Salad kalawan suung Meadow

Pikeun maranéhanana anu capé tina tradisional "Olivier" jeung "Herring handapeun hiji jaket bulu" Salad clearing bakal leyuran hébat. Lezat, bergizi, murah tur teu merlukeun teuing waktos nyiapkeun rujak, cokot hiji tempat pantes kana sagala tabel libur.

Salad clearing: bahan jeung métode persiapan

Ku kituna, dina raraga nyiapkeun Salad aslina tur elegan, urang kudu lima kartoshinu ukuran sedeng, dua bawang, 300 gram pindang sapi, babi atawa hayam, 300 gram suung seger, 150 gram kéju, bungkusan mayonnaise, 2 sendok minyak nabati bumbu rasa.

Nyiapkeun a clearing Salad pisan basajan, dina kanyataanana, anu prosés nyiapkeun méméh seru, anu bakal mawa pelesir leres malah keur hostesses inexperienced.

téhnologi préparasi Salad téh sarupa jeung téknologi persiapan Herring handapeun hiji jaket bulu. Sadaya produk anu ditumpuk di lapisan dina piring lega. Beda utama nyaeta salad clearing - éta suung jeung bumbu, salaku unsur final.

lapisan Salad nyaéta saperti kieu: lapisan kahiji - grated dina kentang grater kasar pindang, lapisan kadua - anu goreng dina mentega, suung, bawang, lapisan katilu - daging pindang finely dicincang mayonnaise impregnated, kaopat lapisan - grated kéju sarta mayonnaise deui. Di luhureun salad sprinkled kalawan leuweung dicincang glade héjo sarta dipapaésan kalayan suung canned. Tapi ieu téh ukur salah sahiji varian persiapan Salad. Di handap ieu resep sejen, teu kirang ti aslina.

Salad kalawan suung Meadow: masak

Jadi pilihan sejen masak leuweung Salad clearings - a piring jeung madu suung agaric. Nyiapkeun dinya salila kira sajam, diitung ngeunaan dalapan servings.

Pikeun apu festive kami kudu suung pickled (eta bakal cukup 250 gram), wortel atah (henteu leuwih ti 2-3 lembar), salah sahiji bonteng, satengah kilo hayam pindang (anjeun bisa ngaganti kalayan babi lean atanapi daging pedet), dua endog pindang, salah -Two jeung kentang pindang, hiji héjo saeutik secukupnya, mayonnaise sarta bawang héjo oge rasa.

Sedengkeun pikeun goreng, lajeng deui, sagalana geus basajan. Pikeun dimimitian ku wortel (catetan, teu pindang jeung atah) bakal perlu nyeuseuh, mesek sarta ngilu. Saterusna dikumbah jeung garing kalayan napkins kertas chives, nu perlu dicincang.

Kentang pindang kedah alami tos cleaned, teras ngilu, endog pindang jeung bonténg bareng jeung cut daging pindang kana batu rapih nu sarua. Nalika kabéh bahan anu siap, Anjeun bisa neruskeun ka tahap salajengna persiapan salad jeung suung glades.

Pikeun ieu kami kudu mangkok Salad jero, handap nu eta bakal perlu iklas pilem nempel husus. Lapisan kahiji dina film kudu nempatkeun pickled suung dicampur greens finely dicincang, beuki lapisan disiapkeun wortel, lajeng generously mieun lisah mayonnaise lapisan munggaran.

Lapisan hareup - a daging pindang, eta oge bakal perlu impregnate mayonnaise (preferably kalawan jumlah leutik eusi gajih), sanggeus nempatkeun lapisan bonteng, endog pindang, deui, mieun lisah eta kabeh ku mayonnaise na luhur kalawan kentang pindang grated, enteng asin tur generously flavored jeung mayonnaise.

Sakali sakabeh lapisan anu siap, anjeun tiasa nutupan platter Salad na gently flip. Laun clearing aslina jeung suung di jukut héjo (Dill na peterseli). Leupaskeun bungkus plastik sarta nempatkeun Salad dina fridge ka soak. piring téh nikmat na bergizi.

Ngarasakeun napsu anjeun sarta kulawarga anjeun, kitu ogé hiji wanda cinyusu!