Muffin Perancis - resep

Loba cinta nu muih homemade seger. Dina artikel ieu diterbitkeun ku salah sahiji resep basajan, nu bisa salawasna dipaké pikeun persiapan delicacies exquisite keur dinner atawa pikeun tabel festive. Ieu lemes Perancis roti gulungan tiasa duanana amis jeung gurih - eta sadayana gumantung kana kahayang Anjeun.

Pikeun Panggang aranjeunna, anjeun perlu bahan handap:

- 2,5 cangkir tipung roti;

- 1 sendok (sendok) uyah;

- 1 sendok (teh) gula;

- 1/4 tea séndok kapang;

- 1 sagelas cai haneut.

Pikeun hiji kulit appetizing:

- 1 cup cai nu ngagolak;

- 2 séndok baking powder ;

- a uyah saeutik;

- 3 séndok mentega (dilebur).

Bun Perancis - resep:

Ngalembereh ragi di cai haneut. Gancang aduk na hayu nangtung 10 menit. Antukna maranéhna kudu ngamimitian teuing busa.

Ngagabungkeun tipung, kapang uyah sarta gula jeung cai maké mixer. Laun tuang bahan garing ngarah teu kaluar tina wadahna. Barina ogé komponén nu ditambahkeun dina jumlah nu dipikahoyong tina campuran pikeun lima menit.

Sakali adonan téh lancar, nempatkeun eta dina dewan motong floured jeung ngawangun bal hiji. Lajeng melu eta di pakét sarta sisihkan pikeun 30 menit.

Sanggeus satengah jam adonan kedah naek kana sahanteuna ganda dina ukuran - berkat kieu anjeun bakal meunang hiji megah gulungan Perancis.

resep handap merlukeun tindakan di handap. Campur beaker tina cai nu ngagolak dua séndok baking powder.

Ieu meureun waktu nu sae pikeun pre-Élmu sarta Téknik oven ka 250 derajat.

Dipiceun adonan ti iket jeung tempat eta dina loyang greased. Motong kana dalapan bagian sarua. Sanggeus éta, hayu nangtung pikeun 10 menit. Sakuduna ningkatkeun rada antukna.

Perancis muffin resep. nyieun bentuk

Gulung kaluar potongan adonan dina hiji waktu dina panjang, ipis kumis jeung wangun pretzels. Lajeng moisten aranjeunna, ku opat lembar dina hiji waktu, dina leyuran tina baking powder (soak therein pikeun sababaraha menit, lajeng nempatkeun dina loyang tur deui hayu nangtung 2-3 mnt.). Sprinkle gulungan gula atawa uyah (dina kawijaksanaan sorangan). Optionally, anjeun tiasa masihan aranjeunna sagala jenis séjén. buns Perancis (resep ku poto dibere dina artikel) tiasa pisan variasi dina penampilan maranéhanana, fitur distinguishing maranéhanana - nu softness na fluffiness.

Panggang produk anu dihasilkeun keur sapuluh menit, dugi aranjeunna warna emas-coklat. Lajeng, ngalembereh 3 séndok mentega jeung mieun lisah gulungan Perancis (resep ieu réngsé) pas aranjeunna tarik kaluar tina oven. Hayu aranjeunna tiis, lajeng ngawula langsung. Upami hoyong, aranjeunna henteu ngan sprinkled kalawan uyah atawa gula, tapi ogé paprika, kayu manis jeung sagala rempah lianna. Ogé, anjeun tiasa ékspérimén kalawan jumlah gula ditambahkeun dina adonan. Ieu roti gulungan Perancis bisa dilayanan dina tabel salaku piring misah, sarta gaganti roti pikeun dahar beurang atawa dinner.