Sajarah coklat panas

Panas coklat kiwari bisa ditempo salaku cara hébat pikeun ngubaran barudak sanggeus sapoé kaluar di tiis bari maén snowballs atanapi sledding, tapi anjeunna sumber kakuatan jeung kaséhatan réwuan taun.

The inuman coklat munggaran

Sajarah coklat dimimitian di Amérika Tengah. tutuwuhan koko mimitian tumuwuh sabudeureun 3-4 sarébu taun ka tukang, suku tina Olmecs, anu cicing di bagian kidul hadir poé Mexico. Tapi mimitina coklat nu dihasilkeun dina formulir padet, sakumaha urang biasa ningali ayeuna. Gantina koko ditumbuk buah jeung dicampur cai pikeun ménta hiji nurun témpél. Manehna jadi inuman coklat munggaran. Sangkan campuran frothy, mangka dituang ti hiji kapal LIPI keur sejen loba kali. Ieu ieu kapanggih yén inuman ieu ngaronjatkeun mood sareng ngaronjatkeun énergi. Ieu épék positif geus ngarah kana kanyataan yen Olmecs mimiti percanten sipat gaib tina inuman, jadi pisan pas eta ieu dipaké baé ukur penting pikeun upacara suci.

Lambang kakawasaan Montezuma

Ti coklat inuman Olmecs pereshol kana peradaban Maya, nu dibikeun ka Aztecs. Aranjeunna dinten panaratas paling kawentar coklat panas. Dipikawanoh pamimpin Aztec Montezuma II nungtut kacang koko salaku upeti ti bangsa ngawasa. Anjeunna oge nginum cangkir coklat panas unggal dintenna pikeun demonstrate kakuatan jeung harta maranéhanana. Sajaba ti éta, diwenangkeun coklat ka inuman ukur keur jalma subjék anu dibawa jasa militér.

Saatos urang Hernán Cortez collided jeung Aztecs, salah sahiji prajurit Spaniard digambarkeun hiji cinta panasaran Montezuma inuman kakao, sakumaha ogé metoda na persiapan sarta bahan. Pamustunganana Cortez ngawasa Aztecs sarta dibuka jalan pikeun inuman populér di Spanyol, ti mana eta nyebarkeun sakuliah Éropah jeung, pamustunganana, dunya.

Coklat pikeun militér

Tapi Montezuma ieu mah ngan hiji anu dipaké dina coklat panas pikeun pasukan pakarang. Salila Perang Kamerdikaan di Amérika Serikat, dokter nyarankeun inuman gering, nu tatu jeung prajurit weary mun nyepetkeun recovery maranéhanana. Ogé, unggal prajurit kungsi bagian leutik tina coklat ka bisa nyiapkeun inuman sorangan.

Thomas Jefferson éta sangkan impressed jeung inuman nu di 1785 John Adams wrote "Pedah coklat pikeun kaséhatan sarta nutrisi dina mangsa nu bakal datang bisa overshadow kopi na teh di Amérika." Salaku urang terang, anu Amerika teu katampa panas coklat inuman isuk utama, tapi manéhna tetep hiji sumber berharga dahareun jeung prajurit hareup anu ngawasa bagéan di bentrok militér. Salila Perang Dunya Kahiji, sukarelawan dijieun stasiun a deukeut situs perangna, pikeun mantuan pasukan meunangkeun deui kakuatan maranéhanana sarta ngurangan kacapéan. Di stasion ieu ogé bisa dahar cangkir coklat panas. Salila Perang Dunya Kadua, Amerika ogé dipaké coklat, éta ieu ditambahkeun kana diet prajurit di 1944.

Pikeun kahiji kalina dina Kutub Selatan

Tapi coklat dipaké henteu ukur keur prajurit. Manéhna jadi wajib dina mangsa ékspédisi ilmiah. Salila ékspédisi ka Kalér jeung Kidul kutub di awal abad 20, nyadiakeun haneut peneliti coklat panas, nutrisi sarta énergi ngaronjat, sanajan ieu teu salawasna cukup. Kaptén Robert Scott sarta timnya tina opat lalaki ngahontal Kutub Selatan January 17 1912. lalampahan maranéhanana lumangsung sacara gembleng sataun, sarta sagala waktos pondasi dahareun éta coklat sarta Stew.

Hanjakal, diet ieu henteu cukup pikeun tahan stress fisik salila perjalanan, témbal sarta timnya maot tiis sarta kacapean dina jalan balik.