Supa spurge: poto, pedaran, fitur persiapan

Spurge - eta mangrupakeun jamur anu tumuwuh nyalira atanapi di grup leutik handapeun walnut, beech, ek, mindeng tunggul sabudeureun ruksak. Ieu bisa kapanggih tina bulan Juli nepi ka Oktober. Dina artikel ieu kami baris nempo naon jamur spurge, poto sarta pedaran kumaha masak, sipat unik sarta pamakéan di ubar rahayat. Hayu urang leuwih jéntré dina tiap masalah.

Supa spurge: poto jeung pedaran

Spurge, podoreshnik, agaric beureum jeung coklat - anu ngaran tina jamur sarua. Anjeunna nujul kana genus Russula Mlechnik tur kulawarga. Ieu mangrupakeun supa sareng cap beureum-coklat kalayan diaméter 4-10 cm The milkweed ngora téh plano-gilig, nu heubeul -. Sareng hiji mekar corong ngawangun.

Dina sisi jero piring cap, konéng atawa coklat. Ti dinya abundantly dileupaskeun latex anu, nalika kakeunaan hawa kabukti semu coklat, tur bubur sakumaha jamur a. Leg eta boga ketebalan ngeunaan 2 cm sarta panjang 10 cm. Pikeun jalma ieu diulas dina kai anu gampang spurge supa. Poto jeung pedaran anjeunna eta tos rengse dikonfirmasi.

Euphorbia bisa ditandaan malah ku bau. jus susu sasari tina pulp tina jamur ngaliwatan piring, teu ngan jadi coklat dina warna, éta ogé highlights bau amis husus. pickers supa nelepon deui Herring nu. The spurge heubeul, anu seukeut baris eta bau jeung rasa goréng. jamur Young sarua boga qualities rasa alus teuing. Teu kawas anggota lianna ti genus susu podoreshnik atanapi spurge mangrupakeun jus susu amis, teu pait. rasa nu nyarupaan russula supa.

Sipat ubar na aplikasi

Dina bubur jeung geutah susu tina jumlah jamur kauninga zat aktif husus possessing sipat terapi unik.

Supa spurge ieu loba dipaké di ubar rahayat. Utamana prized geutah disékrésikeun ku aranjeunna, nu dipaké salaku agén antitumor. ekstrak milkweed seger disiapkeun ku étanol nu dipaké dina ubar rahayat salaku ubar dina merangan kangker. Hal ieu dibuktikeun yén zat anu dikandung therein, fungsi ti antioksidan aktip tur ngahambat tumuwuhna sél kanker dina awak urang.

Awak fruiting of milkweed kapanggih cortisone hormon na stéroid lianna. Hal ieu jadi marga pikeun ruang lingkup pamakéan jamur - nyieun parabot nungkulan prosés radang dina awak jeung rematik.

Supa spurge: kumaha carana masak di imah

Teu kawas fungi lianna ti genus Mlechnik lactifluus volemus rada pait. A fitur husus teh milkweed ambeu amis husus, nu kuat, nu heubeul supa teh. Salila masak, ambu janten kirang dibaca, tapi masih tetep. suung ngora, teu saperti heubeul, rasa teh nya pikaresepeun, pinuh-bodied.

Supa spurge dianjurkeun salting na pickling, kitu ogé ngagoreng, Stew tur garing. Sarta saméméh masak teu merlukeun soaking, kitu ogé wawakil séjén tina kulawarga Russula. Euphorbia pernah ruksak jentik, kituna, sababaraha pickers supa resep dahar atah kalawan uyah.

Cara panggampangna tur paling nikmat tina suung masak - salting tiis. Pikeun spurge ieu dikumbah sababaraha kali dina cai ngocor, teras disimpen dina lapisan wadahna alik jeung uyah. 3 kg fungi nyandak kira 120-140 g uyah. Kapasitas kudu nempatkeun dina kulkas salila 30 poé. Sanggeus waktu dieusian, anjeun tiasa nyobian spurge supa. Lamun raos asin teuing, teras anjeun kedah soak deui dina cai pindang tiis, teras anjeun tiasa aman ditambahkeun ka salads.

Salaku pickling panas-spurge

Kabéh pickers supa anu teu hayang antosan a bulan sakabeh, dugi suung anu asin, kawas metoda panas persiapan maranéhanana. Pikeun acar spurge on resep ieu, perlu ka pra pindang keur 12 menit. suung dituturkeun ngagoler dina layar sarta ngadagoan cai ka solokan lengkep. Pindang spurge ditumpuk di lapisan dumasar kana 80 g uyah 2 kg fungi. Saatos capacitance ieu kudu nempatkeun dina tempat tiis, dimana hawa nu dipikahoyong dijaga tina 0 ka 10 derajat.

Supa spurge disiapkeun keur resep ieu, anjeun bisa coba sanggeus 6 poe. pickers supa nganjurkeun nambahkeun ka salads jeung bawang marinated sarta sayuran séjén.