Réstoran "Tauride Taman" (St. Petersburg): poto sarta ulasan

Bisnis dina industri kuliner mangrupa cukup populer. Dina sakabeh kota di unggal nagara ngoperasikeun rupa badag bar, kafe jeung tempat séjén catering. Sababaraha nu yakin yén nyungsi hiji tempat estu metot, dimana bakal aya interior jeung tinggi tingkat agung jasa, mungkin wae tanpa masalah, tapi pamadegan ieu kasalahan, sabab di dunya modérn pikeun manggihan tempat estu worthwhile dimana rék datang deui leuwih ti sakali, pisan hésé. Ku jalan kitu, kiwari urang ngan ngabahas hiji hiji proyék metot misalna.

Réstoran "Tauride Taman" - salah sahiji tempat paling indah jeung metot dahar, ayana di wewengkon St. Petersburg of Féderasi Rusia. Dina artikel leutik ieu kami baris ngabahas proyék ieu, urang diajar tina ménu Na, wincik kontak sarta informasi penting lianna. Urang ngawitan, tangtosna, ayeuna!

singgetan

réstoran anu nyawalakeun kiwari mangrupakeun salah sahiji proyék pangalusna gawe dina St. Petersburg. Paling sering, institusi ieu hadir kalawan tujuan pikeun ngalaksanakeun naon baé acara ageung skala: weddings, rapat perusahaan, sareng nu sanesna. Réstoran di St. Petersburg Tauride taman geus ngajalankeun pikeun taun, ku kituna bisa ngajamin tiap nganjang hiji tingkat impeccable sahiji layanan, kualitas luhur pangan, sakumaha ogé profesionalitas staf di. Ieu kudu dicatet yén sapanjang lembaga sawala ieu fungsi sampurna,-speed tinggi internét, sarta mangrupakeun diri hiji lembaga di alamat eta: Potemkin jalan, imah 4a.

Sajaba ti éta, fokus saharita geus nyadiakeun hiji jadwal gawé, nu dina hal ieu nyaéta saperti kieu: unggal poe ti beurang nepi ka 22 WIB. Ku jalan kitu, lamun rencana nepi ka tujuan anjeun dina angkutan bawah tanah, Anjeun kedah buka salah sahiji stasion metro handap: "Chernyshevskaya", "berontak Area", "Ploshchad Lenina". Keur ngabahas nanaon jeung manajer réstoran jeung nanya manehna sagala patarosan, netelakeun informasi wae, anjeun tiasa ngajalankeun on alamat saméméhna dieusian.

gambaran

Réstoran "Tauride Taman" (St. Petersburg) mangrupakeun ngadegna sabenerna unik kalayan pintonan panorama, ayana di puseur kota. Banquet aula proyek anu desain rada sleek, idéal pikeun nanaon nu hajatan. Ieu kudu dicatet yén datangna di tempat banquet ieu catering mangrupakeun maksimum 120 jalma, tapi dina panarimaan nasabah boga kasempetan pikeun diondang nepi ka 200 tamu.

Sajaba ti éta, administrasi proyék ieu nawarkeun unggal tamu ngatur jasa catering, anu nawarkeun restoran. Rumah kaca Tauride Kebon, ku jalan, nyaeta salah sahiji kaunggulan na. Ieu kedah tingali!

Kartu utama masakan. bagian 1

The réstoran urang menu nu nyawalakeun kiwari mangrupakeun daptar nu masterpieces paling nikmat jeung metot masak modern. Tadi di artikel anu kuring disebutkeun yén réstoran "Tauride Taman", ulasan ngeunaan mana anu pohara positif, paling sering didatangan pikeun sagala acara banquet atanapi cocktail pihak, jadi kartu utama masakan dibagi kategori: 2000 rubles. per jalma, 2500 rub. per jalma, 3000 rubles. per jalma, 3500 rubles. per jalma.

Sajaba ti éta, bari aya bagian rada metot séjén, nu presents nu pangalusna masakan, nu kang Oki tempat. Dina hal ieu, sagala baé kabetot bisa menta sturgeon asak dina sampanye. harga na nya 6000 rubles per 1 kilogram, tapi Urutan minimum anu 2,5 kg. Anjeun oge bisa rasa jeung trout boneka jeung salmon mousse. Dina hal ieu, harga pikeun 1 kg masakan ngeunah bakal 5000 rubles., Jeung beurat minimum urutan tetep sarua.

Kartu utama masakan. bagian 2

Ieu kudu dicatet jeung bebek homemade boneka jeung suung jeung sereal. piring metot Ieu bisa maréntahkeun dina ngan 4500 rubles. (1 kg), tapi dina urutan minimum tina beurat sarua 2,5 kg. Ku jalan kitu, geus anjeun kantos diusahakeun babi suckling boneka jeung suung jeung sereal? piring kedah secukupnya persis waktu nu sarua, eta hayang nyobaan hal incredibly ngeunah jeung séhat. Dina hal ieu, anu beurat minimum tina karya kuliner 3,5 kilogram, tapi biaya anu 5500 rubles per 1 kilogram.

