Icing keur muih lukisan: resep, utamana masak sarta ulasan

For sabaraha jelema, Natal jeung Taun Baru - libur budak leutik favorit. Sarta sangkan aranjeunna malah leuwih cozy, seungit jeung kulawarga, di ahir Désémber di sababaraha nagara, muih Panggang dina bentuk lalaki Gingerbread jeung imah Gingerbread. Ngahias aranjeunna dijieun sakabeh kulawarga, lajeng ka mikeun sorangan presents disiapkeun babaturan na baraya-Na. Yén hasil tina prosés kréatif éta bisa mangga unggal anggota kulawarga bakal perlu ngahias a glaze lukisan Gingerbread husus.

Resep jeung masak Gingerbread, icing jeung dibere dina artikel. Urang nawiskeun na ngadamel lalaki Gingerbread tur imah Gingerbread. Lajeng baking ambu bakal kakuasaan di imah anjeun nyanghareupan ahir libur.

Resep keur Gingerbread glaze lukisan

baking rasa jeung jahé, loba jalma dikaitkeun jeung libur Taun Anyar jeung soré usum cozy. Di Amérika jeung nagara Éropa Kulon, Gingerbread lalaki jeung imah Gingerbread geus lila hiji simbol tina datang tina Christmas. Aranjeunna mutuskeun pikeun cet ku glaze sareng masihan babaturan anjeun sarta kulawarga dina liburan.

Urang nawarkeun step by step resep Gingerbread glaze ku leungeun:

1. Dina mangkok jero adonan dituang bubuk gula (80 g) ditambahkeun kana mentega (80 g) sarta endog.
2. bahan dikocok dina mixer pikeun tilu menit pikeun ménta hiji konsistensi seragam.
3. Hal ieu ditambahkeun kana jeruk massa dikocok jeung lemon mesek, grated jahé dina grater rupa (1 sdm. Spoon), madu (2 sdm. Spoon), sarta vanili (1 hr. Spoon).
4. Nyambungkeun tipung sifted kalawan baking powder (1,5 h. Spoons), kayu manis (2 jam. Spoon), koko bubuk (1 sdm. Spoon), a ciwit uyah, pala sarta taneuh cengkéh. Kabéh bahan dicampurkeun jeung ditambahkeun kana slurry nu.
5. Zameshennoe adonan ieu disimpen dina pilem tur dikirim ka kulkas salila 2 h.
6. adonan tiis geus digulung antara dua lembar kertas baking ka ketebalan tina 5-7 mm. Jeung artikel felling cut adonan ngawangun.
7. Gingerbread preform dikirim dina oven preheated (180 °) pikeun 7-10 menit.

produk leuwih tiis nu dicet glaze bodas.

icing Royal (Resep): Gingerbread lukisan glaze

Keur icing karajaan anu digunakeun nalika nyieun hiji gambar kontur sarta lukisan, bakal butuh bodas endog tawar, gula tipung sarta jeruk nipis. Resep of glaze nyaeta kieu:

1. Dina jero tuang protéin cangkir dua atawa tilu endog sareng beurat total 90 gram.
2. Top tuang finely taneuh gula tipung (455-500 gram), samemehna sieved liwat kana tabung atawa organza.
3. Eusi mangkok munggaran mixer pecut di speed low lajeng di speed sedeng dugi a puncak lemes jeung stabil.
4. Nyanghareupan ahir kneading nambahkeun icing di 5 tetes jeruk nipis.

Mun icing ngabogaan hue yellowish, ieu ngandung harti yén massa protéinna henteu dikocok dugi tungtungna. Mun dipigawe neuleu, sekuen lampah kedah giliran salju bodas tur herang glaze pikeun Gingerbread dicét. Resep, nu resensi ukur keur kapanggih positif, anjeun bisa nyieun-kualitas luhur, gampang ngagunakeun icing.

icing siap dries pisan gancang dina hawa. Ka ieu henteu lumangsung langsung saatos kneading, perlu ngeusian icing kornetiki tur mimitian lukisan.

Glaze-eusian keur decorating muih

icing Royal mangrupa idéal pikeun nyieun hiji kontur lemes jeung seni lukisan sahiji produk rengse. глазурь для росписи пряников. Hiji bagian sentral for jeung gambar cair ngeusian peryogi keur ngalukis glaze Gingerbread.

Resep teh icing ngeusian, sakumaha mangka disebut confectioners, nyaeta ka lengkah ngaliwatan tindakan di handap:

1. Nyiapkeun karajaan icing resép dibere luhur.
2. Nempatkeun sababaraha glaze kandel di mangkok sejen tur éncér eta ku cai tiis saeutik, tambahkeun cairanana téh sacara harfiah séndok a.
3. Pariksa kesiapan bisa ngeusian ku péso. Ka tungtung ieu, sabeulah péso dilumangsungkeun leuwih glaze, teras cacah ka 10. Mun salila ieu 10 detik, hiji renik of icing ngaleungit, lajeng ngeusian geus siap.

