Nu nuju wondering sabaraha kalori dina kentang pindang?

Naon nu bakal matak tabel Rusia tanpa kentang, hésé ngabayangkeun. Tapi pikeun sakali pikeun nyebarkeun budaya ieu, eta nyandak usaha considerable. Dina jaman "dokartofelny" kami geus ngarasakeun ngahargaan hébat kol, turnips, Beets sarta sayuran lianna, nu gaduh komposisi kimia fundamentally béda. Dina tubers béntang nu tangtu anu di eusi cai tinggi (nepi ka 77%) jeung aci (17,5%). Sajaba ti éta, dina tubers aya gula, protéin, uyah mineral jeung vitamin K, PP, B1, B6, B2.

protéin béntang (tuberin, glutamine) saeutik inferior kana protéin endog atawa produk daging tina pentingna biologis. Ieu kaasup asam amino ésénsial tur digambarkeun kombinasi suksés. Tapi lajeng, sabaraha kalori dina kentang pindang, komponén protéin boga ampir euweuh pangaruh, sakumaha persentase nu diperlukeun ngeunaan 1-2 persén volume total produk. Tapi aci anu méré karbohidrat (nepi ka 20 gram per 100 gram kentang) utamina nangtukeun tubers gizi.

Sabaraha kalori dina kentang pindang? Eta gumantung kana jenis tubers, panjangna jeung kaayaan gudang maranéhanana. Ngabédakeun kentang jeung eusi tinggi garing masalah (25-29%), sedeng (nepi ka 25 persén) jeung low (handap 22%). Nu leuwih luhur tingkat padet, beuki aci di produk. Ogé di rate ieu mangaruhan hawa tiis (ngeunaan 2 darajat Celsius) sarta hirup rak panjang. parameter ieu ngurangan tingkat aci, narjamahkeun eta kitu, rupa-rupa gula.

Rata kentang atah ngandung 83 kcal per 0,1 kg. Kalori dina kentang pindang ka tingkat anu substansi pakait produk atah caloric atawa boga tingkat nu leuwih handap alatan gizi dina prosés perlakuan kimiawi ieu leungit. Ku alatan éta, sanggeus ngagolak, anjeun bisa meunangkeun kaluaran caloric ngeunaan 75-80 kcal. Tapi aturan ieu manglaku wungkul lamun produk kasebut disiapkeun tanpa aditif.

Sabaraha kalori dina kentang pindang, lamun éta beresih jeung moderately uyah dina prosés masak? Dina hal ieu aya paningkatan ka 86 kcal gizi 0,1 kg. Tapi lamun urang ninggalkeun mesek nu, caloric teu robah kalawan jumlah sarua tina uyah (78 kcal 0,1 kg).

Tétéla yén béntang sorangan, sakumaha dipaké dina jumlah nu lumrah - eta mangrupakeun produk dietary. Tapi aturan ieu manglaku ka hidangan suplement munggaran kalayan komponén anyar. Contona, masak hidangan, nu ngawengku Dill, mantega jeung kentang pindang. Sabaraha kalori bakal dina hal ieu? Itungan nembongkeun yen rata-rata ngeunaan 137 kalori per porsi stogrammovuyu.

Tur upami Anjeun salah nyandak hiji pound tina kentang pindang jeung tambahkeun ka hiji tin baku sapi corned sahiji kualitas alus, nilai gizi naek kana 185 kcal per 0,1 kg dahareun. Jadi cacah sabaraha kalori dina kentang pindang keur diet peryogi solely dumasar kana bahan nu sakuduna dituju nyieun hiji resép salajengna. Ditambah slightest tina gajih moal negate leungitna beurat anjeun sanajan jumlah leutik kalori dina produk basa.