Scones kalayan jam: nu pangalusna resep

Kiwari, rak pertokoan sarta supermarket ngan crammed kalawan rupa-rupa produk amis: permen, cookies, muih, coklat bar, sarta sagala sorts goodies dipanggang. Sanajan kitu, aranjeunna teu ngabandingkeun kana rasa rongkah tina muih homemade. Hiji Ngaruwat memorable sapertos boh barudak boh déwasa nyaéta scones kalayan jam.

Ngeusian keur baking

Meunang usaha pikeun persiapan imah-dipanggang, éta mimitina perlu nyiapkeun kabéh bahan perlu. Tur upami Anjeun salah masak muih atawa buns, mimitina Anjeun kudu ngurus isina maranéhanana. Ieu tiasa wae: kéju pondok, kentang, supa, sayur, buah. Tapi ngeunah saréat moal scones kalayan jam. Pikeun fit ieu sareng aprikot, sarta apal na pir, na strawberry. Ngeunah pisan, vitamin, mangpaat jeung seungit nya jam ti strawberries na currants beureum. Nyiapkeun eta ku cara ieu. Sanggeus pre-beberesih tina berries kudu squeeze jus tina currants beureum. Nalika eta dimimitian kulub, éta nambahan strawberry asak, nu kulub salila kira sapuluh menit. Lajeng gula mangrupakeun ditambahkeun, sarta éta sakabéh siap pikeun saparapat sejen tina sajam. Sanggeus cooling jam anjeun bisa dahar, sarta ogé dipaké salaku keusikan a.

resep ekonomis pikeun biskuit nikmat

Masak mecut up muffin ngeunah jeung jam, teu merta gaduh bahan mahal. Aranjeunna tiasa produk cukup basajan. Sajaba ti éta, persiapan baking nyokot jumlah leutik waktu.

Pikeun test nyambung dina piring gelas jero dina hiji gula, sarta minyak sunflower, salah teaspoonful uyah jeung hiji liter cai. Kabéh ieu dicampur ogé tur nyetel on seuneu. Saatos campuran bisul, set na kumisan pikeun niiskeun. Waktu éta, éta kapang (opat sendok) sarta séndok gula kudu diluted dina sagelas cai haneut. Sanggeus aranjeunna cocog ogé, maranéhna disambungkeun ka campuran leuwih tiis, tambahkeun tepung tur mimitian kneading. Ti gulungan adonan dibentuk jeung diteundeun kaluar dina loyang greased. Sanggeus éta maranéhanana dikirim dina oven well-dipanaskeun.

Persiapan buns inimitable kapang

Salawasna ngeunah pisan diala gulungan kapang jeung jam. test universal oge cocog pikeun muih, pies sarta muih Easter.

Metodeu persiapan nyaeta saperti kieu. Dina hiji liter susu diluted kalawan saratus gram ragi, gula saeutik jeung tipung. hasilna mangrupakeun adonan jadi pancakes, nu kedah roam ngeunaan sajam. Gigireun éta téh ditambahkeun ka pound gula, opat ratus gram margarin, genep endog, gula vanili jeung uyah rasa. Kabéh ieu tuntas kneaded na ditinggalkeun keur waktu datang. Ayeuna, ti gulungan adonan kabentuk bentukna dipikahayang, aranjeunna nambahkeun jam atawa pindang susu condensed. Saatos pemanasan nepi oven jeung hawa nu dipikahoyong, anjeun tiasa ngawitan Panggang aranjeunna.

For sugan jeung airy adonan ragi ngan méméh baking eta nambihan geus tiis kentang pindang, anu saméméhna sempet digosok dina grater rupa (1 kilo tipung dicokot 2 kentang).

Buns, nu ditangtukeun ku salawasna

Loba awéwé, dina spite tina cinta hébat produk tipung homemade, teu hayang martabak jeung adonan. Ditambahkeun kana ieu, jeung sieun yén muih teu tiasa didapet. Sanajan kitu, malah dina awewe nu boga imah paling inexperienced bisa masak a Bun kalayan jam dina oven for resep ieu.

Ku kituna, tilu puluh gram ragi pounded kalawan hiji séndok téh gula. Ngalakukeun eta hadé dina mangkok jero. Bahan nu ditambahkeun kana aya tujuh puluh lima gram mentega atawa margarin (dilebur), salah sahiji sagelas susu haneut, satengah séndok uyah, saratus lima puluh gram gula na opat gram tipung. Knead adonan sarta nempatkeun dina tempat haneut nanjak. Sakali ieu kajadian, éta digulung kaluar hiji lapisan ipis jeung disalurkeun kana ka lambaran greased pikeun "proofing" dina bentuk bentuk dimaksud. Dina adonan risen geus nyebarkeun jam merata smeared. Edges sahingga tetep uncovered, aranjeunna diangkat ka keusikan jeung dipencet ramo-Na. buns dipanggang aya dina oven cukup dipanaskeun dugi Browning lampu.

Persiapan gulungan ti pastry puff

Maranéhanana ngomong yén pastries dijieun tina puff pastry - teu pakasaban keur kedul. Tapi ieu teu jadi. Bun Puff kalayan jam bisa disiapkeun pisan gancang, lamun make resep ieu. Dina tipung dewan 500g sieved, éta ieu disimpen 300 gram leuwih tiis, sliced margarin atanapi mentega. Sadaya ieu perlu rendang anu ngagunakeun péso nepi ka rata. Satuluyna nya éta deepen tur nambahkeun 4/5 cangkir cai uyah, 1 endog, 1 séndok téh jeruk nipis atawa cuka. adonan anu kneaded dina ragam sami - finely dicincang kalawan péso. Sanggeus éta, mangka digulung kana bola na panutup kalawan lawon, ditunda satengah jam dina kulkas. Lajeng adonan geus digulung kaluar, sarta bisa ngabentuk buns jam nikmat.

Ogé, aya rusiah saeutik sejen, nu dipaké pikeun baking rupa produk rumah tangga. Anu sipatna caang jeung ngagurilap, saméméh porsi aranjeunna dina oven smeared kalawan endog diluted cai.

Wangunan "ros"

Unggal indung, nalika anjeunna hayang mangga pastries kids maranéhanana, jadi dina waktu dukun ieu. Tur kaluar tina gulungan biasa, eta bisa nyieun mujijat anu. Contona, balikkeun adonan kana kembang. Kanyataanna, aya cara ngabentuk bulochek- "mawar."

Dina kasus nu pertama, sapotong leutik adonan kana bal di leungeun-Na stretched datar. Kaca motong kaluar bunderan supados bunderan sabudeureun anjeunna tetep gembleng. bunderan hasilna ieu nempatkeun onto pan disusun. Hal ieu diteundeun kaluar jam, sarta luhur nu katutupan ku pasisian tina adonan dina wangun dalapan. Ieu kudu dicatet yén unggal resep scones kalayan jam bisa digabungkeun jeung molding a.

Dina kueh perwujudan kadua dijieun dina cara nu sami. Salajengna, nempatkeun jam nu di tengah, sarta bunderan test dibagi ku péso kana lima lobus. Salah sahijina anu sakuduna dituju jadi greatest. Narik tepi saeutik, anjeun kudu bunderan sabudeureun jam lakop, sarta kadua geus dibereskeun papanggih anjeunna. Ku sabab kitu urang ngabentuk pucukna a. lepestochek panungtungan kudu manteng deui, jadi manehna ngahontal kembang pinuh, sarta ngamankeun eta.