Nikmat caviar Waluh: kumaha carana nyiapkeun

Kawas dipikanyaho, dina endog bisa dijieun tina loba sayuran. Dinten kami nawiskeun hiji pilihan mertimbangkeun persiapan nu masakan waluh. endog sapertos bakal masihan anjeun teu ngan hiji aslina, pinuh-bodied rasa, tapi ogé mangrupa warna caang.

Caviar tina waluh: resep

Pikeun piring, urang peryogi produk handap: salah kg waluh dimurnikeun, 100 gram cabé amis, bawang, dua cengkéh bawang bodas, satengah kilo tomat, tilu sendok jeruk nipis, cabe hideung, hiji séndok téh uyah jeung minyak sayur.

Baking ieu ditutupan ku foil, gajih eta kalawan minyak sarta nyebarkeun merata pre-potong buah leutik tina waluh. Lamun tomat leutik, motong aranjeunna dina satengah, upami ageung, teras kana sababaraha bagian, sarta nyebarkeun dina foil motong up. Ogé ditunda baking peppers dikumbah, cleaned sarta motong dina satengah bawang jeung peeled cengkéh bawang bodas. Enteng gajih sagala sayuran kalayan minyak sayur jeung ngirimkeunana dina oven, preheated kana 100-130 derajat.

Sanggeus 20 menit, piceun tina cabé siap-dijieun pan. Sesa sayuran kapal di oven salila sejen 15 menit jadi, caviar kami tina waluh anu geus satengah rengse.

Urang antosan dugi ka sayuran Anggang niiskeun. Lajeng, kalawan lada na tomat taliti dipiceun mesek nu. Sanggeus éta, nempatkeun dina bubur sayur masakan merenah jeung ngahurungkeun kana puree a. Ieu bisa dipigawé henteu ngan ku leungeun, tapi maké Blénder atanapi daging coét.

Urang mindahkeun massa hasilna pan jeung, diaduk terus, mawa ka kulub dina. Lajeng nambahkeun cabé jeung uyah. Anjeun oge bisa nempatkeun bumbu garing di tambahan, contona, hops-suneli na coriander. Urang masak endog kami sejen lima belas menit, aduk terus leuwih panas low. Lajeng nambahkeun cuka atanapi jeruk nipis, kulub pikeun sejen lima menit jeung cabut tina panas.

caviar nikmat ti labu siap! Eta tetep ngan pikeun niiskeun deui dina tempat tiis pikeun 12 jam (sahenteuna), sarta anjeun bisa ngarasakeun rasa hébat!

Ieu variasi goreng endog dina oven na pan. Tapi piring ngeunah bisa dijieun maké multivarka.

Caviar ti waluh di multivarka: resep

Salaku bahan nyandak pumpkins kilogram, wortel 200 gram, 200 gram cabé, 200 g tomat, bawang sapasang huluna, minyak sayur - 3 séndok tilu cengkéh bawang bodas, uyah, lada sarta pasangan peterseli cabang pikeun hiasan.

Peeled waluh, nyeuseuh jeung potong buah leutik, ukuran ngeunaan 2 x 2 sentimeter. Wortel anu bersih, nyeuseuh jeung potong keureut. Ti lada dikumbah dipiceun inti na motong deui dina cingcin. Peeled bawang jeung nyeuseuh bawang bodas jeung potong keureut leutik. Dikumbah tomat incision crosswise jeung mawa eta ka handap ka satengah menit di cai nu ngagolak, lajeng nimba, piceun kulit jeung motong unggal tomat kana opat keureut.

Dina mangkok tuang minyak Multivarki, nyebarkeun sayur, asin, lada, tur gaul sagalana tuntas. Lajeng nutup klep tutup sarta uap pelepasan. Ngalaan "fries" mode sarta nyiapkeun 20 menit, sanggeus nu panutup kabuka sarta ngaleupaskeun uap.

Sayuran rada tiis, teras shred Blénder. Urang mindahkeun éta endog rengse dina plat jero sarta ngahias kalawan peterseli.