Cangkang Farshiruem. Badag boneka cangkang: poto resep

The pasta masakan dianggap sapopoé sarta cukup basajan. Sanajan kitu, malah leuwih bisa masak a karya nyata anu baris ngahias tabel libur. Salah sahiji masakan ieu - cangkang jeung daging. pasta badag kalayan keusikan sarta saos ngeunah nu geulis mahiwal jeung appetizing.

Bahan pikeun boneka cangkang

Anu mimiti, merlukeun pasta badag. Sabab nu disebut konkilony, lumakoni, cannelloni. némpelkeun ieu loba dipaké pikeun masak di Italia salaku masakan utama jeung appetizers na Manisan. Aranjeunna datangna dina bentuk tabung, cangkang. Éta kudu nyandak ngeunaan satengah kilogram a. Saperti dina Palasik resep keusikan dipaké mince (babi, sapi, rupa-rupa). Anjeun oge kedah nyandak 1 bawang daun, 1 wortel. Pikeun keusikan daging perlu 1 endog. Mun urang farshiruem cangkang dina resep basajan tur well-dipikawanoh pikeun asin nu maké krim haseum, némpelkeun tomat jeung bumbu.

prosés persiapan

Munggaran sadaya perlu nyiapkeun isina teh. Daging Minced ieu asin, tambahkeun lada sarta rempah lianna, bawang. Lajeng Pierce endog. Ku kituna ayeuna farshiruem cangkang. Kadé nempatkeun hiji daging leuwih saeutik, sabab lamun asak éta bakal ngurangan di polumeu. Urang nyimpen pasta dina pan atanapi baking piring jeung tuang asin nu. Cangkang kudu ditumpes ditutupan ku aranjeunna. Simmer dugi siap jadi pasta. Pikeun kahiji 20 menit bentuk bisa ditutupan ku foil. Sanggeus kira 40 menit ti cangkang jeung daging bakal siap. Maranéhanana kudu nempatkeun dina mangkok jeung tuang leuwih asin nu. bisa sprinkled kalayan kéju grated jeung bumbu, upami hoyong.

Saos pikeun piring nu

Boneka pasta (cangkang) minced ogé mibanda "Bechamel" asin. Nyiapkeun anjeunna téh basajan. Pikeun tujuan ieu, ngalembereh pan 150 gram mentega. Ieu diperlukeun pikeun nambahkeun 2 sendok tepung. Campuran ieu diaduk tuntas jeung taliti tuang 150 g krim haneut. Kadé pikeun mastikeun yén euweuh lumps kabentuk. asin kudu uyah jeung cabé. variasi séjén keusikan - kéju sarta krim haseum. Teuas kéju kudu ngilu jeung nyampur ku krim haseum. Satuluyna anjeun perlu nambahkeun sababaraha spoonfuls anggur jeung uyah. Badag boneka cangkang bisa dilayanan kalayan saos tomat. Pikeun persiapan saos bawang sapertos finely dicincang jeung bawang bodas Anggang dina jumlah leutik minyak. Lajeng di pan nambahan tomat diced sarta jumlah leutik krim haseum. sambel teh kudu thickened jeung tipung. Aturan utama dina persiapan ngeusian keur boneka cangkang - kudu pisan. Kabéh saos pasta kedah pinuh reimbursed jadi, atawa tips nu bakal luar, teu masak.

