Imah liqueur ti aprikot. Kumaha carana masak?

Di imah, anjeun tiasa nyiapkeun éndah Berry jeung buah liqueurs dina dasar alkohol jeung tanpa eta. Pisan liqueur ngeunah dicandak ti apricots. Manehna pisan amis jeung aromatik. Hal utama - hak ngalakukeun eta. Ieu ngeunaan dirina masak di imah na bakal dibahas.

tips mangpaat pikeun mantuan Anjeun nyieun brendi anjeun endah

Pait aprikot kaluar ngeunah pisan, lamun nuturkeun aturan ieu:

• dipiceun siki ti apricots, sabab lamun henteu, liqueur nu iyeu moal jalan mun kitu ogé apricots liang ngandung asam prussic;
• eta leuwih hade teu ngumbah apricots, cukup sateuacan dimimitian prosés pikeun ngusap aranjeunna kalayan anduk, sabab dina beungeut aranjeunna nyaeta "liar" yeasts anu dipikabutuh pikeun fermentasi;
• pikeun nyieun liqueurs, ulah make apricots ruksak.

brendi homemade tanpa vodka

aprikot pait tanpa vodka geus asak pisan saukur sarta tétéla ngeunah pisan. Sanajan kitu, dina waktu diperlukeun pisan badag, tapi éta patut eta. Ku kituna, anjeun bakal kedah 5 liter cai, 3 kilogram apricots jeung lemon dina jumlah 2 PCS. 4,5 liter jus, 6 gelas gula jeung ragi, dumasar kana satengah séndok per 4,5 liter jus.

karya kudu ngamimitian jeung cleansing apricots tina siki, leuwih sae pikeun ngalakukeun ieu ku cara motong produk dina satengah na gently nyoplokkeun balung. halves buah, nu diadu melu kana pot, jadi anjeun bisa ngeusian aranjeunna. Pikeun tahap salajengna persiapan nu kudu kulub 5 liter cai, tuluy tuang halves aprikot caina pindang. Anjeun kudu nyiapkeun sateuacanna pikeun pers ka squeeze kaluar kabeh jus. Mun apricots nu geus ngeusi cai ngagolak, saterusna maranéhanana perlu nempatkeun sahandapeun pencét jeung ninggalkeun 4 jam. Salajengna, massa hasilna kedah solokan tur nambahkeun kana eta squeezed jus dua lemons. Ogé nambahan gula jeung kapang, campuran hasilna ieu nempatkeun di kamar gelap dimana hawa nu teu ngaleuwihan 20 derajat. Ieu apricots brendi kamar kedah dina prosés fermentasi.

Sanggeus ahir prosés fermentasi maké filter a, nyaring anggur di tong kai. Hareup, nutup si Udung jeung ninggalkeun eta salila genep bulan sejen di kamar poék. Sanggeus periode ieu, tuang teh botol brendi sarta ninggalkeun di kamar tiis keur jaman sejen nepi ka 4 bulan. Jadi nikmat liqueur ti aprikot tanpa vodka siap!

Homemade aprikot brendi ditambah anggur

Homemade aprikot brendi pikeun rasa na teu inferior komo anggur paling mahal. Anjeun tiasa ningali keur diri ku Nyiapkeun liqueur a nurutkeun resep ieu. sémah anjeun bakal ngahargaan eta!

Ku kituna, sawala di handap museurkeun kana cara nyiapkeun brendi aprikot ditambah anggur. Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kudu: 5 liter cai bersih, 3 gula kg, 5 kg apricots, diadu sateuacanna. The sorot resep ieu anu produk, kayaning 1 liter tabel anggur, éta pangalusna pikeun milih bodas, sarta séndok tina pala taneuh.

Ayeuna urang neruskeun kana persiapan liqueur. daging sacara alami seedless, rendang, tapi ulah ngahurungkeun kana mush. Sateuacan chopping apricots nempatkeun kulub 5 liter cai. Kabéh daging aprikot hasilna tuang cai dicampurkeun jeung gula ngagolak. campuran hasilna tuang anggur anggur, sarta nambahan pala.

Salajengna, campuran hasilna kedah ngirim saminggu dina tempat tiis poék pikeun prosés fermentasi. Dina lengkah saterusna anjeun kedah solokan sadayana cairan tina pan jeung solokan eta, tuang kana botol bersih lajeng ditinggalkeun keur nangtung. Botol brendi rengse. produk nu aya siap santap!

Naon nurun aprikot jas maneh pangalusna pikeun brendi nu?

Pait aprikot kejutan sagala gourmet, sabab manehna geus inget keur warna geulis anak, gumantung kana rupa-rupa buah jeung rasa éndah jeung ambu. Nyiapkeun aprikot brendi bisa dipaké salaku variétas liar sarta dibudidaya. Mun anjeun ngagunakeun variétas liar, liqueur bakal boga rasa éndah, tapi bisa jadi cukup teu amis, tapi dina kasus variétas dibudidaya bade sagala cara sabudeureun. Nyiapkeun hiji aprikot brendi endah, Anjeun teu kedah janten profésional dina bisnis ieu. Cukup pikeun meuli kabéh bahan pikeun persiapan daftar, sarta taliti nalungtik resep sorangan liqueurs.