Kumaha pikeun nyimpen strawberries betah: a review ngeunaan métode jeung saran

Mun leres disimpen strawberries, éta bisa manjangkeun freshness na nepi ka hiji minggu na leungit di rasa sarua. Tapi lamun berries anu dibeuli ti rak toko, anu wayah éta geus tos dilakonan ti waktu nalika maranéhanana dikumpulkeun dugi momen basa aranjeunna keur meuli, éta praktis teu mungkin keur nangtukeun. Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha pangalusna mun toko strawberries pikeun manjangkeun umur rak na. Naon anu kudu dipigawé lamun bubuahan loba tur hese make eta saméméh maranéhna bari. Jeung tentang kumaha carana leres nyimpen strawberries di freezer nu.

Kumaha carana milih neundeun Berry

Ku kituna, berries dikumpulkeun atawa meuli di toko. Lajeng patarosan timbul: cara nyimpen strawberries? Disadiakeun nu dibeuli di toko, kahirupan rak gumantung kana pilihan bener. Munggaran sadaya, Anjeun kudu taliti nalungtik Berry anu waktu meuli, guna ngadeteksi tanda strawberry bulukan. Jang ngalampahkeun ieu, nengetan ayana berries wrinkled sarta bintik aneh di iket - ieu nunjukkeun yén éta gampang geus dimimitian pikeun jadi ruksak. A Berry baseuh deteriorates leuwih gancang. Dina henteu bisi teu bisa dahar strawberries, anu kabentuk dina kapang anu. Mun Berry anu tumuwuh di kebon Anjeun, éta kudu dikumpulkeun ngan asak.

Dina raraga milih anu pangalusna anu urang tangtu. Ayeuna, kumaha carana nyimpen strawberries di imah. Munggaran sadaya, urang kedah balik ngaliwatan éta, ngalungkeun hiji Berry anu geus kungsi dimimitian nepi kapang. Barina ogé, mangka disebarkeun Strawberry tur bisa gancang uing eta. Simkuring, tangtosna, Abdi hoyong mésér berries seger jeung asak, tapi, hanjakalna, diantara aranjeunna salawasna bakal luruh propped pasangan, sarta ku kituna ieu langsung ngajalankeun ngaliwatan aranjeunna. Ogé kudu dilarapkeun teu ukur keur strawberries, tapi ogé nepi ka buah, nu bisa disimpen di gigireun eta.

processing strawberry geuwat saméméh pamakéan

Kumaha pikeun nyimpen strawberries seger? Pikeun Berry sakumaha eta bisa dikumbah deui tetep seger ngan diperlukeun saméméh kadaharan dihakan. Kanyataan yén éta ogé absorbs cai jeung kukituna janten ngacingked tur dimimitian pikeun deteriorate leuwih gancang. Ulah ieu, nu strawberries kudu dikumbah ngan lamun rék ngagunakeun eta pikeun tepung metot atawa ngan dahar.

Prosedur cuci berries anu diperlukeun jeung perlu, saprak urang nu dikumbah kaluar tina beungeut mikroorganisme ngabahayakeun sarta nyegah awak urang bahan kimia nu bisa hadir dina taneuh. Sarta dina urutan ka tegalan nu strawberries, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngagunakeun kertas dapur towels.

Sababaraha nyarankeun ngumbah eta dina leyuran cuka. Cuka sarta cai bersih leuwih hadé beungeut berries ti baktéri ngabahayakeun sarta virus, sakumaha dibandingkeun kalawan cai biasa. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak hiji cuka bagian sarta tilu bagian cai. Leyuran hasilna kudu dipaké salaku semprot ku nyemprot eta dina beungeut nu berries. Tapi mun miceun kabeh kokotor, a bilas basajan dina cai teu cukup, jadi bisa gerak ati ngumbah tiap Berry.

strawberries gudang dina kulkas

Ayeuna perlu nungkulan cara nyimpen strawberries dina kulkas:

• Bakal tetep seger dina kaayaan anu bakal disimpen dina tempat tiis. Paling cocog pikeun kaperluan ieu téh suhu ti 0 nepi ka 2 derajat.
• Pikeun nangtayungan strawberries ti drying kaluar, perlu pikeun nempatkeun deui dina handap kulkas, dina wadah atawa palastik kantong, tapi teu perlu pikeun nutup eta pageuh.
• Pikeun miceun kaleuwihan cairan tina berries, Anjeun kedah tegalan aranjeunna ku anduk kertas dapur.

