Saponin - naon eta? Ciri, pedaran

Kimia saponin (ogé Glikosida saponizidy atanapi geterozidy) - aya turunan triterpenoids sarta stéroid. Aranjeunna boga aktivitas deet na hemolytic, kitu ogé racun ka sato tiis-blooded. Saponin dibagi kana triterpenoid sarta stéroid. Éta téh kapanggih dina gawe, daun, kembang, akar jeung bungbuahan tutuwuhan. bahan ieu diwangun ku karbohidrat sarta aglycon.

Pedaran tur ciri

Sagala saponin anu sipat mibanda sababaraha ciri, enjoys pangaruh nonjol dina organisme biologis. Zat ieu ngabalukarkeun hemolysis sarta bentuk koléstérol (kusabab cangkang ieu leungiteun éritrosit semipermeable na). Peta saponin ngabalukarkeun ingress of hémoglobin dina getih. Alatan éfék ieu sato tiis-blooded kaganggu gills.

Loba organisme téh tiwas ku racun nu ieu papisah saponin. Naon eta? Sanyawa ieu amorf atanapi kristalin zat yellowish hygroscopic (atawa warnaan). Pikeun saponin dicirikeun ku lebur termal tinggi na dékomposisi. Aranjeunna sanggup nurunkeun éta tegangan permukaan, alatan nu ku oyag kaayaan leyuran cai maranéhna ngabentuk busa stabil loba pisan. Dina chloroform, bénzéna na diétil éter siponiny leyur. kaayaan mah béda jeung cai, étanol jeung métanol. Dina ieu pangleyur hidrofilik saponin leyur dina kasus monosoharidov eusi tinggi dina molekul maranéhanana.

Conto saponin di alam

Tebih ti kulawarga sami tutuwuhan ngandung saponin. Total élmuwan boga kira 40 of Grup spésiés ieu. Sél tutuwuhan misalna ngandung saponin bubar. Naon eta? Paling sering, ieu bagian tina komposisi kimia tutuwuhan bawah tanah. saponin Triterpene mangrupakeun ciri Caryophyllaceae, Araliaceae, legumes, polemoniaceae, polygalaceae, hippocastanoideae, Rosaceae na t. D. Hal ieu lega disebarkeun tutuwuhan kayaning licorice, atawa ginseng, e.g., Aralia.

Steroidal saponin anu bagian tina tutuwuhan milik ka bakung kulawarga, figwort, agave, dioscoreaceae jeung kitu. Hurung. Grup ieu ngawengku sarsaparil, foxglove na Dioscorea.

Narikna, wawakil flora papisah saponin ngajaga diri ngalawan patogén. Ku kituna, Glikosida merangsang laju tumuwuh, résistansi stress maranéhanana sarta ngaronjatkeun pengecambahan. saponin Ku ngarobah komposisi pigmén carotenoid aub dina fotosintésis. zat bisa dihasilkeun dina daun, dimana eta diangkut ku saeusi pabrik. sanyawa mangpaat keur akumulasi dina sél husus sarta épidermal bobot. Tungtungna, éta mana kana rhizome, nyaéta jawab rambatan vegetative. Saponin dihasilkeun dina hiji laju ngaronjat dina acara karuksakan kana jaringan tutuwuhan.

Hidrolisis jeung eusi monosakarida

saponin biologis dina tatangkalan, hidrolisis asam. Éta bisa ngabentuk kompléx molekular jeung lipid, stérol, protéin jeung sanyawaan phenolic. Saponin (leuwih tepat, bagian karbohidrat maranéhanana) ngandung ti 1 nepi ka 11 monosakarida. Gumantung kana jumlah hiji zat nujul kana hiji jenis nu tangtu: oligozidam, pentozidam, triozidam, biozidam, monozidam.

Dina kalolobaan kasus aranjeunna ngandung zat sapertos D-xylose, D-glukosa, D-galaktosa, L-arabinose, L-rhamnose na t. D. elemen sapertos na ngawengku saponin. Naon eta? Monosakarida - sanyawa organik ngabentuk ranté karbon nu bisa jadi cabang atawa linear. Steroidal saponin jenis diwangun ku 1-5 elemen misalna, bari triterpene na mungkin gaduh 10 atawa malah langkung.

The ékstraksi of saponin

Persiapan saponin ti bahan baku aslina alam dilumangsungkeun dina sababaraha tahap. Mimiti datang nu ékstraksi (komponén mindahkeun ti padet ka cairan jeung pangleyur a). Lajeng, bahan nu dihasilkeun dimurnikeun sarta dipisahkeun.

Keur ékstraksi sahiji pangleyur polar dipaké - étanol jeung métanol jeung sagala rupa kadarna. Ogé dipaké solusi natrium klorida. Dina sababaraha kasus, ékstraksi bahan baku pikeun éter diprosés jeung karbon. Tanpa kompléx prosedur karuksakan mungkin ieu slozhnorastvorimyh kaasup saponin, protein, stérol jeung sanyawaan phenolic.

beberesih

Hiji métode umum pikeun ngamurnikeun nu saponin diala gumantung struktur maranéhanana. Contona, spésiés polar nu kirang leyur dina réaksi métanol jeung étanol, jeung di handapeun cooling atawa tambahan étanol pikeun ngabentuk endapanana ciri. kaayaan mah béda jeung Glikosida. Éta téh precipitated sanggeus éncér cai, extracts alkohol, sarta ulah ngaleyurkeun dina caina. Pikeun ngabersihan saponin triterpene nu diperlukeun alkali. Ogé anu nimpah éta, acetone, diétil éter, étil asetat, isoamyl na butil alkohol.