Pikeun permukaan sampurna datar tur mulus hal anu penting pikeun ngahontal konsistensi katuhu tina tuang glazes.

Kumaha sangkan hiji imah Gingerbread betah?

Dua atawa malah tilu imah Gingerbread bisa dijieun tina adonan a nurutkeun resep handap. Step by step préparasi nyaeta kieu:

1. minyak mentega (300 g), madu jeung gula (500 g) éta dipanaskeun dina panci dina kompor dugi disolusi lengkep kabéh bahan. Kadé teu ngidinan campuran kulub, sarta ukur haneut, teras cabut tina panas jeung tiis.
2. Dina massa gula tiis madu-asupkeun endog garpu keok (2 PCS.) Sarta brendi (3 sdm. Spoons).
3. Dina 600 g tipung sifted nambahkeun koko (50 g), kayu manis (1 hr. Spoon), a ciwit tina jahé, kapulaga, cengkéh, anise, mesek jeruk, nipis sarta vanili.
4. Ngagabungkeun madu jeung loba tipung. Knead adonan pikaresepeun, laun nambahkeun leuwih tipung (600 g).
5. Teundeun adonan dina poliétilén a, lajeng dina kulkas sapeuting.
6. Isuk roll adonan dina kertas baking, motong ka tos disiapkeun témplat bagian imah na Panggang aranjeunna dina oven (dina 180 ° pikeun 20 menit).

Ayeuna kami kudu nyiapkeun glaze kandel (karajaan icing) jeung maké éta pikeun nyambungkeun sakabéh rinci imah.

Icing keur muih tanpa endog

Pikeun sababaraha alesan, teu kabeh jalma bisa dahar endog jeung produk nu aranjeunna milik. Dina hal ieu, tinimbang tina icing tradisional bisa dipaké pikeun icing Gingerbread tanpa endog.

Disusun dumasar kana resep ditémbongkeun di handap ieu dicandak hiji glaze homogen, herang, ngagurilap, jeung rests seragam dina beungeut artikel rengse. Step by step resep nyaéta saperti kieu:

1. The sifted ngaliwatan gula tabung caster (110 g) dituang susu séndok jeung jumlah sarua tina sirop jagong. Bahan ahir di imah bisa digantikeun ku sirop invert atanapi confectionery glaze.
2. Icing kneaded dugi seragam. Mun frosting nu teuing kandel bakal diwenangkeun pikeun nambahkeun sirop jagong.
3. Dina icing rengse teh ngalelep dipikahoyong ditambahkeun, mangka kudu nempatkeun deui dina kornetiki sarta ditunda jajan.

Icing keur muih tanpa endog sarta jeruk nipis

Kandel tur ngagurilap endog glaze dihasilkeun dina dasar gula tipung, jeruk nipis sarta cai. Eta jeruk nipis méré eta teh gloss perlu jeung kaasaman pikaresepeun on palate nu. hasilna pisan nyaman di glaze keur muih tanpa endog lukisan.

Resep of icing ieu kacida gampangna. Dina mangkok jero nyampur sadayana tilu bahan: (. 2 sdm) bubuk gula (200 g), jeruk nipis sarta cai haneut. Disusun glaze geus dilarapkeun ka Gingerbread sareng sikat atawa ngan gently dituang di luhur. Pikeun icing kandel nalika Pergaulan nambahkeun cai pikeun bahan teu perlu, ngan cukup tipung gula jeung jus.

Warna glaze keur muih

Ngawarnaan dyes dahareun anu poko keur sagala jinis glaze: na kontur, sarta casting, sarta densest dimaksudkeun pikeun lukisan ahir Gingerbread. Pikeun meunang icing warni, anjeun perlu dimekarkeun di cacah misah dijieun pre-glaze lukisan Gingerbread. Resep masak gumantung kana jenis karya dipigawé (loop gambar, lukisan atanapi tuang permukaan).

Mangka glaze disiapkeun ditambahkeun vodorasvorimy gél atawa ngawarnaan kadaharan garing. Beurat tuntas kneaded tur dilarapkeun ka muih. Lamun glaze sanggeus ditambah ngalelep di teuing kandel, eta bisa nambahan gula leuwih tipung saeutik. inténsitas warna icing bisa ogé jadi dikawasa ku nambahkeun jumlahna beda ngalelep.

Resep coklat glaze

Nalika decorating muih lamunan tiasa limitless. Contona, salaku eusian atawa basa bisa dipaké teu ngan gula tapi oge palapis coklat keur ngalukis Gingerbread.

Resep of icing nikmat ieu saperti kieu:

1. Ngalembereh coklat pait hideung (100 g) dina cai mandi.
2. Tambahkeun mentega (40 g).
3. Ngakibatkeun massa coklat geus mimiti mashed yolks dugi bodas, bodas endog lajeng keok.
4. Niiskeun glaze dina kulkas ka suhu 30 °, whereupon anjeun tiasa lumangsungna aplikasi -na pikeun muih.

Alatan mentega coklat glaze giliran herang tur ngagurilap.