Évaporasi - ... proses mangrupa transisi fase zat ti kaayaan cair ka uap a

Dunya sabudeureun urang anu terus jeung terus aya rupa-rupa badag fénomena fisika béda jeung prosés. Salah sahiji nu penting bisa dianggap prosés évaporasi. Aya sababaraha prerequisites pikeun fenomena ieu. Dina artikel ieu kami baris nguji unggal ieu dina leuwih jéntré.

Naon évaporasi?

Ieu prosés konvérsi zat dina kaayaan gas atawa uap. Éta ciri ukur pikeun zat konsistensi cair. Najan kitu, hal sarupa anu dititénan dina padet, tapi fenomena ieu disebut sublimation. Ieu bisa ditempo ku observasi ati tina awak. Contona, hiji palang sabun leuwih waktos dries tur dimimitian ka rengat, éta sabab éta ogé titik-titik cai dina wangunan na menguap sarta jadi gas H ₂ O.

Tekad dina fisika

Évaporasi - mangrupa prosés endothermic whereby sumber énergi diserep nyaéta panas fase transisi. Ieu ngawengku dua komponén:

• nu tangtu jumlah panas diperlukeun pikeun nungkulan gaya molekular pikaresepeun, nalika aya gap antara molekul kabeungkeut;
• panas ékspansi diperlukeun nalika operasi sahiji molekul dina konversi zat cair kana uap atawa gas.

Kumaha carana sangkan ieu lumangsung?

Transisi tina zat cair kana kaayaan gas bisa lumangsung dina dua cara:

1. Évaporasi - nyaéta prosés ku nu zat cair ti molekul permukaan menguap.
2. Digolakkeun - prosés vaporization adi teh kucara nyaluyukeun temperatur jeung husus panas zat ngagolak.

Najan kanyataan yén duanana fenomena ieu transformasi zat cair kana gas, aya béda anu signifikan antara aranjeunna. Digolakkeun - hiji prosés aktif, anu anu dipigawé ngan dina hawa nu tangtu, sedengkeun vaporization lumangsung dina kaayaan naon. bédana sejen nyaeta yén ciri ngagolakkeun tina sakabéh massa cair jeung fenomena kadua lumangsung ngan dina beungeut zat cair.

Molekular-kinétik téori évaporasi

Lamun urang nganggap proses ieu di tingkat molekular, éta saperti kieu:

1. Molekul dina zat cair anu ojah kacau tetep, aranjeunna sadayana gaduh speeds pisan béda. Samentara éta, partikel anu katarik silih alatan gaya gravitasi. Unggal waktos nalika maranéhna ngahiji sacara lengkep saling, ngarobah speed maranéhanana. Di sawatara titik, sababaraha ngamekarkeun speed kacida luhurna, sahingga nungkulan gaya gravitasi.
2. elemen ieu, nu éta dina beungeut cairan boga énergi kinétik nu malire beungkeut antarmolekul sarta ninggalkeun cairanana.
3. molekul Di handap ieu mangrupakeun panggancangna dipancarkeun ti beungeut zat cair, jeung proses ieu lumangsung mayeng tur terus.
4. Sakali dina hawa, aranjeunna ngajanggélék jadi uap - mangka disebut vaporization.
5. Salaku konsekuensi a, énergi kinétik rata tina partikel sésana jadi leutik. Ieu ngécéskeun cairan cooling. Inget salaku anak kami diajarkeun ka niup cairan panas nyieun eta beuki tiis. Tétéla éta kami geus gancangan proses tina nguapna cai, jeung turunna suhu nyaéta leuwih gancang.

urusan naon?

Aya loba kaayaan dipikabutuh pikeun mecenghulna prosés ieu. Eta asalna tina dimana wae partikel cai nu hadir: éta situ, sagara, walungan, sadaya item baseuh, nyertakeun awak sato jeung manusa, kitu ogé daun tutuwuhan. Ieu bisa disimpulkan yén évaporasi nu - ieu téh kacida pentingna tur indispensable pikeun prosés dunya jeung sakabeh mahluk hirup.

Di dieu faktor nu gaduh dampak dina fenomena ieu:

