Sababaraha urang geus katempo tangkal quince. pepelakan buah ieu tumuwuh utamana di Rusia wétan jeung di Kaukasus, aya Lah a versi nyungsi aya tanah air sajarah maranéhanana. spésiés tangkal berharga ieu miboga popularitas mah ukur aya di masak tapi ogé di gizi klinis. Ku kituna, compote quince pisan mangpaat dina sagala rupa panyakit peujit, saluran pernapasan, asma, sarta anemia. Alesan keur kieu teh loba pasipatan mangpaat tina bubur na. Quince jenuh kalayan vitamin A, E, PP jeung C, kalium citrate jeung asam malic sarta pectins. Lamun rutin migunakeun quince compote atawa piring sejenna ti eta, anjeun bakal aya bewara kumaha wanda anjeun ningkat, kitu ogé sistim imun geus strengthened. Pamakéan dina kosmétik sarta kapanggih siki na, ti mana secrete mukus, sarta kaayaan leyuran cai maranéhanana dina bentuk lotions keur panon ngalawan kacapean sarta pikeun nguatkeun buuk.
Nyiapkeun buah
quince bungbuahan nyarupaan Pears, maranéhna boga konsistensi kandel sarta kulit konéng teuas. Ku alatan éta, quince compote, nalika buah henteu tos cleaned, bakal asak anu saeutik deui, tapi bakal loba richer duanana dina rasa sarta usefulness sahiji produk ahir. Sangkan eta, urang butuh ngeunaan 1 kg buah, 3 liter cai murni sarta 1 cup gula jeung slide a. Kanyataanna, quince capriciousness ekstrim béda ngeunaan lembaga anu ngurus dirina jeung kaayaanana météorologi. Ku sabab eta bakal leuwih hadé lamun digolongkeun ngaliwatan buah ngan méméh masak compote. Salian éta aya hiji piagam ngarasa, ku kituna baris perlu henteu ngan ngabersihan up quince di handapeun cai ngocor, tapi ogé nepi ka rub a sikat kaku. Ku kituna, pikeun nyiapkeun compote tina quince, tanpa kaleungitan sakabéh utiliti anak, motong unggal buah kana 4 buah jeung nyandak kaluar kotak siki. Urang ngingetan yén mesek nu teu kudu dipotong kaluar, éta téh. Ka. Dupi sumber utama vitamin dina produk. Ayeuna zagotovte bank: maranéhna kudu cleaned na sterilized di jalan dawam pikeun sababaraha sarta tempat keur drying. Lajeng nyiapkeun sirop: ngaleyurkeun gula dina cai sarta nempatkeun kulub. Anjeun tiasa masak quince compote tanpa sterilization, tapi lajeng kahirupan rak bakal ngurangan sacara signifikan, sarta kudu tetep di fridge nu pisan pikaresepeun.
olahan ahirna
Sangkan nu ampir rengse masak compote of quince. Resep anjeunna sanajan mangrupa basajan, tapi merlukeun waktu considerable pikeun palaksanaan. Tur ayeuna bakal aya ukur ngadistribusikaeun dina kendi bersih quince keureut buah ngeunaan 1/5 tina jero na jeung tuang sagala sirop panas. Roll aranjeunna kedah katuhu jauh, lajeng, saperti biasa, ngancik tibalik bottomed jeung nutupan kalayan hal haneut pikeun niiskeun handap lengkep. hasilna bakal malah langkung sukses lamun digabungkeun jeung quince buah séjén. Aya geus moal awewe nu boga imah fancy. Tapi kombinasi paling ngeunah jeung apel atawa anggur, saprak maranéhna mibanda quince sarupa rasa haseum-amis. Ieu oge mungkin jeung kombinasi na kalawan pir, melon, oranyeu, lemon atanapi berries béda - cranberry, buah prambus, blackberry.