Tungtungna urang kudu nyebut persis rasana sakabeh domba, hargana ti nu 4500 rubles. per 1 kg. Minimum urutan nyaéta 12 kilogram.

Di dieu sapertos masakan dieu metot ti kang Oki teh bisa dinikmati dina tempat kayaning "Tauride Taman" (réstoran), hiji aula banquet nu salah sahiji anu pang geulis na mewah di St. Petersburg.

2000 rubles per jalma

Dina hal ieu perlu allocate snacks sapertos kawas Herring kalawan kentang, minyak seungit jeung pickled bawang, Pate homemade, hayam roll kalayan jahé jeung apricots garing, dipanggang babi jeung bawang bodas sarta mustard, kitu ogé jelly homemade kalawan horseradish na amplop ham jeung lada kéju mousse .

Dina waktu nu sarua eta nangtung kaluar na "Yunani" Salad kalayan sayuran seger, kéju, minyak zaitun, bumbu jeung olives. Dina waktu nu sarua eta bakal dilayanan jeung Salad "Olivier", dijieun tina kacang, kentang, cucumbers seger jeung pickled, mayonnaise, greens, hayam, wortel jeung endog. Sajaba ti éta, salaku snack panas keur sémah acara anjeun bakal ngarasakeun julienne kalawan suung, masak on resep Palasik.

Ieu kudu dicatet yén hiji pilihan tambahan bakal dilayanan hidangan haneut na masakan samping, ogé karinjang roti jeung mentega.

2500 rubles per jalma

Ku kituna, dina hal ieu, sémah bakal tiasa nyobian mousse acara Anjeun tina trout smoked, salmon asin husus kalawan anggur bodas, bumbu Provencal, greens na olives, minyak seungit, pickled bawang sarta kentang. Sajaba ti éta, kudu dicatet-rengse babi digodog homemade kalayan saos bawang bodas, gulungan kalawan hayam, jahé sarta apricots garing, daging terrine kalawan pistachios, Pate homemade sarta sayuran seger (cucumbers, tomat, radishes, greens, peppers). asinan homemade sémah Tambaksari bisa ngarasakeun sauerkraut, pickled tomat, wortel di Korea jeung asinan.

Sajaba ti éta, lamun dina kasus samemehna, tamu acara bisa coba ukur dua salads, dina hal ieu, saha tiasa secukupnya nu "Olivier", sakumaha ogé dua masakan beuki rada metot "Dijon", dijieun kalayan apu, tomat, sapi smoked na cucumbers seger, sakumaha ogé "Menadzhionu" nu dijieun tina kentang dipanggang, sayuran organik, cumi goreng dina bawang bodas mentega jeung salad dijieunna tina bumbu seger.

Tangtu, ogé bakal sadia hidangan panas tur snacks, diantara nu keur akurat ngaidentipikasi medallions kentang jeung supa julienne, hayam fillet jeung saterusna.

tipe séjén menu

Anjeun tiasa ngabayangkeun, jeung kanaékan biaya per jalma banquet atawa tabel Tambaksari nambahan sarta jumlah masakan anu bagian tina menu nu. Ku kituna, lamun milih kategori "3500 rubles. per jalma ", Anjeun bisa ngarasakeun trout, marinated di cognac kalawan cabé pink, Gurame lauk oily tiis smoked udang ku saos husus, Herring di brine lada jeung kentang, minyak seungit jeung pickled bawang, Pate Hayam ati kalayan bubuk pistachio, babi, dipanggang kalayan saos bawang bodas, rupa-rupa kéju, suung marinated, rupa-rupa asinan homemade, "Potemkin" salad, "Tauride" apu, kangkung strudel kalawan saos tomat, pancakes kalawan appetizer lauk, halibut fillet kalayan kéju, Basil seger jeung tomat jeung kumis, hayam fillet sareng saos anu dijieun ti siki wijen, sapi, dipanggang dina foil jeung bumbu, kacang héjo, kitu ogé masterpieces metot jeung nikmat séjén masak modern.

Harita

Réstoran "Tauride Taman" (St. Petersburg) boga ulasan ukur positif. Datang ka loka catering ieu pikir nu tempat ieu téh salah sahiji pangalusna di kota. Dina komentar-Na, nu klien némbongkeun tingkat impeccable sahiji layanan, kualitas luhur pangan, rada lumrah pikeun harga St. Petersburg na interior sabenerna modern.

Sacara umum, réstoran dibahas kiwari persis pantes perhatian, sangkan anjeun bisa ngarasa Luncat ka datangna deui méakkeun waktu hébat. Bon appetit!