Dragees coklat - saréat favorit loba hiji huntu amis!

Dina dunya jadi loba jalma cukup ku teu tiasa ngabayangkeun kahirupan maranéhanana tanpa manisan. Kanyataanna, langka pikeun manggihan saurang lalaki anu refuses permen enak atanapi sejenna sababaraha goodies lianna.

ngimpi amis

Contona, coated coklat teh amis favorit jalma loba. Ieu teu heran, sabab produk ieu dicirikeun ku ukuranana leutik jeung bentukna rounded. Ogé, sanajan dijieun obat jeung vitamin lembaran ieu. Memang nami ngeunah kieu asalna tina kecap basa Perancis anu hartina "karacunan nu".

Beungeut luhur dragee coklat ngabogaan tekstur lemes jeung ngagurilap. Hiji bonbon misalna mangrupa langsung ti awak, sarta sababaraha lapisan rolling sabudeureun. kasus sorangan dijieunna tina beurat bonbon tina rupa béda tina garing bungbuahan, mété, candied atawa narkoba. Knurling dihasilkeun di palapis pan husus ku ganti soaking sakuliah awak dina sirop gula jeung ceng, sarta ogé ku cara nerapkeun gula tipung.

Hiji métode pikeun Nyiapkeun produk saperti coklat dragee

manisan ieu, tiasa umumna disusun tina kacang, dina kacang sababaraha hal, kismis atanapi sakumaha pastilles. Pemanasan sarta cooling bisa nulungan ka visually nitenan robah fase (transisi tina solid keur cair sabalikna). Prosés manufaktur sakabéh téh ukur dina munggaran Sigana basajan, tapi dina kanyataanana anu dipaké téhnologi rada canggih. Ku kituna, sanajan ku fluctuations hawa slight bisa jadi teu pikaresepeun pellets sinking, sarta lamun kurangna kamar atawa kalembaban anu luhur, salaku hasilna bisa bari caang herang.

Prosedur produksi Bean lumangsung di boilers husus, di dieu aya awak, lajeng massa coklat. Kalawan konstan aduk glaze merata disebarkeun ngaliwatan beungeut awak. rotasi ieu lumangsung dugi dugi ka ngahontal ketebalan required tina coklat nu. Saterusna, di pellets anu diprosés gloss, sahingga candies kasebut sarta boga penampilan ngagurilap geulis.

hambalan masak

Dragees coklat melts dina sungut anjeun sampurna, upami sagala aturan, tur téhnologi préparasi na. Sanajan kitu, di spite fitur kompléks persiapan anak, produk ieu bisa dilakukeun mandiri. Ieu merlukeun:

• satengah cangkir coklat Crumb;
• secukupnya krim teh;
• Alternatipna: mété, kacang, kismis sarta manisan;
• pan ku beurat hébat;
• baking pan kalayan permukaan lemes;
• waxed kertas.

Ku kituna, anjeun kudu leres ngalakonan sagala léngkah nya éta saperti kieu. Upami Anjeun keur make kacang mimiti kedah motong kacangan di satengah. Dina hal ieu, migunakeun kismis atawa permen kedah rada leutik. Lajeng nempatkeun lambaranana kertas waxed on luhureun loyang. Sanggeus éta, tuang di chip coklat kana pan disusun jeung panas eta leuwih panas low. Ku sabab kitu eta perlu aduk campuran sanggeus unggal periode pondok. Ieu diperlukeun keur ngayakinkeun yen coklat nu nyangkut kana loyang. Dina tahap ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tuang krim teh.

Sanggeus nu kedah neruskeun aduk nepi ka harita, nepika lebur lengkep coklat nu. Mangka perlu tuang maké spoons dijieun coklat geus dilebur dina beungeut pan jeung ditunda luhureun komponén tambahan campuran (bahan), ditempatkeun dina oven preheated dina 180 ° C jeung tahan aya pikeun 10-15 menit. Hal ieu keur ngayakinkeun yén bahan (walnuts, almond atanapi kismis) anu merata ditutupan ku coklat.

Di hambalan panungtungan nyaéta pikeun nempatkeun dragee coklat di glaze dina hiji tempat tiis (kulkas) dugi cooling lengkep. Biasana, waktu éta téh kurang hiji jam. Saterusna, maké péso kudu ngadalikeun unggal nut sahingga diala atawa kismis. Tangtu, masihan bentuk sampurna Pél sapertos iyeu moal jalan mun, sabab di imah euweuh parabot diperlukeun, tapi bakal meunang dahar permen téh masih mungkin.

Sabenerna, di dunya dinten ieu aya loba variétas of manisan ieu. Sagala jinis dragees coklat bisa ditempo dinten dina rak jeung pastry. Hal ieu digambarkeun dina bentuk bonbon leutik ku bentuk rounded kalayan permukaan lemes jeung herang.

Dinten aya jumlah badag spésiés produk. awak na diolah dina boilers husus kalawan coklat, sirop treacle kalayan bubuk atawa salaku kristal gula leutik. Kituna, dina warung na toko eta pisan umum rupa euyeub bentuk jeung rupa Pél. coklat kieu dainty, kacang jelly na coklat dina wangun rupa-rupa almond jeung bal di gula icing, sarta loba manisan sejenna sarupa.