Kumaha Panggang daging di foil

sapotong padet sapi, dipanggang ku bumbu dina foil, nyaéta salah sahiji masakan paling nikmat. Anjeunna mindeng disebut salaku kategori delicacies dilayanan dina méja jeung di bagian leutik atawa dina bentuk sandwiches. Sababaraha chefs resep masak sareng minimum bahan sarta rempah. Sanajan kitu, Panggang daging di foil hadé jeung bumbu na rempah dipilih leres.

bahan

Nyiapkeun nu peryogi:

- sapotong padet sapi - 1 kg;

- gajih babi - 100 g;

- uyah;

- Hideung cabé;

- Wortel - 1 pc;

- Bawang bodas - 2-3 cengkéh;

- hops-suneli;

- kacang;

- kecap.

Nyiapkeun daging

Sapi kudu tuntas dikumbah jeung garing. Pikeun leres Panggang daging di foil, perlu méré rasa katuhu. Jang ngalampahkeun ieu, nedunan kalawan peso di dinya liang leutik kana nu dicincang bawang bodas jeung wortel keureut. Dina hal ieu, punctures kudu dipigawé merata dina sagala sisi.

marinade

Refills masakan nganggo campuran kacang ditumbuk, kecap, Khmeli Suneli, lada, uyah jeung kecap. Perlu laun nambahkeun kabéh bahan dina marinade, ku kituna teu overdo eta. Ieu hususna penting sabab dina piring dipaké sapi. Daging, dipanggang dina foil, utamana nikmat lamun diidinan tempatna aya di saos pikeun ngeunaan sajam. Kusabab piring eta tos rengse impregnated kalawan sakabeh komponen.

tetengger

Lajeng anjeun kudu nyandak sikat hiji tur ngagunakeun eta nempatkeun dina beungeut sapotong jukut ti marinade kana. Éta kudu nutupan eta merata. Lajeng potong buah ipis Bacon, nu dibungkus daging sapi. Dina raraga ngalereskeun eta, anjeun perlu mungkus sakabéh sapotong thread kandel jeung sturdy. Éta naon kudu Panggang daging di foil jeung meunang piring juicy jeung lemes.

baking

Sababaraha cooks resep mun ngagunakeun leungeun baju husus, tapi pangalaman geus ditémbongkeun yén éta téh dina pangalusna sapi foil. Jang ngalampahkeun ieu, foil nu geus digulung kaluar dina méja luar permukaan matte. Lajeng nempatkeun di tengah sapotong coiled sapi anu dibungkus dina sawatara lapisan.

Oven dipanggang daging di foil kudu dina suhu 180 derajat salila tilu jam. Dina waktu nu sarua hese ngadalikeun prosés perlakuan panas, tapi sanggeus dua satengah jam, anjeun tiasa nyebarkeun foil jeung pariksa kesiapan plato nu. Dina formulir ieu sapi bisa ditinggalkeun di oven salila satengah jam sejen.

Dahar dina tabél

Ngawula ka daging dipanggang dina foil sapotong acan chilled. Dina hal ieu, éta sagemblengna bebas tina serat sarta potongan Bacon. Hadé pisan mun éta kasampak di sapotong sliced dina plat badag. Hal ieu dipapaésan kalayan jumlah leutik greens tawar, tapi ulah make saos atawa ganti baju. Hal ieu dipercaya yén maranéhna ukur bari rasa daging nyata.

piring ogé dipaké salaku snacks sapanjang kalawan roti Freshly dipanggang. Ka anjeunna cocog beureum anggur garing atawa inuman kuat. Daging misalna mangrupa bahan alus teuing pikeun nyieun sandwiches nikmat nu bakal moal ukur juicy, tapi ogé bisa disimpen cukup panjang.