Domba masakan di multivarka: pilaf resep jeung Khashlama

Nyiapkeun masakan tina domba multivarka gampang jeung gancang. Mangga manggihan resep pilaf na Khashlama.

Domba masakan: poto, resep pilaf

Mimiti nyiapkeun risotto nikmat. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kedah:

• daging jeung domba tulang timbangan ngeunaan 800 g;
• Multivarochnyh 2 gelas pilaf béas (anjeun tiasa nyandak hiji husus atanapi biasa);
• salah bawang ageung atanapi dua leuwih leutik;
• 1-2 wortel ukuranana sedeng;
• minyak nabati keur frying hiji volume 100 ml;
• bawang bodas - 1 kapala ukuranana sedeng;
• asin, lada (dina t. h. capsicum), cumin.

Domba masakan di multivarka: step by téhnik masak hambalan

1 hambalan

Pikeun ngawitan, nyeuseuh Parahiangan. Cai kedah transparan. Potong domba kana potongan daging. Hurungkeun multivarka fungsi "baking" (atawa "frying") pikeun 40 menit. Tuang ngeunaan 100 ml minyak nabati. Panas masakan ti domba, sarta dina hal ieu, béas, bakal ngahurungkeun malah leuwih nikmat lamun nganggo gajih tina buntut tinimbang mentega. Beureum-panas minyak sarta ngantep ka handap dina daging eta. Tumis salila 15 menit.

2 hambalan

Ngabersihan bawang, rendang kana satengah cingcin. Dipiceun mesek ti wortel, teras rub kalayan sayur dina grater rupa. Sakali daging anu browned, tambahkeun sayur. Masak pikeun sejen 15 menit.

3 hambalan

Multivarochnyh 4 gelas cai tuang kana mangkok, nempatkeun hiji pod tina cabe, uyah téh alus (rasa kudu saeutik asin, sarta surplus bakal nyerep béas), nambahan hiji cengkeh bawang bodas sarta cumin. Tahan bahan pikeun 10 menit, teras dikumbah vsypte Gbr.

hambalan 4

Dina alat anu, pakakas "pilaf". Tutup tutup jeung masak Multivarki pikeun nampa sinyal. Dina ahir campuran béas gently, teras soak salila kira 10 menit dina mode "pemanasan". Lajeng iklas kaluar dina slide plat pilaf badag. Top garnish pod cabé panas na sirah bawang bodas. Salaku Salad pos tambahan sayur, upamana ti lobak héjo. Bon appetit!

Domba masakan di multivarka: Khashlama resep

Khashlama - piring, nu sumping ka urang ti Kaukasus. Hal ieu dumasar kana kombinasi sayuran, daging jeung rempah nu kudu languish on panas low. Multivarka cocog pikeun tujuan ieu sampurna. Ku kituna, bahan:

• domba (hadé nyandak kalawan ngadu jeung hryaschik) kira 500 g;
• 1 badag cabé, wortel, terong;
• sapasang tomat asak ukuran badag;
• rupa bumbu na rempah.

Domba masakan di multivarka: masak téhnik Khashlama

Sayuran Nyeuseuh, mesek tur rendang. Omat jeung bawang cut kana cingcin ipis, terong jeung wortel - on mugs, lada - strips. daging potong buah leutik. Di handap mangkok multivarochnoy tuang sababaraha minyak (50 gram), iklas satengah kuantitas bawang, lajeng lapisan tomat on aranjeunna - terong, renik - cabé amis sarta wortel. Ayeuna tempat nu potongan daging pageuh. Uyah aranjeunna, Arch cabé, Sprinkle kalawan bumbu dicincang. Ngulang sadayana lapisan (iwal wortel). Ngaktifkeun "Quenching", ditaksir waktu - 4 jam. Dina tungtungna anjeun meunang hiji daging pisan seungit jeung ngeunah. Teu perlu ditambahkeun cai salaku sayur allocate Jumlah cukup cair. Salaku piring samping bisa pindang béas atawa kentang. A hidangan bisa dilayanan sorangan. Bon appetit!