Kumaha carana nyiapkeun adonan seger

tés sapertos merlukeun rada saeutik waktos masak, sarta ieu mangrupa undoubtedly punjul mun ragi. Saméméhna, kalintang umum di Rusia, ti adonan disiapkeun ieu roti Rye ti éta masih Panggang pancakes. Tapi laun adonan tawar geus leungit popularitasnya, mere Laura a hésé tur panjang dina persiapan ragi. Najan kitu, nepi ka kiwari, loba ibu rumah tangga cinta ka ngogokeun pastries pituin maranéhanana dijieun kalayan dasar seger. Contona, ti dinya anjeun bisa masak nikmat muih. Ieu hususna pilihan alus lamun anjeun boga sémah atawa baraya kaduga mutuskeun mayar neng. Jeung datang téh geus di panto, sarta antosan dugi adonan anu merenah, aya ngan saukur aya waktos. Di dieu anjeun bisa mantuan resep préparasi basajan tina adonan pikeun pies sarta sababaraha toppings keur maranehna.

Unleavened adonan pikeun pies

Bahan dasar pikeun persiapan test kitu bakal alus mentega jeung tipung. dimungkinkeun ogé desirable pikeun milih kualitas alus. Barina ogé, ieu gumantung kana kualitas rasa tina produk ahir nu tarik kaluar tina oven jeung delight sadaya. Sarta tangtu wae awewe nu boga imah hayang reueus tina sémah, jadi minyak teh geus pangalusna pikeun milih hiji alam (teu margarin), tipung - bodas, kelas luhur. Langkung resép diperlukeun krim sarta endog, kitu ogé gula jeung uyah. Sarta cairan saeutik: cai umumna dipaké, tapi di dieu tiap pilih.

Jumlah unggal produk didaptarkeun di wangunanna gumantung kana sabaraha adonan rék meunang hasilna. Tapi babandingan minyak jeung tipung bisi wae kedah kira 1 ka 4. Méméh kneading kana beurat total ngeunaan minyak teh, eta kudu taliti disiapkeun. Anjeun bakal kedah motong deui anu ngagunakeun péso dina pelat ipis sarua (satengah centimeter a - centimeter). Lajeng nyandak hiji pin rolling, pastikeun moisten eta cai (disebutkeun eta kabeh lengket) jeung gulung potongan diala.

Eta bakal leuwih hadé lamun salila prosés suhu di dapur bakal tetep adil low. Ulah terang oven teuing geura-giru. Utamana lamun kacida warms hawa di rohangan (biasana ieu kajadian lamun dapur leutik), saperti minyak dina sagala hal kudu ngalembereh. Malah sanggeus geus kneaded dinya, perlu tetep eta tiis. Upami teu kitu, adonan hasilna mangrupakeun gajih-toél jeung naékna goréng salila baking.

krim haseum kedah ngeunaan dua kali kirang ti minyak, nu bade dipake. Lamun nyokot kantong pound tepung, aya moal peryogi ngeunaan endog 4-5-menit. Anjeun oge kedah ipis ngeunaan satengah gelas gula jeung hiji séndok téh uyah. 125 gram krim haseum, sanajan bisa jadi saeutik saeutik deui, hiji pek mentega - biasana 250 gram. Sarta jumlah nu tangtu cai bersih (anu kitu, bisa diganti ku susu, atawa nyandak cai jeung susu dina itungan 1 ka 1), kudu sarua maké minyak.

Pisan prosés masak teu butuh teuing waktos. Leuwih ti éta, hal anu penting pikeun masak gancang, disebutkeun produk nu cukup diala crumbly. Unleavened adonan for resep ieu, ngawitan knead jeung tipung sifted jeung minyak. Gampang (jeung hadé kinerja) ngalakukeun hal eta dina Blénder a. Barina ogé, kami Sunan Gunung Djati teu bisa diaduk tuntas kabeh lumps kumaha Cope jeung téhnik ieu tugas. mentega jeung tepung kneaded nu ditambahkeun kana komponén lianna. Nu penting: sateuacan Anjeun masak hal adonan seger ditunda dina kulkas salila hiji jam. chilled anjeunna loba karya hadé, gampang gulung kaluar adonan sarta teu lengket kana tabél.

Unleavened adonan pikeun pizza

Adonan ieu ogé bisa disiapkeun cukup gancang sarta tanpa belanja loba usaha. Pizza geus dipikacinta ku loba, sarta pikeun malem alus ka babaturan, eta fits sampurna. Pisan prosés goreng didieu bakal malah gampang ti dina resep saméméhna. Nyiapkeun adonan seger urang butuh opat cangkir tipung rupa, kira 300 milliliters cai, sababaraha sendok gula atawa gula tipung satengah séndok téh uyah sarta soda.

Salajengna nyandak mangkok teu pisan jero, nu baris nyiapkeun adonan seger urang. Ngayak tepung, baking ieu hawa, sarta di dinya aya no lumps. Nambahkeun kana uyah, soda baking jeung gula, aduk. Tuang kana mangkok 300 ml cai na tuntas knead adonan nepika janten massa homogén. Kabéh. adonan urang keur nikmat pizza nyaéta siap!

fillings

The rupa produk bisa dipaké salaku keusikan pikeun pies dijieun tina adonan unleavened. Contona, masak nu isina endog tina bawang, endog pindang, mantega, uyah jeung cabé. Atawa supa. Aya peryogi suung, endog, wortel grated, bawang, kéju sarta susu. Amis pai apal anjeun meunang mun anjeun nyieun isina teh kaluar tina jus jeruk, apel, vanili sarta gula tiwu. Pikeun fans seukeut saeutik bawang isina jas: sababaraha bulbs, krim beurat, endog, Bacon, kéju, a tipung saeutik sarta uyah jeung cabé rasa. Atawa, lamun turutan resep Bulgaria: bawang, krim haseum gajih, endog, kéju tinimbang kéju, kacang pinus, a tipung saeutik tur paprika.