Gulungan tina babi

Ngagunakeun rupa-rupa condiments na toppings, anjeun tiasa unggal waktos keur nyieun versi anyar masakan "Rolls tina babi" anu bakal delight kulawarga on weekdays jeung ngahias méja festive.

Gulungan tina babi kalayan prunes

Bakal butuh 0,5 kg tenderloin babi, 90 g prunes garing, bawang, 120 g suung seger, 55 g tina keju, 120 g Bacon, minyak sayur,
taneuh cabe hideung. daging kudu dipotong lapisan kandel 1-1.5 cm sarta
ngéléhkeun pareum. Bawang jeung suung finely dicincang, digoréng, dicampur prunes sarta kéju grated. Dina unggal nyiksikan daging nyebarkeun isina disusun jeung melu. Gulungan of strips of Bacon bungkus babi sarta sumebarna dina lambaran baking atanapi formulir refractory greased jumlah leutik minyak. Dipanggang dina oven dina suhu 195-200 derajat dugi pinuh asak.

Gulungan tina babi boneka jeung buah

1 kg bubur babi kudu 140 g plums garing sarta apricots, pineapples 1 bank, bawang bodas, 250 g mayonnaise, sababaraha tipung, 120 g kéju Walanda atawa padet, bumbu pikeun hiasan. daging anu potong porsi na discourage lajeng marinated di campuran bawang bodas jeung mayonnaise dina kulkas. Dina masing-masing sapotong babi iklas kaluar sababaraha batu ganas, prunes na apricots, roll bungkus jeung dasi up thread a. Gulungan tina babi digoréng panas tinggi di loyang lajeng nyabut thread jeung mindahkeun daging dina panci. Tambahkeun sésana nanas, apricots na prunes. Aduk jus nanas tepung jeung tuang daging meh ieu tos rengse ditutupan ku cair. Cook gulungan kedah janten kanggo sajam, teras anjeun kedah nyimpen kontak dina platter a, Sprinkle kalayan kéju grated, garnish kalawan greens.

Gulungan "Cardinal"

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah 650-700 gram daging babi, bawang bodas, walnuts ditumbuk, sagelas susu, tipung, endog, a minyak nabati saeutik. Pikeun adonan nyampur tepung jeung endog jeung susu, sarta konsistensi kudu kawas dina pancakes. Babi potong porsi na discourage. Greens finely dicincang, nambah walnuts ditumbuk jeung finely dicincang bawang bodas. Isina sumebar di keureut daging tur melu. Gulungan tina babi dipped di adonan sarta ngagoreng dugi coklat emas. Saterusna, gulungan on baki atawa dina bentuk refractory na dipanggang dina oven.

Gulungan "Volyn"

Sakuduna nyandak 1 kg daging babi ham atawa loin, 200 g tina sagala kéju teuas,
e.g., Belanda, 160-180 g ham, sababaraha gherkins, 3 séndok krim kandel jeung saos tomat. Bilas jeung brisket garing, potong keureut ipis euweuh kandel ti 1 cm. Discourage keureut daging ku palu kai ngaliwatan bungkus plastik. Cucumbers, kéju sarta ham potong strips ipis. Dina unggal pelat nempatkeun isina daging, Sprinkle greens dicincang, melu jeung ngégél toothpicks atanapi thread.

Dina panas sayur gulungan ngagoreng minyak nepi ka garing. Campur krim haseum jeung saos tomat, nambah kaldu panas saeutik atawa cai. Gulungan nempatkeun kana bentuk, eusian satengah campuran krim tomat-haseum. Tutup bentuk jeung foil atanapi tutup, Panggang dina oven salila 30-35 menit dina 210 derajat. Saatos quenching bisa nyabut foil pikeun hiji kulit éndah. Daging keur resep ieu tétéla pisan juicy jeung lembut, pisan keusikan enriches rasa plato nu. Komposisi keusikan bisa robah.

Gulungan kalawan breadcrumbs

Bakal butuh daging babi lean, crumbs roti, Dill, krim haseum, tipung gandum, susu, endog. Nyiapkeun keusikan, Anjeun kedah tuang susu, crumbs roti ngagolak, campur ogé. Lajeng nambahkeun 1 endog atah na minced 2. Usum jeung cabé, tambahkeun greens dicincang. Daging thinly ngéléhkeun kaluar di tengah unggal sapotong nempatkeun isina teh, melu gulungan. Tumis leuwih panas tinggi, masak nepi siap dina oven.