Fitur masak

Sababaraha ibu rumah tangga saméméh boneka cangkang, pre-kulub aranjeunna. Ieu diperlukeun guna shorten waktu masak. Sagedengeun ti eta, lamun urang farshiruem cangkang rujak atanapi keusikan amis, aranjeunna masing-masing kudu geus masak. Pikeun tujuan pindang ieu pasta dina panci badag, tempat kedah cukup pikeun mastikeun yén cangkang ulah lengket babarengan jeung teu lengket dinding cookware kana. Cook pikeun 10-12 menit, maranéhna kudu nangtang al dente - ngarah tetep adil tahan banting teu leungit bentukna maranéhanana. Hadé pisan mun éta coba hiji, jadi anjeun bisa akurat nangtukeun kaayaan kesiapan. Lajeng cai lemes, pasta keur rinsed kalawan cai tiis sarta nyebarkeun dina piring badag. Ngarah kudu nangtung pikeun bari jeung tiis. Anjeun tiasa masak boneka cangkang dina multivarka. Pasta boneka diteundeun kaluar dina mangkok jeung dituang asin. Saterusna diatur pikeun mode 20 menit "baking", sanggeus waktos nyandak "Extinguishing" kanggo 30-40 menit. Sacara umum, keur persiapan cangkang badag di multivarka anjeun bisa make modus béda, kaasup steaming.

Ngeusian pikeun pasta seafood

Pikeun diversify diet anjeun, sakumaha keusikan a, anjeun tiasa nganggo udang. Mun urang farshiruem cangkang fillings misalna, maranéhanana kudu geus jadi pre-kaldu. seafood disiapkeun kudu cleaned, potong buah leutik tur nyampur jeung bawang bodas embossed, grated kéju sarta bumbu. isina sapertos sprinkled kalawan jeruk nipis sarta minyak zaitun. pilihan sejen anu ngeusian - tina lauk canned. Lauk sarden, salmon kneaded garpu ditambahkeun Likur pindang endog, kéju (solid atawa krim) jeung mayonnaise. Anjeun oge bisa finely rendang bawang héjo. Kabéh ieu boneka cangkang. Ogé sampurna jeung lauk Gurame. Na finely dicincang, tambahkeun wortel jeung bawang. Jadi boneka sareng minced pasta atah, tuang asin krim sarta ngirim piring dina oven. variasi séjén - yuyu teken sarta kéju.

Cangkang jeung gagasan pikeun isina

Pikeun persiapan boneka pasta anjeun bisa make nanaon nu kéju: kiju, kéju, feta. Hal ieu dicampur bumbu finely dicincang, bawang bodas, lamun perlu - uyah. Éta mana ogé kalayan kéju sarta kacangan. Mun keusikan (misalna kéju) rada dryish, teras nambahan krim haseum atawa yoghurt. Aslina appetizer anjeun meunang mun anjeun tambahkeun ka kéju jeung asinan dicincang. Pikeun keusikan daging bisa dipaké hayam. mimitina anjeun kudu kulub atanapi ngagoreng jeung bawang jeung wortel, tambahkeun suung. Hiji pilihan hébat keur dahareun gancang - keusikan di sosis atawa ham. Ka dinya anjeun bisa tumis bawang sarta nambahan sababaraha menit di pan sliced sausages. Lajeng gaul eta sadayana kalayan kéju teuas grated. Sacara umum, keur Nyiapkeun snacks kalawan boneka cangkang anjeun tiasa nganggo naon awal atanapi salads. Hal utama nyaeta komponen maranéhanana anu interconnected krim haseum, mayonnaise, kéju. pilihan sejen minced - finely diced tomat, cabe jeung bonténg jeung minyak zaitun.

cangkang Farshiruem keusikan amis

Pikeun pencinta tina manisan disarankeun masak isina dumasar kéju Pondok. Ka ieu bisa ditambahkeun rupa-rupa pangan: gula atawa madu, vanili, kacang, kismis, bubuahan candied, berries atawa bungbuahan. Nu keusikan ieu teu garing, tambahkeun curd dina hiji atawa dua endog. Boneka cangkang jeung nyebarkeun dina piring pikeun baking. Tuang krim haseum jeung ngirimkeunana dina oven dugi pasta asak. Anjeun tiasa Sprinkle aranjeunna jeung gula sarta kayu manis. Ngalayanan pangalusna panas kalayan jam atawa asin krim.