Kvass betah - kabeh urang

Anu henteu terang ngeunaan kvass? Jigana éta jalma ieu teu aya. inuman ngeunah favorit dulur urang, aya réwuan taun, geus dipikawanoh henteu ngan di Rusia, nu geus sok geus teu ukur hiji inuman, tapi ogé jadi dadasar pikeun masakan béda, tapi ogé di Jerman, tempat eta milik salah sahiji beers. Kvass - a inuman pisan kuna, nyebut inuman sarupa nu kapanggih diantara Mesir Mesir kuno jeung Yunani kuna.

Dina usum panas panas, nya eta anu ngewa leres tina panas teu kaampeuh. Tangtu, dina usum panas tina inuman ieu dijual madhab, tapi dijieun kvass betah kaayaan teuing tastier lamun ngan sabab diri geus dipigawé eta. Na, tangtosna, sahingga brew nu diri, anjeun tiasa masihan eta ngan warna jeung rasa nu anjeun resep.

Abdi hoyong ngomong saeutik ngeunaan sipat penyembuhan of kvass imah, sabab teu ngan hiji inuman, haus-quenching, tapi ogé mangrupa produk pisan mangpaat pikeun kaséhatan. Kvass téh beunghar vitamin, asam amino, sabab perlu badan, mangrupa baktéri alus teuing jeung obat kuat. Kanyataan sajarah anu yén rumah sakit di éta Rusia Kaisar prajurit anu dibéré inuman pikeun recovery KUMIS.

Kvass ieu loba dipaké di ubar rahayat pikeun sipat kuratif na. Teuing nengetan sipat kuratif sahiji inuman ieu méré akademisi B. Bolotov, anu méré kvass, kakuatan penyembuhan miraculous imah-asak. Kitu ogé méré loba resep kvass, maturan pamakéan pabrik sagalana na anu tumuwuh.

Anu ngagambarkeun brew ti nu digawe? Hal ieu dicandak sakumaha hasil fermentasi tur infusion roti, kapang, gula jeung cai. Dinten, aya loba rupa resep kvass, najan dadasar tetep unchanged. Paling umum nyaéta jenis handap tina kvass: Berry, buah, madu jeung roti. Sanajan kitu, nu pang populerna nyaeta roti.

Pikeun persiapan kvass pas na Rye jeung roti gandum. Pikeun impart rasa husus bisa dipaké rupa aditif kismis, mint, apel, hops, jeung sajabana.

Resep kvass panggampangna betah

Nyiapkeun kvass betah kudu nyokot roti (preferably Rye), 1 gula cup, 3 liter cai, 2 sdm. sendok kismis jeung 20 gr. ragi. Lajeng, ngalengkepan léngkah di handap ieu:

1. Potong roti kana crumbs, ukuranana henteu masalah.
2. Tumis biskuit anjeun dina oven dugi coklat emas lampu. Mun aranjeunna bakal kaduruk nanaon strashnogo- warna bakal darker tur leuwih jenuh. Ku kituna, upami anjeun hoyong inuman anjeun éta coklat euyeub téh hadé nyandak Rye roti na tumis deui di sababaraha tempat dugi hideung nu.
3. Nunda breadcrumbs di pan jeung tuang cai nu ngagolak sarta ninggalkeun pikeun niiskeun.
4. Sakali caina geus tiis, nempatkeun deui gula jeung ragi.
5. Ninggalkeun ka ferment dina tempat haneut salila 10 jam.
6. Sanggeus 10 jam galur infusion ngaliwatan cheesecloth na botol, sanggeus putting aranjeunna dina kismis.
7. Nempatkeun botol dina kulkas salila 48 jam.

Hasilna, anjeun mungkas nepi ka hiji kvass unggulan di imah.

Kadé inget yen ieu kvass resep di imah teu hijina salah, nu aya jumlah badag. Unggal resep inuman ieu mangrupa metot di jalan sorangan tur pinuh vitamin jeung kitu awak perlu asam. Éta sasaena nyobian sababaraha resep jeung difokuskeun hiji yén anu pangalusna keur anjeun.

Kvas teu hese masak di imah, komo leuwih narik sarta seru. Persiapan inuman ieu méré kasempetan gede pikeun ékspérimén. Ngagentos waktos keur tincture of kvass, anjeun tiasa nyaluyukeun inténsitas rasa na. Ieu nunjukkeun yen, maké kvass, urang ulah ngan quench haus, tapi ogé pikeun ngaronjatkeun kaséhatan maranéhanana, bari narima pelesir.