Kumaha carana nahan brew betah

Summer - éta meureun waktu paling favorit ti sataun keur kalolobaan urang, tapi sakapeung éta teuing panas dina periode ieu. Abdi hoyong nangtung handapeun pancuran tiis, hal nginum na, preferably, moal teuing haneut. The inuman pangalusna nu sabenerna bisa quench haus Anjeun - eta brew. Leuwih ti éta, éta sampurna refreshes, relieves kacapean, normalizes métabolisme. Kvass boga épék mangpaat dina aktivitas saluran cerna, eliminates dysbiosis tur bisa dipake keur Sistim cardiovascular.

Dinten di warung Anjeun bisa meuli jenis kvass, ieu euweuh kawas soda biasa, boneka rasa, stabilizers, dyes jeung aditif pangan lianna. Loba geus dimimitian poho rasa kvass, nu di jaman Uni Soviét dijual ka aunties, tuang kana bodo sagelas a tong konéng badag kalayan ketok hiji. Tapi kabeh henteu leungit, sabab persiapan kvass betah henteu salah geus poho.

inuman diet ieu sipat baktéri sarta ngandung massa agén mangpaat: protéin ieu, sarta asam laktat, sarta loba komponén lianna. Aya rupa-rupa kvass: eta geus ditambahkeun, sarta Rye, sarta sa'ir roti na malt, jeung madu, sareng strawberries, sarta kayu manis, jeung mint, jsb Tur ayeuna urang masihan sababaraha resep pikeun kumaha carana nempatkeun brew, ku kituna anjeun bisa ngarasakeun rasa nyata inuman sakti ieu.

Jumlah resep 1. Anjeun bakal peryogi produk handap: 1 kg Rye roti; 200 gram gula; 8-10 liter cai; 25 gram ragi; Kismis (5 berries dumasar kana tilu liter botol); sakeupeul pepermin garing. Sateuacan anjeun tiasa nyimpen brew, Anjeun bakal kedah tegalan roti dina oven, anu tiasa lajeng jadi pre-potong keureut ipis. Tapi teu overdo eta, sakuduna ngan rada browned, tapi moal kaduruk. Saterusna, hasilna teh melu Crackers dina kapasitas badag (sababaraha kastryulek atanapi kirang) jeung eusian ku cai ngagolak. Ieu kedah infuse Urutan 3-4 jam.

Lengkah saterusna dina prosés cara nyetél brew bakal nambahan ka infusion anu dihasilkeun kapang, gula jeung mint. Anjeun tiasa tuang saeutik kayu manis, eta bakal masihan inuman nu rasa husus sarta caramel nyieun kvass langkung jenuh kelir. Hareup, nutupan wadah kalawan gauze, nempatkeun eta dina tempat haneut salila 6 jam pikeun fermentasi. Sawaktos waktuna dieusian sanggeus infusion mimiti busa, éta bakal perlu nyaring ngaliwatan narilep di sababaraha lapisan cheesecloth jeung tuang kana pre-disiapkeun jar tilu liter. Dina masing-masing sahijina ditunda 5 kismis dikumbah jeung garing. Keukeuh brew pikeun 2-3 poé, nu satutasna anjeun bisa mimiti ngarasakeun ambu jeung rasa éndah na.

Resep angka 2 bakal ngabejaan ka maneh kumaha nempatkeun brew tanpa ngagunakeun ragi. Pikeun ieu kami kudu loaf tina hideung roti unleavened, nu kudu potong buah na ngagoreng di pan frying, jadi anjeunna bit kurban. Salajengna, tuang di crumbs sapuluh liter cai haneut jeung tuang gula secukupnya, tapi fokus dina hiji kaca. Nempatkeun deui dina tempat cushy salila tilu poé, teras nyaring na ngabahekeun. Sanajan kitu, nu kandel nu Crackers teu rurusuhan ka buang kaluar: balik deui balik kana wadahna, tambahkeun ka hiji roti toasted saeutik jeung gula, lajeng eusian ku cai. Nempatkeun eta nangtung. Prosedur ieu téh pikeun nyimpen brew tanpa ragi, bisa dipigawé sababaraha kali, aya kalana nambahkeun roti jeung gula. Unggal infusion saterusna bakal malah leuwih lengkep jeung ngeunah, utamana tiis.

Hatur nuhun resep basajan kieu anjeun bisa nyieun kvass sakumaha sering anjeun hoyong eta sorangan. Sarta pamustunganana, peringatan leutik: kvass mungkin ngandung ti 0,5% kana 2,5% alkohol. Eta gumantung kana komposisi inuman. Ku sabab kitu, kvass leuwih hade teu masihan ka barudak ngora. Tur upami Anjeun salah ngalakukeun eta nginum teuing (leuwih ti hiji sarta satengah liter), lajeng kabayang geus mungkin teu diuk: sahenteuna maneh moal mabok tapi tube, nu anjeun bakal niup on pos pulisi lalulintas, pastikeun pikeun némbongkeun sabalikna.