Tempera kopi: pedaran, sajarah, rupa

Persiapan kopi ieu - a prosés kréatif. Utamana lamun kudu brew inuman dina mesin kopi. Ka tungtung ieu, nu barista palayan bar, kawas artis wae, sajumlah parabot diperlukeun. Disebutkeun, rasa tina inuman final teu sakumaha nikmat. Mana, tangtosna, greatly upsetting. Tempera kopi - aya pakakas penting nu dipaké pikeun masak di mesin kopi teu ngan refreshing, tapi ogé mangrupa inuman ngeunah pisan.

Naon ieu

Teu sadaya jelema weruh kumaha tempera kopi. Ieu mah sakadar parabot. Tanpa aranjeunna, barista moal bisa masak a inuman nikmat. Tujuan utama tempera - a tamping kopi teh langsung kana portafilter nu. Ngaran alat asalna tina tamping Inggris. Ditarjamahkeun salaku "tamping". Ieu conveys hakekat alat nu. Eta sia noting yén aya loba cara di tamping kopi kiwari. Sanajan kitu, tempera masih relevan nepi ka poé ieu. Cocog alat sapertos henteu ngan keur baristas profésional, tapi ogé pikeun pamakéan imah.

Kunaon butuh hiji alat sapertos

Tempera kopi ngawenangkeun dikomprés kopi alam. Hal ieu keur ngayakinkeun yén tablet of séréal taneuh kaala struktur homogen. Kusabab cai ieu bakal merata nembus eta. Hasilna, dina ékstraksi bener zat rasa bakal ensured.

Mun unevenly dikomprés tablet kopi, mangka baris tetep hiji rohangan kosong. Éta ngaliwatan éta cai, sarta bakal dilaksanakeun. Kusabab ieu, rasa tina inuman réngsé bakal katingali scorched. compaction ditangtoskeun tina kacang taneuh - nyaeta salah sahiji tahap pangpentingna persiapan kopi. Temping ukur nyadiakeun rasa stabil sarta ambu unik tina inuman nu.

Kumaha tuh temp nu

Tempera kopi salaku hiji alat bebas dipikawanohkeun ka pasar ku ngamuk Barber Amérika. Manéhna pohara reuwas nu kaasup loba mesin kopi keur tamping kacang taneuh ieu sapotong uncomfortable tur mirah di plastik. alat saperti ngajadikeun eta teu mungkin keur ngalaksanakeun kualitas luhur produk ci. Sajaba ti éta, sapopoe pikeun digawe sareng eta kalintang uncomfortable.

Hasilna, pausahaan ngamuk Barbera Reg Barber usaha Nyarita geus ngadegkeun produksi jeung diobral di tamper kopi. Hasilna, eta geus jadi pamimpin di industri. Sajaba ti éta, produk pausahaan di loba kompetisi antara baristas nyaéta ganjaran.

Reg Barber usaha Nyarita manufactures tempera merenah tur aslina. Sanajan kitu, waragad maranéhanana nyaéta cukup luhur. Biaya platform baja ku cecekelan kai téh ti 30 dollar (kira 2000 rubles) jeung luhur.

Naon kudu nengetan

Kumaha carana milih hiji tamper keur kopi jeung naon anu kudu nengetan lamun milih? Anu mimiti, aksésori kudu boga cekelan nyaman. Disebutkeun, kopi taneuh dikomprés seragam gagal. Pikeun meunangkeun tablet alus, anjeun perlu mibanda on alat nu hiji gaya 13-20 kilogram. Lamun tempera Pen moal jadi gampang, teras nyorong kalawan gaya eta bakal cukup teu mungkin. Milih alat kudu handapeun leungeun Anjeun.

dimensi anu kacida penting tina dampal suku. Diaméter aksésori nu kedah cocog diménsi portafilter karinjang. Tapi éta teu kabéh. Eta kudu ditanggung dina pikiran nu sababaraha mesin kopi portafilter tembok narrowed handap. Mun jurang pisan leutik, alat bakal neruskeun jadi nyangkut. Watek keur kopi, nu kudu boga dimensi 0.5-1 mm leutik batan diaméter ti karinjang di aparatur kudu dipilih saluyu jeung sakabéh parameter.

Bahan pikeun Soles

Loba pabrik nyieun tempera kalawan Soles dijieunna tina plastik. Ieu nu praktis tur bahan sahenteuna cheapest. Anjeunna gampang scratched. Sajaba ti éta, alat ngabogaan beurat low, nu complicates prosés mencét warung.

Sering pisan dijieun soleplate pikeun aksésori tina aluminium. Ilaharna, tempera ieu rentang harga sedeng. aksésori sapertos anu cukup praktis tur pilihan merenah. Sanajan kitu, aluminium gampang scratched.

stainless steel soleplate - tempat nu teu oyag jeung awét éta henteu scratched. Di sagigireun tamper sapertos anu beurat.

formulir tempera

Jeung anjeun nyaho naon anu tamper buleud keur kopi? aksésori sapertos nembe geus jadi populer pisan. Loba barista dipercaya yén ngalir cai sapanjang dinding ilaharna portafilter. Bentuk buleud ngamungkinkeun ngaronjatna lapisan enhancement kopi perimeter circumferential. Hasilna, aliran seragam tina cai ngaliwatan tablet. Sajaba ti éta, beungeut kitu mere kasempetan pikeun nyingkahan karuksakan dina wadah tablet. Sanajan kitu, tamper kitu boga aral a: dina tekenan kuat kamungkinan buckling.

Datar - ieu formulir tradisional jeung paling umum tina dampal suku.

Dina hal budi corrugated on pabeungeutannana ngabogaan pola sababaraha kalangan. Naon éta, hiji henteu bener teu bisa ngomong. Sanajan kitu, eta dipercaya yen ngaliwatan tablet ku cai pola bakal maot beuki seragam.

aksésori sejen - a dynamometer. Ieu ngidinan Anjeun pikeun nangtukeun temp di tempinge tekanan pasti. Sanajan kitu, baristas ngalaman yakin yén alat saperti gunana. Barina ogé, skill keur mencet jeung gaya perlu digarap ngaliwatan cukup gancang.