Meatless engkol pai

Puasa - ieu téh waktu susah pikeun sakabéh mukmin, anjeun kudu ngawatesan diri kana dahareun. Tapi tetep, anjeun tiasa kaasup fantasi sarta éta metot kana diversify diet maranéhanana. Sarta ulah mikir yén masakan meatless anu hambar - aranjeunna sagampil ngeunah jeung nikmat sakumaha masakan disiapkeun keur resep biasa. Hayu urang nyiapkeun hiji pai meatless kalawan engkol jeung ningali pikeun diri. Anjeun tiasa ngadamel kueh jeung engkol kabuka atanapi kue lapis kalayan engkol. Ayeuna urang keur Marilah urang ngadamel kueh jeung isina a. Jang ngalampahkeun ieu:

1. Tipung.
2. Hiji séndok kapang garing.
3. A sirah leutik engkol (cukup keur satengah).
4. Lima kapala bawang.
5. Hiji satengah gelas cai.
6. Tilu séndok tina saos tomat atawa témpél.
7. Lima Puluh gram minyak nabati.
8. Uyah.
9. Gula.
10. Pala.
11. Oregano.

Ayeuna urang neruskeun langsung ka préparasi nu. Dina raraga nyieun meatless engkol pai, Anjeun kudu knead adonan. Di pisan awal kedah tuang cai haneut sarta ragi garing sarta ninggalkeun éta pikeun ngeunaan sapuluh menit. Sanggeus sapuluh menit kaliwat, tuang di ragi di tipung sodden. Usum jeung uyah jeung knead adonan sarta tambahkeun hiji minyak nabati saeutik. Anjeun kudu meunang henteu cair, tapi adonan lemes. Upami diperlukeun, bisa nambahan leuwih tipung. Tuntas knead, nempatkeun adonan dina mangkok, nutupan kalayan anduk sarta ditunda sajam satengah dina tempat haneut. Dugi adonan baris keukeuh, anjeun tiasa masak mincemeat.

Mesek bawang, motong kana satengah cingcin na kirimkeun ka manggang leuwih panas low. Nalika bawang téh emas, tambahkeun ka dina loyang gula saeutik. Anjeun kudu gaduh pai meatless engkol, jadi ulah poho ngeunaan engkol. Finely rendang éta sarta tambahkeun kana bawang. Saatos engkol jeung bawang rada toasted, nempatkeun asin, lada, oregano jeung pala. Sanggeus sapuluh menit, ditambah némpelkeun tomat. Panutup pan ku tutup a, ninggalkeun ka languish on panas low nepi ka asak. Dipiceun engkol ti panas sarta nempatkeun pikeun niiskeun.

Balik ka ujian. Motong éta jadi dua bagian. Kahiji - gulung kaluar sarta nempatkeun dina loyang. Kadé edges éta saluareun disgusting. Nempatkeun isina jeung melu edges, ngawengku eta (ngeusian teu kudu ngalir). Ayeuna nu bagian kadua roll kaluar adonan sarta panutup luhur kueh Anjeun. Panggang dina oven salila lima puluh menit. Ngajaga hawa dina 180 derajat.

Edify nikmat pai meatless kalawan kol, nu bakal mangga malah baé anu teu biasa hormat aturan puasa.

Anjeun tiasa masak engkol pai kabuka sarta ku jalan, anjeunna Nyiapkeun pisan gampang ti pai keusikan. Hayu urang cobaan nyieun meatless pai kalawan engkol jeung suung, nu bit kawas pizza hiji. Sangkan eta, anjeun bakal kedah:

1. Adonan (kayaning di perwujudan kahiji).
2. minyak nabati.
3. Saos tomat.
4. Sababaraha kapala bawang.
5. Hiji wortel seger.
6. Basil garing sarta oregano.
7. Bawang bodas.
8. cabe hideung.
9. cabé bodas.
10. suung bodas.
11. Uyah.
12. engkol Polkochana.
13. Canned jagong jeung kacang.
14. Bulu bawang héjo.
15. peterseli seger.
16. Dill seger.

Urang lumangsungna persiapan nu. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu gulung kaluar hiji lapisan ipis adonan lajeng nempatkeun eta dina loyang. Ayeuna Sumebar adonan saos tomat sarta nyebarkeun hiji lapisan ipis cingcin bawang. Rub wortel, ngagoreng teras nahan eta di luhur. Sprinkle kalawan Basil garing sarta oregano, dina luhureun dua jenis cabé. Squeeze cengkeh bawang bodas.

Motong suung, ngagoreng sarta nempatkeun eta lapisan salajengna. Usum jeung uyah ditambah jagong atawa kacang polong. Finely rendang engkol - lapisan salajengna. Jeung hal panungtungan pikeun ngalakukeun - sagala bumbu naburkeun svezhenashinkovannoy sarta nempatkeun dina oven ka Panggang dina 220 derajat.

Anjeun tiasa make puff pastry - dinya bakal puff pai kalawan engkol, nu bakal leuwih lembut sarta palatable.