Kembang jelly. Master klass.Tonkosti masak

piring mahiwal ieu mucunghul sababaraha taun ka pengker na instan jadi hit. Admired, aranjeunna dibere salaku kado hiji, sedengkeun Masters diusahakeun neangan kaluar sagala subtleties goreng. Ayeuna a jelly kembang mewah bisa masak unggal ibu rumah tangga. Anjeun teu kedah kaahlian husus, ngan turutan step by kelas hambalan wizard.

bouquets plant

Unggal awewe nu boga imah timer respecting salawasna nyoba kaget sémah na. Nikmat 3-D kembang di jelly kasampak tos rengse alam sarta ngabalukarkeun loba admiring exclamations. Amazingly bouquets geulis, nu lokasina dina piring a, sigana hiji karya seni, hésé pikeun diimplementasikeun. Hayu eta tetep hiji rusiah saeutik unggal Masters, tapi persiapan maranéhna sabenerna dicokot euweuh leuwih ti dua puluh menit.

Siapkan "web"

Dina eta urang hartosna dadasar, transparan jeung adil padet di puseur nu kapayunna bakal formasi kembang.

• Éta desirable nyiapkeun piring transparan (kaca, plastik), ngaliwatan nu bakal gampang ditempo di jelly kembang.
• Pikeun konsistensi dénsitas must proportioning - 200 milliliters tina cai 10 gram gelatin garing.
• Murni transparan "web" bisa dicét dina kelir béda jeung rasa anjeun, tapi pisan pikeun mempermudah karya saterusna resep ninggalkeun eta dina formulir primordial.
• Pikeun nangtukeun ieu ngeunah, tapi teu turbid, éta ditambahkeun gula (40-50 gram) sarta séndok téh jeruk nipis.
• Tuang gelatin Jumlah diperlukeun cai, ngidinan ka ngabareuhan.
• Massa panas, ngaleyurkeun gula di dinya, ditambah jeruk nipis, kulub teu perlu, cukup pemanasan nepi ka dalapan puluh darajat.
• Masihan "sabeulah" niiskeun handap bit na ngalebetkeun eta di fridge.

Dasar keur petals

Kembang jelly leuwih hade cet ku juices alam (beetroot, wortel, jus kangkung), sarta pikeun konsistensi of probability density ditambahkeun thereto susu biasa. Tanpa eta, anu petals hipu ipis moal jadi jadi grafis kiwari, tapi di dieu sababaraha aspék penting:

1. Susu teu resep asam, sarta interaksi jeung eta gancang collapses, kituna, oranyeu, céri, nipis sarta juices kacida asam séjén dina kaayaan dibikeun eta leuwih hade teu make.
2. Konsistensi kedah jadi kentel, jadi hadé nyiapkeun dyes (squeeze jus) mandiri. Kusabab kembang 3-D dina jelly bakal kasampak utamana jenuh na dessert bakal pisan mangpaat.
3. Nuluykeun proportioning (10 g / 200 ml), cai eusian gelatin, hayu eta ngabareuhan, kitu ogé susu haneut kapisah, teu cocok keur kulub.
4. Sambungkeun gelatin ngabareuhan kalawan susu na jus, sacara umum nisbah cair kedah janten teu leuwih gede ti dua ratus miligram, dina éncér tinggi pitch goréng moal bisa freeze sarta tetep bentukna.

Wangunan Bouquet nu

Kabéh bahan diperlukeun keur disiapkeun. Anjeun tiasa kaasup fantasi sarta nyieun hiji mewah, kembang seger dina jelly. Master Kelas mimitian ku persiapan parabot diperlukeun, sarta kabéh bahan. Urang kudu:

1. Basa - a web transparan disusun dina wadah kaca.
2. Parabot - jarum suntik médis konvensional ku jarum rupa (desyatikubovy gunana didieu), péso sedeng-ukuran, sababaraha spoons kalawan tungtung nunjuk keur betah ngawanohkeun kana jelly.
3. Kacamata Minus kalawan dadasar warna pikeun petals. Beureum, wungu, oranyeu kembang sorangan anu dipigawé di jelly. nuansa héjo ngabentuk daun nu masihan komposisi final leuwih alami.

kelas Master

Nyieun ager kembang dina wangun Chrysanthemum ukur hirup pinuh-ditiup, urang merlukeun kelir konéng sarta beureum.

• Eusian jarum suntik hue konéng sarta hiji sudut salapan puluh darajat nuliskeun kana dasarna, laun ngaleupaskeun cair saperti jarum narik. Muncul dina beungeut nu ogé titik-titik kedah taliti bersih ku anduk kertas.
• Tina stamens konéng (tengah kembang), urang peryogi 10-15 lembar, hal anu penting teu mindahkeun jarum jero "lawon" nu strip nu dicandak sampurna datar.
• Anjeun tiasa nyieun nu petals. Eusian jarum suntik nu beureum tur ngenalkeun kana dasarna dina hiji sudut opat puluh lima darajat. Lalaunan nyorong plunger nu, ngajalankeun jarum gerakan horisontal tur ngabentuk ukuran perlu lakop.
• kapasitas Transparansi ngidinan Anjeun pikeun ngawas sakabéh Manipulasi. Pikeun jelly sareng kembang jero volume ieu memang niténan jarak antara lobus, visually evaluating hasil diala sarta ngeusian sela sésana, upami perlu.
• Ayeuna, sababaraha parobahan téhnologi, urang perlu sendok sarta tint héjo. Meunang rarancang daun Chrysanthemum. Ngenalkeun séndok hiji kaayaan sudut sarua jeung gilig samping nepi, kana ujung luhur na, nyandak perawatan teu ngaganggu integritas basis, leupaskeun jarum jeung ngeusian sakabéh slot ngadeg taun héjo.

The subtlety utama

Ngarobah téhnologi sarta maké alat tambahan, cara kieu anjeun bisa nyieun hiji sakabéh Bouquet.

• Pikeun formasi mangrupa séndok rounded of petals acuk ieu dipaké.
• Sangkan petals saeutik seukeut, handap dumasar ipis péso agul datar.
• Kembang bakal béda caang lamun bagean luhur (substrat na) ngeusian kalawan bodas (susu jelly).

Karya sésana ekstrak dicandak ti wadah nyekel eta dina cai haneut sarta dibalikkeun kana piring a. Ampir live 3-D kembang geus siap, anjeun tiasa kaget tamu.