayam) dina basa Perancis sarta wonderfully digabungkeun jeung sayuran séjén, kayaning wortel, zucchini, terong jeung malah pineapples amis.

Pikeun beginners di masak

Tapi tetep, upami anjeun anyar pikeun masak, urang nyarankeun Anjeun mimitian ku versi pangbasajanna resep ieu, sarta engké, nalika éta bakal ngalaman colokan na improvisasi teuing. Saatos masak seni méré urang kasempetan badag pikeun percobaan nikmat.

Sarerea ngarasakeun hidangan anjeun!