Misalna sereal akrab jeung daging stewed

Numutkeun pajeulitna Nyiapkeun groats sereal kalawan daging stewed sigana kitu primitif nu di kesederhanaan na mere jalan, iwal yén endog scrambled atanapi pasta gorengan "nautically". Hiji nami piring, bisa dicindekkeun yén éta produk kuliner diwangun ku ukur dua bahan, éta aya nu masak paling inexperienced. Alatan kanyataan ieu, sereal kalawan daging stewed - ieu téh salah sahiji masakan favorit di bachelors na conscripts. Tapi pikeun jalma anu boga pangaweruh tur asih henteu ngan alus dahar tapi ogé masak kualitas pangan, katingal condescending ieu dina dahareun ngeunah jeung cageur ieu sigana deet. Luang maca ti illusions panungtungan dina urusan ieu, urang coba ngartos kumaha carana masak sereal kalawan daging stewed ambéh ti hiji biasa bubur prajurit urang robah jadi karya masak dilarapkeun. Utamana lantaran kadaharan ieu dipikanyaho hostesses urang ti waktu immemorial, komo batur anu, salaku Rusia nyaho jadi loba nu resep béda masakan mulya misalna, naon sereal, nu cocog keur pangkat sereal mun prioritas gastronomic utama urang, babarengan jeung kentang poean na pies .

Ku kituna, sereal kalawan daging stewed nunjukkeun yen eta anu dumasar kana sereal. "Engkol sup enya bubur - dahareun kami" - well-dipikawanoh paribasa Rusia, nu masih relevan kiwari. Hiji métode pikeun Nyiapkeun bubur di oven Rusia disadiakeun pikeun pamakéan salaku ngolah masakan pariuk dituturkeun languor séréal asak dina oven hawa panas. Kalayan penemuan ieu, bubur tina electric Rusia kenca tenderized tur lemes, jeung ambu mentega, sarta memang dilebur dina sungut. Na acan, kualitas aslina tina sereal hareup gumantung utamina dina ciri kualitas sahiji séréal sereal. Dina perdagangan, sereal dijual lolobana geus goreng. Tapi hiji awewe nu boga imah ngalaman weruh yén sangkan meuli nyoba ngajual crap kirang dirawat, atanapi henteu teuing alus dina eusi gluten.

Zealous sarta kompeten masak bakal meser groats sereal Anggang: kahiji, sabab bakal ningali kaayaan real di cereals, sarta Bréh, tumis eta nurutkeun rasa anjeun sarta kawijaksanaan. Tapi ke heula, sereal masih bakal kudu nyortir kaluar - ayana mungkin rupa-rupa najis alam nyata mangaruhan rasa tina séréal buckwheat rengse kudu néangan seragam dina warna jeung ukuran. Saatos pagawean bulkhead nu, sereal kedah bilas ogé jeung ninggalkeun sapeuting dina cai.

Saatos roasting sereal dina oven atanapi dina loyang, saré deui dina pan cai ngagolak asin jeung laju dua bagian ku cai volume hiji bagian tina sereal nu. Masak tiasa 10-15 menit kaayaan hiji tempat sereal absorbs sakabeh cai jeung ngahurungkeun kana mush a. Saterusna, sereal bisa compacted atanapi haneut baju atawa nempatkeun dina oven kalayan suhu 110 ° C, dimana eta kudu ngahontal deui dina salila sahenteuna sajam, ulah poho pikeun nambahkeun ka mentega nya rasa. Anjeun teras bisa ogé nambahan nepi ka Stew dirina, tapi sereal hususna alus kalawan daging stewed, lamun ngalakukeun kitu geuwat saméméh pamakéan na. Dina hal ieu, kahiji dina pan frying panas Stew kana, enteng frying ka konsistensi dina asin daging, daging katutupan ku kulit emas. Stew The sahingga preheated dituang kuantitas perlu of sereal asak, tiasa malah sagemblengna tiis. Dina hal ieu, sereal kalawan daging stewed anu jadi ngan piping panas. Mun di mess misalna jeung nambahkeun endog pindang finely dicincang atawa goreng sateuacan suung, gourmet delight euweuh wates. Bisi wae, unggal sanggeus diusahakeun mess misalna hiji moal bisa mungkir sorangan pelesir di mangsa nu bakal datang.