Kumaha sangkan adonan ragi gancang sarta neuleu

Nikmat adonan ragi anu disiapkeun kalawan atawa tanpa brew a. Pilihan kahiji nyaeta bit leuwih pajeulit jeung consuming waktu. Kadua - eta ngandung kirang baking. Nu katuhu pikeun anjeun - milih. Mangga masihan wincik duanana.

Kumaha sangkan adonan ragi - cara mimiti.

Pikeun kaluaran bakal meunang 600 gram produk, anjeun bakal kudu: dua atawa tilu cangkir tipung, tilu atawa opat sendok gula, salaku loba margarin atanapi mentega, tilu endog, 10-15 gr. ragi 1-2 pinches uyah, 0,5 cangkir susu.

Hambalan munggaran nyaeta nyiapkeun brew nu. Campur susu, ragi jeung sagelas tipung. Dina tempat haneut salila adonan kana ferment salila tilu jam. Sakali gelembung ngaleungit jeung karbon dioksida, mimitian kneading adonan.

Campur endog jeung gula, uyah sarta vanili. Aduk tipung laun. Knead pikeun 8 menit. Dina ahir prosés, tambah minyak atanapi margarin, pre-panas na, tapi teu dilebur. Iklas, meunang adonan kana loyang. Panutup eta ku tutup atawa pawon anduk sarta nempatkeun dina tempat haneut salila fermentasi. Sajam engké, adonan kudu naek saloba mungkin. Dikepung deui jeung tempat dina méja.

Kumaha sangkan adonan ragi gancang atawa laun? Ku varying suhu. Hartina, pan kudu ditempatkeun dina cool atawa haneut.

Kumaha sangkan adonan ragi - cara kadua.

Dina jumlah anu sarua produk di outlet, dina resep kahiji anjeun bakal kudu: dua atawa tilu cangkir tipung, salah-dua méja. spoons gula, jumlah sarua tina minyak nabati, hiji atawa dua endog, 10-15 gr. kapang, 0,5 cangkir susu, a ciwit uyah.

Haneut nepi, tapi ulah kulub susu. Ngabubarkeun ragi di jerona. Tambahkeun hasilna campuran endog, gula, uyah, tipung, vanili nu. Knead adonan. Eta teu kudu ngahurungkeun kaluar pisan lungkawing. Iklas, meunang adonan kana loyang. Panutup eta ku tutup atawa pawon anduk sarta nempatkeun dina tempat haneut salila fermentasi, anu bakal lepas ngeunaan dua jam. Sanggeus éta, adonan kudu obmyat. Sareng masihan anjeunna Dobrodiy sejen opat puluh menit. Lajeng Sprinkle tabél kalawan tipung, nunda dina adonan tur gaul ku eta.

Teu kawas kahiji (oparnogo) tina proses, teu suhu, sarta bisa diluyukeun jumlah kapang dina waktu masak kadua.

Kumaha sangkan adonan kapang pikeun pizza.

piring ogé Italia miboga secukupnya sadayana sakuliah dunya. Rusia henteu iwal. Aya alesan obyektif. Pizza - tepung nikmat na hearty. Dina waktu nu sarua, aya loba rusuh resep nya. Pikeun ragi pizza pas duanana dina resép. Sanajan kitu, padika munggaran nyaéta hadé ngagunakeun pikeun persiapan produk sareng keusikan amis. Nu kadua nyaeta alus keur pizza jeung suung, ham, uyah, hayam, olives na seafood.

Tungtungna kuring masihan sababaraha tips for urang nyieun adonan ragi gancang. Dina rasa eta saeutik saeutik bakal beda "pinuh" tapi hiji sual waktos dinten ieu téh rada relevan. So.

Nyokot pakét leutik kapang garing, ngaleyurkeun deui dina hiji satengah gelas cai (susu, kefir, yogurt). Sarta sisihkan saeutik preheat. Ngalembereh margarin nu. Pikeun ngagancangkeun proses ieu bisa dilakukeun dina cai mandi, sarta dina microwave nu. Sambungkeun jeung campuran margarin tina nyangsang. Tambahkeun tepung jeung gula. adonan bisa kneaded.