Cockerel on resep iteuk

Lamun yakin éta informasi anu ngakibatkeun Wikipedia ngalawan mecenghulna di Rusia cockerel dina iteuk, teras urang cocog ngagungkeun quincentenary Na. Éta hésé malah ngabayangkeun naon dipandu nyeratna, jeung nu sumber relied dina nikmat sajarah na, méméh datang ka kitu kapanggihna hébat. Meureun pikeun judgment na, nyandak tentara Smolensk Basil III masihan naékna kreasi cockerel iteuk. kajadian signifikan lianna dina éta bagean tina sajarah glorious kami teu basajan. Ti péngkolan rujukan sajarah pikeun patarosan: kumaha carana ngadamel landian tanpa gula? Kanyataan yén gula mucunghul di Rusia ukur 300 taun engké. Teang panjang dina Internet ampir euweuh avail. Aya bukti yén salaku ngeunah di dipaké kuna sirop maple na jahe. Tapi versi ieu teu tahan cai, sabab teu tumuwuh di Rusia rupa maple, méré sirop amis. Sarta di Kanada, dimana éta nepi ka poé ieu pisan kawas, geus ngahasilkeun sirop ukur dina abad pertengahan 18, nu ngan 250 taun ka tukang. Tétéla yén pintonan misteri ngeunah kieu tetep unresolved.

Vérsi kaitkeun penampilan permen jeung dongeng Alexander Pushkin "The Golden Cockerel" Sigana mah paling logis: na aya gula jeung iteuk, sarta gagasan nasional, tapi lajeng penemuan nu geus ngora ku saloba 300 taun-tambah. Ku jalan kitu, pikeun sababaraha alesan aneh kecap "permen" teu di kamus Dahl. Kanyataan di sorangan endah pisan.

Kuring kudu nyebutkeun yén permen "cockerels dina iteuk" resep téh basajan, kitu ogé, sarta sakabeh hébat. Nyiapkeun permen nu peryogi gula cai na cuka. Cai dicokot di Indonesia saimbang jeung gula 1: 4, cuka, hadé ti apel, - 4 sendok per kilo gula. Cuka, asam sitrat bisa diganti. Sangkan terang kumaha carana masak cockerel dina iteuk, sahenteuna, naon maranéhna dijieun. Naon anu lumangsung di nagara urang, nyaéta warna konéng-coklat geus bisa didahar, teu naon kami biasa pamikiran kawas landian a.

Pikeun maranéhanana permen "cockerels lolly" tambahan resep prescribed of colorants, rasa sarta ésens. Euweuh nu urang teu make na tuh sagalana katuhu. Kusabab colorants na flavorings dipaké pikeun nyieun lozenges dina kondisi makeshift, ngandung zat toksik. Ieu hususna leres kanggo produk héjo, bulao jeung wungu. Nalika masak bonbon bagian fraksi ngalelep jeung rasa evaporates, sarta base toksik na tetep di candies.

Nalika rék masak cockerel dina iteuk, resep bakal nyieun eta tos rengse aman. resep Ieu caramel creamy. susu pindang (100 g) jeung gula (200 g) dugi, dugi ka warna campuran acquire kopi. Frayed caramel haneut sarta mentega, bakal meunang pilihan lemes. Caramel bisa ditempatkeun dina bentuk naon, lemes, anjeun bisa kalayan gampang motong sarta nempatkeun dina piring a. Atawa di dieu Kang sejen - coklat cockerel dina iteuk - resep: gula, madu jeung coklat anu dicokot dina bagian sarua, campur jeung masak di panas pisan low. Coba caramel dina kesiapan kieu. Caramel lowered serelek di cai tiis, sarta lamun langsung beku, produk geus siap. Ayeuna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun kapang cockerel a, tapi ulah poho pikeun gajih bentuk minyak disampurnakeun, ulah aya nempel.

Alus rasa candies dicandak ti pastes buah kitu, mustahil pikeun masihan sagala formulir sejenna lian ti buleud. Éta dijieun saperti kieu: jam buah pindang ka kaayaan kandel tujuanana manik kabentuk nu bisa nojos teken. Pikeun ngaronjatkeun rasa jeung nambahan rasa kana jam, tambah nu zest, gula vanili, cengkéh, walnuts taneuh. Candies of némpelkeun buah jadi leuwih mangpaat jeung permen biasa, nu nyieun kaayaan idéal pikeun caries.