A loaf nikmat tina babi: resep jeung téhnologi masak

Roulade tina babi - éta salawasna piring pisan appetizing dina tabel libur. Ieu bisa digambarkeun ku ampir sagala keusikan, tapi mimiti Anjeun kudu nyiapkeun daging neuleu.

Keur kitu tenderloin babi dipotong sakuliah gandum kana ketebalan porsi teu leuwih ti lima sénti. Mangka mantul ogé jeung tempat dina kantong plastik. Hareup, masing-masing sapotong geus daubed uyah konvensional jeung cabé adun.

Éta imperatif sangkan adonan katuhu. Pikeun ieu endog dikocok kalawan cai sarta uyah, breadcrumbs ditambahkeun dina cabé.

Ayeuna anjeun bisa milih mana wae keusikan anu refined, sarta paling basajan. Urang nawiskeun sababaraha resep persiapan na, anu bisa dirobah sarta supplemented.

"Fast" roulade tina babi bakal disiapkeun saperti kieu. Potong keureut ham atawa sosis, kéju sarta tomat. Isina dibungkus dina chops, ngadamel roll sarta toothpicks nubles. Ayeuna, unggal dip dina endog, teras gulung dina breadcrumbs. Tumis saeutik, sarta ngirim dina oven jeung Panggang.

Mibanda rasa unik gulungan tina babi kalayan supa jeung kéju. Tapi keur persiapan maranéhanana baris nyandak waktos. Suung motong piring, digoréng jeung bawang dicincang. Dina ahir uyah, tambah krim jeung menguap ka isina éta pisan kandel. A campuran tiis ditambah kéju finely grated. Ayeuna anjeun bisa ngeusi chops babi, mungkus éta dina wangun roll sarta ujung nubles. Unggal dipped di keok endog, roll, breaded jeung goreng dina panci dugi kaayaan siap.

"Opak" roulade tina babi geus asak pisan gancang. Anjeun bakal kedah rub nu kéju badag, gaul eta jeung bawang bodas ditumbuk jeung mayonnaise. Ngeusi chops babi, sadaya dibungkus dina bentuk hiji croissant na toothpicks nubles ujung. Salajengna dianjurkeun piring Panggang dina oven salila kira sajam dina suhu teu leuwih ti 150 derajat.

Aslina piring festive nyaéta babi gulungan kalawan prunes. bakal rendang di prunes maneh kudu nyiapkeun keusikan di, gaul eta jeung kernels ditumbuk of walnuts na grated kéju coarsely. campuran hasilna anu kaeusi babi chops, mungkus aranjeunna nepi na Panggang dina oven salila ngeunaan sajam.

"Paporit" roulade tina babi pisan pikaresepeun pikeun barudak. steak teh dibungkus keureut tina canned nanas sarta kéju batu. piring dipanggang dina oven, brushing beungeut daging jeung madu.

Dina kasus eta, lamun junun mésér babi sahiji kualitas alus, éta teu bisa ngéléhkeun, jeung masak gulungan nikmat "kantong". Dina hal ieu, porsi lima sénti kandel anu ngagunakeun péso seukeut nyieun potong hiji, tapi henteu ngahontal tungtungna, éta tétéla reses. Ieu di anjeunna nempatkeun isina naon, sarta liang pikeun tusuk toothpicks. Tapi daging mieun lisah pre jero sarta luar cabé jeung uyah. "Pesak" ieu ukur dianjurkeun pikeun Panggang, moal tumis, brushing beungeut jeung campuran madu, mustard na kecap.

Gulung babi nu sampurna pikeun salad seger tomat, cucumbers na greens. Ieu bakal diperlukeun nepi ka luh leungeun apu dina mangkok jero. Tambahkeun aranjeunna céri, straws cucumbers na peppers. Aduk bareng jeung olives na batu kéju. Keusikan tiasa nanaon. Paling tradisional mangrupa campuran jeruk nipis, minyak zaitun, bumbu dicincang (peterseli na Dill) jeung uyah tujuanana.

Optionally fed Salad seger, keureut tina tomat, seledri, bawang bodas ditumbuk. Sakabeh komponen nu dicampurkeun jeung minyak zaitun, uyah, jeruk nipis sarta gula coklat saeutik.

Alus sisi piring keur babi sarta sayuran anu digodog jeung kentang, béas, pasta, goreng henteu.

Bon appetit!