Masak Salmon Resep: nikmat jeung cageur

Leres asak salmon janten "kapala tabél". Resep keur salmon nu kapanggih dina bangsa béda. Di Italia, anu ngagoreng salmon di test di Jepang - darat di Finlandia geus disiapkeun marinated salmon, sarta di Swedia - muih na salmon sup. Aya rupa-rupa resep salmon: eta bisa stewed, pindang, acar, haseup, sahingga kebabs, soufflés komo mousse. Nambah salmon na salads, sarta nu diala ngeunah burger salmon!

Di dieu aya sababaraha resep basajan pikeun salmon.
Kabéh salmon resep henteu ukur gampang nyiapkeun tapi ogé ngeunah pisan. Contona, salmon dipanggang dina foil dicirikeun ku rasa hipu. Foil di dapur téh asisten indispensable. Masakan, dipanggang dina foil, praktis teu make gajih na kituna téh dietary. Tapi sakabéh gizi anu ancur ku metoda processing sejen, dilestarikan sampurna. Masak salmon pikeun resep ieu, anjeun bakal kedah produk handap:

* Salmon 600 g
* Mustard jeung madu hiji séndok
* Lemon 1,5 potongan
* Bayam
* peterseli
* Salt jeung cabé secukupnya

Salmon dipanggang dina foil disiapkeun saperti kieu: salmon nu keur cleaned na potong porsi. Tina hiji lemon squeeze kaluar jus jeung gaul jeung madu jeung mustard. Dina saos teh nu peryogi pikeun nambahkeun uyah jeung cabé jeung rub potongan salmon, nu satutasna maranéhanana kudu dibungkus dina foil jeung tempat dina 180 gelar oven preheated. Dipanggang salmon nepi ka asak pikeun satengah jam. Sateuacan porsi potongan salmon nyebarkeun on piring a, ditutupan ku bayam sarta dipapaésan kalayan keureut nipis sarta sprigs peterseli. piring geus disiapkeun keur tabel libur.

Salmon dipanggang dina oven tanpa Nyiapkeun ogé jeung madu jeung mustard. Potongan salmon, anjeun bisa kalayan gampang nambahkeun uyah, Sprinkle kalawan jeruk nipis sarta mieun lisah wae minyak nabati. Lajeng lauk ieu dibungkus dina foil jeung Panggang dina oven salila 30-45 menit. waktos baking gumantung kana ketebalan tina keureut.

Aya teu ukur resep salmon lezat, tapi ogé mangpaat. Contona, salmon, dipanggang dina alat keur ngagolakkeun ganda, dianggap tepung dietary jeung préparasi na diperlukeun kirang ti sajam. Nyieun piring nu peryogi bahan handap:

lauk salem
Lemon 1 sapotong
Bumbu: peterseli, Dill, Basil
Uyah secukupnya
Bumbu hops suneli

keureut disiapkeun tina salmon kalawan uyah dina sagala sisi, Sprinkle kalawan bumbu na tempat di steamer a. Ti luhur nempatkeun sprigs tina greenery tur ngawengku hiji alat keur ngagolakkeun ganda. Sanggeus 45 menit salmon siap. Pikeun garnish a kacang héjo fit pohara alus. piring nu geus dihias jeung bumbu finely dicincang jeung keureut lemon.

Atawa, upamana salmon, goreng henteu. Nyiapkeun opat porsi bakal butuh:

Salmon 4 keureut 200 g
Uyah, taneuh cabe hideung
minyak nabati 1 séndok
Mustard 2 teaspoons
Cabe bubuk 0,5 séndok
0,25 gelas cai
cuka Balsamic 2 sendok
3 séndok brendi
Mentega 25 g
Blackberry 400 g

buah salmon perlu nambahkeun uyah jeung cabé kana sagala sisi. Dina pan frying tuang minyak sayur jeung tempat leuwih panas tinggi. Lamun minyak anu glowing cukup, pan nyimpen lauk jeung ngagoreng dua menit, mencét unggal nyiksikan jeung garpu. Saatos seuneu nu diréduksi, balikkeun lauk, nutupan kalayan tutup sarta tumis sejen tilu atawa opat menit. Lajeng diliwatan dina keur grilled piring salmon, sarta saos ieu disiapkeun dina pan.

Nyiapkeun asin nu peryogi nyampur dina cangkir mustard alus, cabe beureum, cai, cuka sarta blackberry. campuran ieu dituang kana pan jeung kulub leuwih panas low dugi thickened. Lajeng nambahkeun mentega, uyah jeung balsamic rasa cuka. sambel salmon grilled Ieu dituang jeung dilayanan dina tabél.

Salaku bisa ningali, salmon bisa masak loba masakan béda, sarta aranjeunna sadayana endah ngeunah.