gudang strawberry di freezer nu

Kusabab anjeun bisa nyimpen jeung strawberries di freezer nu, nganalisis sagala saran ngeunaan ieu:

• Teu perlu freeze nu berries anu lemes sareng manja - teu make akal pikiran, sabab geus leungit rasa maranéhanana.
• Pikeun freeze ogé cocog Berry warna beureum caang, jadi Anjeun kudu ngaliwatan strawberries saméméh anjeun tiasa nyimpen eta di freezer nu.
• Anjeun kedah ngurus ngaleupaskeun sepals héjo sakumaha strawberries dijual ka aranjeunna.
• Anjeun kudu mutuskeun kumaha Anjeun bakal berries beku. Ieu bisa beku berries dina formulir sakabeh, tapi metoda ieu teu pohara alus, lamun bade nganggo strawberries masak rupa masakan. Eta meureun leuwih merenah pikeun ngan rendang kana potongan ku ukuranana nu dipikahoyong. berries Defrosted teu salawasna mungkin mun motong persis cara nu peryogi eta. Kituna sakapeung ongkos motong éta saméméh putting kana freezer a. Mun anjeun ngabogaan kasusah jeung pilihan tina formulir nu bakal Berry beku, mangka anjeun kudu néangan payun na ningali kana masakan naon gé anjeun make eta.

Kumaha pikeun nyimpen strawberries sahingga ngawétkeun qualities rasa na?

Pikeun nyimpen Berry rasa na, ambu jeung formulir ieu ditambahkeun kana hirup aing gula atawa gula sorangan. Hijina disadvantage tina metoda ieu nyaeta yen sabagian teu resep nu lajeng janten strawberries pisan amis. Lamun ieu mutuskeun pikeun tetep ngagunakeun padika ieu, pikeun tiap quart jar berries kudu nempatkeun 100 gram gula.

Hirup aing gula bisa disiapkeun ku Pergaulan gula jeung cai haneut sarta niiskeun campuran hasilna kulkas hiji. Tuang nu berries eta supaya sakabéh aranjeunna anu ditutupan ku sirop - ratio komponén kedah 1: 1. Nambahkeun éta pangalusna pikeun ngalakukeun nalika wadahna geus ngeusi strawberries.

Naon anu pangalusna diteundeun Berry

Berries kudu diteundeun ukur dina peti nu bisa jadi produk beku. Contona nyaéta peti plastik anu cocog pikeun beku atawa kantong plastik kedap ku mékanisme nutup husus.

Sateuacan putting nu strawberries di freezer, ulah tumpukan eta pageuh. Ti berries tiasa freeze babarengan jeung anjeun meunang "hiji" tinimbang potongan individu jeung strawberries. Ogé, anjeun teu kudu ditumpes eusian wadah kalawan berries, sabab dilegakeun nalika beku.

Mun freeze strawberries tanpa nambahkeun gula, mangka anjeun bisa make baking freezer nu. Jang ngalampahkeun ieu, tuang di berries dinya merata sarta ninggalkeun di freezer pikeun sababaraha jam. Saatos kudu mindahkeun kana bungkusan. Kaunggulan tina metoda ieu nyaeta yen anjeun bakal bisa nyandak hiji berries ku salah, tinimbang nepi ka luh kaluar eta tina tiap lianna.

Ayeuna freeze nu berries geus jadi kawentar salaku strawberries disimpen dina kulkas na di freezer pohara merenah.

kacindekan

Dina kacindekan, éta sia nyebutkeun yen sateuacan anjeun ngirim strawberry dina gudang dina kulkas, anjeun kudu ngaliwat ka dinya, buang kaluar kabeh berries lemes sareng bulukan, kitu ogé ngaleupaskeun kaleuwihan cair ku anduk kertas dapur. Pikeun strawberries moal weathered, kudu disimpen di handap kulkas dina kantong sacara bébas tutup atawa wadah pikeun neundeun dahareun. Ulah poho yén berries bisa beku, sarta geus mimitian ti préferénsina, ngalakukeun hal eta kalawan atawa tanpa gula eta, jadi kumaha nyimpen strawberries istilah panjang metoda ieu leuwih merenah.