1. Laju évaporasi gumantung kana komposisi cairan éta sorangan. Perlu dipikanyaho yén unggal sahijina boga peculiarities sorangan. Contona, maranéhanana zat nu boga panas handap vaporization, bakal dirobah gancang. Hayu urang ngabandingkeun dua prosés: nu évaporasi alkohol na cai biasa. Dina kasus nu pertama transformasi kana kaayaan gas téh leuwih gancang, sabab enthalpy of vaporization alkohol nyaéta ti 837 kJ / kg, sarta caina ampir tilu kali leuwih gede - 2260 kJ / kg.
2. laju ogé gumantung kana suhu awal cairanana: nu leuwih gede éta, anu leuwih gancang uap nu kabentuk. Salaku conto, nyandak sagelas cai, nalika jero bejana ieu cai nu ngagolak, évaporasi nu lumangsung di hiji speed loba nu leuwih luhur ti lamun suhu cai leuwih handap.
3. faktor sejen nangtukeun laju aliran proses ieu - anu wewengkon beungeut cair. Ngelingan yen sup panas cools plat gancang diaméterna badag batan saucer leutik.
4. Laju rambatan zat dina hawa sakitu legana nangtukeun laju évaporasi, ie. E. Lumangsung gancang ti difusi, anu gancang nyaéta évaporasi nu. Contona, mangsa angin kuat ogé titik-titik cai bakal menguap ti beungeut situ, walungan jeung waduk.
5. Suhu rohangan ogé muterkeun hiji peran penting. rinci Leuwih lengkep ngeunaan ieu bakal dibahas dihandap.

Naon peran asor?

Kusabab éta prosés évaporasi lumangsung mayeng tur terus ti sisi, hawa salawasna ngandung partikel cai. Bentuk molekul maranéhna muncul salaku grup tina unsur H ₂ O. nu cair bisa menguap gumantung kana indikator volume uap cai di atmosfir, sarta rasio ieu disebut asor. Éta dua jinis:

1. kalembaban dulur - babandingan jumlah uap cai dina hawa ka dénsitas uap jenuh di hawa anu sarua dina persentase. Contona, laju 100% nunjukkeun yén atmosfir eta tos rengse jenuh molekul H ₂ O.
2. Dénsitas mutlak dicirikeun nu uap cai dina hawa, dilambangkeun ku f, sarta mintonkeun naon massa molekul cai dikandung dina 1 m ³ of hawa.

Komunikasi hawa sarta prosés évaporasi Uap bisa ditangtukeun saperti kieu. Handap indéks of asor dulur, anu gancang évaporasi bakal lumangsung ti taneuh atawa objék séjén.

Évaporasi rupa zat

zat béda, proses ieu lumangsung dina cara béda. Contona, alkohol vaporization téh gancang ti paling cairan alatan panas spésifik leutik miboga vaporization. Mindeng sapertos zat cair disebut volatile sabab uap cai anu sacara harfiah fading ti aranjeunna praktis dina suhu nanaon.

alkohol bisa ogé jadi nguap malah dina suhu kamar. Salila masak anggur atawa vodka alkohol kapaksa ngaliwatan aparatur brewed, ngan ngahontal titik golak, éta kurang leuwih sarua jeung 78 derajat. Sanajan kitu, dina suhu sabenerna alkohol bakal menguap anu saeutik leuwih, sabab produk dimimitian (e.g., Braga) eta mangrupakeun sanyawa jeung sagala rupa minyak atsiri jeung cai.

Kondensasi jeung sublimation

Fenomena di handap bisa dititenan unggal waktos caina bisul dina ketel nu. Perhatikeun yén nalika ngagolakkeun parobahan cai tina cairan pikeun kaayaan gas. Ieu lumangsung saperti kieu: panas jet tina uap di hiji laju tinggi dipancarkeun ti ketel ngaliwatan irung na. Dina hal ieu, uap anu dihasilkeun teu ditingali katuhu dina kaluar tina nozzle, sarta jarak pondok ti anjeunna. Proses ieu disebut ngaranggitkeun kondensasi, E. uap cai t. ieu condensed ka gelar sapertos nu maranehna jadi katingali mun panon urang.

Padet Évaporasi disebut sublimation. Kituna maranéhna lulus ti kaayaan agrégat gas, bypassing fase cair. Kasus paling kawentar sublimation ieu pakait sareng kristal és. Bentuk awal és nyaéta padet dina suhu luhur 0 ° dinya mimiti ngalembereh, nyokot kaayaan cair. Sanajan kitu, dina sababaraha kasus dina suhu low, és proceeds mun uap formulir, bypassing fase cair.

Efek évaporasi dina awak manusa

Évaporasi lumangsung di thermoregulation awak urang. proses ieu lumangsung ngaliwatan sistem timer cooling. Dina dinten sultry panas, jalma anu geus kalibet dina kuli fisik husus, janten panas pisan. Ieu ngandung harti yén éta ngaronjatkeun energi internal. Tur anjeun nyaho, dina suhu luhur 42 ° protéin dina getih manusa dimimitian pikeun clot, upami waktos teu eureun prosés, bakal ngakibatkeun pati.

Sistim timer cooling disusun ngan ku kituna pikeun nyaluyukeun hawa keur hirup normal. Lamun hawa nu janten allowable maksimum, ngaliwatan liang tina kesang aktif dimimitian dina kulit. Lajeng ku kulit beungeut evaporates nu absorbs énergi kaleuwihan awak. Dina basa sejen, évaporasi nu - hiji prosés nu facilitates cooling awak kana kaayaan normal na.