Ieu bubur jagung mangpaat.

grits jagong tingal produk nu pisan mangpaat pikeun kaséhatan duanana dewasa sarta barudak. Hal ieu kacida bergizi sarta dina waktos anu sareng gampang dicerna, ngandung jumlahna ageung elemen renik jeung vitamin. Polenta - a pilihan gede pikeun jalma ngarah hiji gaya hirup teu aktif sarta manula, sakumaha anu kasebut kira-kira 75% ti karbohidrat, sarta ngandung karoten loba-diperlukeun. Sarta alatan éta low di kalori, mangka mindeng dipaké di sagala rupa diets, sagigireun, mangka kacida alusna mintonkeun gajih na péstisida ti awak manusa.

Polenta ngubaran pangan low-allergenic sarta mindeng dipaké dina gizi tina barudak ngora. Salaku keur dahareun, anjeun tiasa nganggo grits jagong - éta bubur, hominy, casseroles, sabab ieu ditambahkeun kana soups na fillings pikeun pies.

Alatan kanyataan yén sa'ir anu asak pikeun lila sarta merlukeun agitation konstanta sarta pengawasan, awewe nu boga imah, ngagunakeun alat modern, tanpa nu loba teu bisa ngabayangkeun ayana, pindang bubur jagung di multivarka. Ieu greatly simplifies prosés masak.

Polenta di multivarka

Bahan. A liter susu, hiji kaca (160 g keur Multivarki) grits jagong, gula séndok (opsional tiasa janten sakedik langkung), hiji séndok téh uyah, nyiksikan tina mantega.

Persiapan. grits jagong saméméh masak kudu soaked sababaraha jam, preferably sapeuting. Peletakan kabéh bahan iwal mantega dina formulir multivarochnuyu, aduk jeung ngahurungkeun modeu "bubur susu." Sanggeus sora bip dina kesiapan cagar bubur multivarka di teras nahan sajam dina modeu pemanasan. Nyebarkeun dina piring sarta nempatkeun hiji pat tina mantega.

Disiapkeun keur sapertos bubur resep jagong jeung susu sampurna keur dahareun orok.

Lamun rencanana masak bubur moal susu na cai, teras resep ditétélakeun di luhur, ngaganti susu di cai, tapi gantina multivarka rezim "bubur susu" ngalaan "sereal" atawa "quenching".

The pelengkap sampurna bubur jagung bisa jadi buah garing - aranjeunna kedah iklas bareng jeung kabéh bahan, atanapi berries seger jeung bungbuahan nu ditambahkeun sanggeus bubur geus siap.

Banosh di multivarka

Banosh - Hutsul, masak jeung krim na haseum bubur jagung. Dina kolyba Carpathians na Transcarpathia eta pisan populer di kalangan duanana wisatawan jeung populasi lokal. Coba masak piring nikmat kieu kalayan bantuan Multivarki.

Bahan. Pikeun banosh: denda grits jagung (200 g), susu (300 ml), 20% krim (200 ml), krim kandel (300 ml), kéju, uyah. Pikeun asin: suung (500g), krim haseum (200 g), bawang, tipung séndok, uyah.

Persiapan. Tuang kana mangkok susu (bisa ngagantikeun cai) jeung aduk jeung krim, massa hasilna ieu dituang kana bentuk multivarochnuyu, aya ogé nambahkeun krim, modeu switch "steaming" jeung mawa ka kulub a, nambahan sababaraha uyah. grits jagong trickle Tuang massa hasilna, tuntas dicampurkeun. Ngalaan mode "quenching" jeung ninggalkeun banosh salila kira sajam.

Nyiapkeun saos teh. Mesek bawang sarta motong kana batu leutik. Suung dikumbah jeung potong keureut ipis. Dina skillet panas kalawan ngagoreng minyak nabati bawang dugi coklat emas, ditambah suung jeung simmer kalawan tutup tutup pikeun 20-25 menit. Dina krim mangkuk misah sarta aduk tepung, tuang campuran hasilna mun fungi maju ka perekipelo, gaul jeung ninggalkeun on pan pikeun sejen 5 menit.

Siap banosh nyebarkeun dina piring a, topped kalayan saos supa jeung Sprinkle kalayan kéju grated dina grater sedeng-ukuran. Ngawula di méja panas.

Ogé, mun banosh cracklings dilayanan kalayan Bacon smoked tur asin supa, pastikeun sadayana sprinkled kalayan kéju.