métode purifikasi séjén anu dumasar kana sipat tina saponin anyar, bareng jeung kalungguhan asétat atawa barium hidroksida uyah leyur. Kana resi kompléx sapertos nu decomposed. métode sapertos anu diperlukeun dina urutan pikeun ngabentuk saponin paling murni. Naon eta? Ieu kualitas pangluhurna sarta devoid komponén pangotor nu komposisi seragam.

separation chromatographic

Sagala bahan nabati (e.g., flavonoid, saponin jeung t. D.) merlukeun penanganan ati. Ngabersihan aranjeunna, sajaba metode nu geus dijelaskeun ayeuna ilahar dipake separation chromatographic. Dina hal ieu, anu dipaké pangleyur kayaning asam asétat, n-butanol, chloroform, amonia cai, n-propil alkohol, métanol, sarta t. D.

Handap awal processing separation chromatographic dimimitian réagen asam - .. asam Phosphomolybdic, pentachloride antimony, jsb Hasilna, saponin formulir polyenes - sanyawa jenuh conjugated. Éta bisa dicét beureum sarta wungu atawa pink (gumantung kana struktur zat).

aplikasi

Saponin anu dipaké kalawan tujuan béda. Contona, aranjeunna ditambahkeun kana agén foaming di extinguishers seuneu (alatan kanyataan yén zat ieu ngabentuk lather loba pisan). Saponin ogé ngawengku suspensions na emulsions tina wangunan, sahingga Ajeg ieu dispersions. Zat dina grup ieu téh pasipatan emulsifying béda, anu nyieun éta komponén mangpaat tina sabun.

Saponin anu dipaké dina persiapan sababaraha inuman (e.g., bir), kitu ogé confectionery (halvah). Aranjeunna dihasilkeun salaku suplemén dietary jeung gizi. Aranjeunna oge dipake dina fasilitas médis (sedatives, tonics, expectorants, vaksin jeung saterusna. D.). Najan kauntungan terapi, saponin kusabab karacunan anak, caution anu diperlukeun nalika maké.

Pamakéan Farmakologi

Saponin, licorice geus lila dipikawanoh pikeun aksi anti alérgi jeung anti radang na. dumasar kana formulasi ieu bisa jadi bubuk, sirop atawa sari. Liquorice - dasar Pél. Hal ieu ditambahkeun kana ngaronjatkeun rasa tina obat jeung ubar. Licorice dipaké dina hal inféksi viral kulit jeung organ séks, kitu ogé shingles.

Paling mangpaat tina point of view tina Farmakologi dianggap bagian tina asam nu saponin glycyrrhetinic na glycyrrhizin. Dumasar éta dijieun olahan pikeun mantuan dina perang ngalawan asma. komponén séjén mangpaat - flavonoid. Sanyawa ieu bagian flakarbina na likiritona possessing antiulcer, antisecretory, anti radang jeung pangaruh spasmolytic. obat ieu digunakeun pikeun sariawan burih katut duodenal atanapi gastritis.

Efek mangpaatna tina ginseng ieu dipikawanoh di Wétan réwuan taun, dimana melak ieu geus jadi ubar populér sarta symbolically disebut "akar hirup". Dina Cina jeung Korea, éta dipaké dina masak. akar ginseng boga obat kuat na pangaruh stimulating, aranjeunna dipaké salaku hiji adaptogen. Dana dina dasar réagen ieu téh dipaké dina pengobatan kelenjar adrénal. Konsentrasi saponin di ginseng ngahontal maksimum kana ngahontal umur genep tutuwuhan.

Pangaruh dina awak manusa

Kawas alkaloid, saponin boga dampak dina kaséhatan manusa. Lamun disimpen dina rohangan lisan atawa mémbran mukosa ti iritasi irung jeung panon maranéhna ngakibatkeun. Hiji sékrési inténsif tina kelenjar nu mantuan meunang leupas tina mukus tur mantuan bronchi. Sanajan kitu, konsentrasi saponin jeung awak manusa bisa jadi kaleuleuwihan. Dina hal ieu, aya iritasi dina peujit jeung burih. Balukar toksik zat ieu jadi marga pikeun utah, seueul, pusing jeung paré.

Saponin anu mangpaat sakumaha agén ku nu obat lianna gancang nyerep kana awak manusa. pangaruh maranéhanana gumantung kana pepelakan husus. Di sagigireun épék geus disebutkeun, aranjeunna bisa boga anti sariawan, laxative hampang, adaptogenic, kortikotropny sarta pangaruh diuretik.

bahan baku

Salah sahiji sumber paling sering tina bahan baku pikeun isolasi of saponin anu Aralia Manchurian. Ieu jangkungna tangkal leutik tur gancang-tumuwuh ti 3 nepi ka 6 méter. Hal ieu dicirikeun ku sistim akar deet sarta superficially sarupa hiji tangkal korma. Tutuwuhan mangrupakeun umum di Far East of Rusia, kaasup Khabarovsk, Téritori Primorsky jeung Amur Region.

Saponin anu kapanggih dina akar Aralia. Basa aranjeunna keur dipaké pepelakan Panén yuswa 5 nepi ka 15 taun. Akar dipanén dina usum gugur atawa di cinyusu saméméh mekar daun. Aranjeunna ngali jeung crowbars na shovels. Lajeng, drying anu diperlukeun, mangka paling sering dilumangsungkeun dina dryers husus, nu suhu ngahontal 60 ° C. Rak hirup bahan baku saperti tilu taun.