Kumaha carana nyiapkeun yogurt betah gancang sarta tanpa repot ka

Yogurt - a produk susu ferméntasi alam dijieun tina susu sapi tanpa pasteurization, ditambah baktéri asam laktat. Gaduhan jadi populér rélatif anyar di nagara urang, kiwari yogurt confidently nyepeng posisi salaku salah sahiji produk pang gunana dijieun tina susu.

Mangpaat yogurt

Mangpaat produk ieu hese overestimate.

1. Kusabab yogurt geus dicerna leuwih gancang ti susu, éta bisa dikonsumsi ku barudak nalangsara ti alergi atanapi Intoleransi laktosa.
2. Lactobacilli dikandung dina yogurt, boga pangaruh mangpaat dina nyerna jeung microflora sahiji titik éta.
3. Dahar yogurt ngarangsang produksi interferon - hormon hiji boga pangaruh positif dina sistim imun.
4. Hal ieu dipercaya yén pamakéan Jumlah yogurtasnizhaet tina kolesterol dina getih, turunna eta. Hanjakal, eta teu acan dibuktikeun.

yogurtery, curds amis, jsb .: produk susu kalawan komposisi nu sarupa kalawan yogurt - persis kusabab popularitas susu haseum yummy ieu, loba "pemalsuan" mecenghul dina pasaran Taya cilaka ti aranjeunna, tapi ogé alus, paling dipikaresep, moal bakal.

Lamun nu meuli yogurtera amis tinimbang yogurt mangpaat masih bisa dihindari, kasampak leuwih raket dina komposisi toko, anu yogurt kalawan henteu aditif perlu kadang hese neangan. Komposisi idéal yogurt alam saloba mungkin pondok: susu na ragi. Pabrik ogé nambahan loba gula, pengawet, paneuas jeung saterusna. Ngahasilkeun euweuh yogurt panjang sarta produk susu amis, nu, tangtosna, meunang secukupnya qualities, tapi leungiteun loba usefulness na. Teu nyebut ayana pengawet nu teu dianjurkeun dahar barudak. kacindekan ieu: wanting pikeun meunang yoghurt alam kalawan struktur mangpaat sarta kristal-jelas, perlu masak eta diri.

Pikeun neuleuman kumaha carana nyiapkeun yogurt di imah, baca di handap.

Bahan na metoda persiapan:

Nyiapkeun yogurt betah teu gampang, tapi kacida gampangna. Anjeun bakal peryogi:

• Susu. Sareng hirup rak minimum jeung tanpa ditambah susu tipung.
• Leaven. Cocog dibeuli jar of yogurt kalawan henteu aditif sarta gula.

Léngkah nu detil rupa cara nyiapkeun yogurt betah:

1. Susu kudu pindang, cacah lingkup na kieu: per liter susu - euweuh leuwih ti tilu atawa opat sendok yogurt dibeuli.
2. Ngadagoan susu pikeun niiskeun dina pindang (mariksa hawa bener nyaéta dimungkinkeun ku cara maké ramo saeutik turun kana susu. Ku ngajaga ramo sahingga comfortably dina sababaraha detik, bisa aman lumangsungna lengkah saterusna).
3. Tambahkeun yogurt susu haneut, aduk ogé, dugi disolusi lengkep leaven nu.
4. Masakan jeung yogurt hareup tutup tutup jeung ninggalkeun pikeun sapoé dina tempat haneut. Baktéri bakal kalikeun, mere yogurt rasa unik sarta sipat mangpaatna. Ayeuna lajeng, kumaha carana sangkan yogurt di imah, teu rahasia!

Masak yogurt yogurt

Pikeun jalma anu miboga leuwih ti sakali diusahakeun metodeu di luhur, téhnologi modéren nawarkeun nyiapkeun yogurt betah di yogurt. Unit ieu pohara kapaké pikeun mums ngora, sakumaha prosedur nyokot teuing kirang waktos, sarta yogurt pisan merenah tur pisan gampang ngagunakeun.

Bahan na metoda persiapan:

Sateuacan Anjeun nyiapkeun yogurt di imah, maké parusahaan yogurt favorit anjeun, kudu ulang ditangtayungan susu na leaven mun lengkah 1 nepi ka 3 of metodeu nu disebutkeun di luhur. Lajeng éta métode masak béda rada: campuran hasilna ieu dituang kana kendi jeung kaasup yogurt. Sanggeus ngeunaan 7-10 jam, kendi disiapkeun kalawan lids yogurt nutup (catetan: ngan ayeuna, teu baheula) jeung nempatkeun kana kulkas. pencinta amis disarankeun di yogurt tahap ieu sweetened kalawan gula atawa madu, atawa tambahkeun potongan buahan, Sayuran jeung kacang.

Ieu jelas yén aya pancen sia nyusahkeun sangkan yogurt betah: masak basajan, bahan diakses, waktu nu diperlukeun saeutik waktu. The tambah utama: pamakéan nu teu bisa overestimated, sarta kapercayaan anu rumah tangga bakal ngahakan produk alam.