Sambel krim haseum

Unggal saos ieu Nyiapkeun pikeun piring tangtu. bahan na kudu digabungkeun jeung produk, rasa nu anjeunna kedah enrich tur ningkatkeun. Saos bisa dibagi nurutkeun métode pikeun Nyiapkeun tiis (produk teu subjected kana perlakuan panas) jeung panas (bahan perlakuan panas dilarapkeun). Éta ogé bisa ngandung excipients atanapi henteu dina wujud tipung atawa aci.

Yayasan cairan anu biasana mentega, susu, krim, krim haseum, atawa cai, e.g., nalika Nyiapkeun a krim haseum asin keur daging. Salaku bahan tambahan kaasup rempah jeung seasonings, anu dilumangsungkeun ngaliwatan adjustment tina rasa asin, nu bakal diliwatan jeung piring utama. Sajaba ti éta, ieu dibéré warna nu tangtu, nu ngidinan ngagambar hiji piring kuliner.

sambel nu bisa janten dasar, kitu ogé turunan inti, nu hiji set tangtu produk. Ku cara ieu Anjeun bisa meunangkeun krim haseum saos pikeun lauk, pasta atawa sayuran.

resep 1

The dasar saos krim dijieun tina krim haseum jeung tipung. Ieu cocog pikeun persiapan rupa pilihan. bahan diperlukeun:

• tipung 2 séndok;
• 5 gelas krim haseum;
• uyah.

skillet ieu disaluyukeun 4 cangkir krim ngagolak. Ku waktu ieu, panas loyang, tuang di hiji lapisan ipis tepung jeung aduk nepika garing (jadi crumbly, tapi teu ngarobah warna), ngeunaan menit a. Satutasna mah ieu dituang kana krim tiis sésana, dicampurkeun jeung campuran ieu dituang kana krim ngagolak. Tambahkeun uyah sarta aduk, masak 3 menit disaring liwat kana tabung rupa. Ieu fed kana daging atawa lauk dipaké pikeun persiapan saos leuwih kompleks.

resep 2

sambel krim digodog make puree tomat jeung paprika. Ieu bisa dipaké pikeun sapi masakan, daging pedet, jangjangan atanapi domba. bahan:

• 2 ½ gelas saos krim haseum (disusun dumasar kana resep 1);
• 50 g puree tomat;
• 30 g mentega asin;
• Sendok ½ séndok paprika.

minyak teh nyaeta skillet dipanaskeun sarta nyebarkeun puree tomat diaduk. Tambahkeun paprika, uyah jeung sambel haseum. Pindang keur 5 menit sarta disaring liwat kana tabung rupa.

resep 3

Krim saos jeung suung cocog pikeun roasting sayuran, kentang. Ieu bisa dilayanan kalayan lauk jeung daging masakan. Nyiapkeun produk nu diperlukeun:

• 1 cup (ipis) krim;
• 1 tea séndok tepung jeung slide a;
• 1 bawang, potong batu leutik;
• 1 séndok uyah mentega;
• 1 cup suung (finely motong);
• uyah;
• cabé.

tipung Passer pan jeung tuang dina panci, wherein cream haseum geus dibawa ka kulub dina. Aduk terus, pindang leuwih mangrupa seuneu slow. Kapisah, tumis bawang dina minyak, nambah suung, tumis aranjeunna nepi ka lemes sarta nyebarkeun saos teh. Aduk, pindang 3 menit dina panas low. Seasoned kalawan uyah jeung cabé.

resep 4

sambel krim haseum dijieun kalayan horseradish, cocog pikeun sapi corned, pindang daging, atawa bisa dipaké pikeun roasting dina oven. bahan:

• 2 gelas saos primér (resép 1);
• 1 séndok uyah mentega;
• 1 séndok cuka ;
• ½ gelas abon horseradish;
• 6 peppercorns;
• uyah;
• daun salam.

Horseradish rada Passer di mentega (warna nu teu matak robah), ngalungkeun kacang cabé, daun salam, tuang di cuka sarta kulub. campuran ieu ditambahkeun kana saos krim panas, seasoned kalawan uyah jeung masak 7 menit.

resep 5

Pikeun buah salads oge saos krim hébat. Nyiapkeun eta metoda tiis. bahan:

• 1 cup low-gajih krim haseum;
• ½ jus cup jeruk (bisa ngagantikeun lemon atanapi Berry);
• 1 séndok tina mesek jeruk atanapi lemon (saméméh pisan finely rendang, nya scalded kalawan cai nu ngagolak);
• Gula 2 séndok;
• ¼ tea séndok (atawa kirang) tina uyah.

krim haseum di Blénder dicampurkeun jeung sari buah, nambah zest, gula, uyah, sarta deui dicampurkeun.

resep 6

sambel krim tiis bisa dipaké pikeun ngeusian sayur salads. Masak eta nu peryogi bahan:

• 1 cup low-gajih krim haseum;
• ¼ tea séndok asam sitrat;
• ½ tea séndok gula;
• 2 séndok cai pindang;
• cabé;
• a ciwit uyah.

asam sitrat anu leyur dina cai. krim nu nempatkeun gula, uyah, lada sarta diaduk. Ngagabungkeun cream haseum jeung leyuran asam sitrat.