Plum atawa apal? Naon resep?

Plum tur apal - buah paling umum di taman urang, jeung kebon di sabudeureun dunya. Dua wawakil buah paling unpretentious di dunya, diadaptasi kondisi cuaca béda. Ku kituna anjeun teu kudu milih, plum atawa apal bakal paporit musim. Malah dina lukisan seniman aranjeunna mindeng lumangsung babarengan.

buah prem

VIII ве ка до нашей эры. Plum geus dipikawanoh salaku tangkal buah atawa rungkun ti VIII Rs SM. tutuwuhan buah ieu dipelak di Roma Kuno. Dianggap lahirna plum Kaukasus, Malaya Aziya, Iran kalér.

Plum euyeub zat biologis mangpaat: organik Asam, tanin, gula, vitamin, mineral. Daun babakan tangkal jeung bungbuahan nu dipake keur kaperluan ubar.

Daun nu dipaké salaku agén tatu-penyembuhan, kitu ogé pikeun gargling panghina. Bark - antipyretic, buah - laxative hampang, clearing, antipyretic.

apel

Apple - buah asalna beuki kuno. Dina loba budaya eta endowed sarta maparin nepi ka poé ieu sipat magis. The Inggris mibanda nyebutkeun, "Dina poé hiji apal, jeung dokter teu peryogi eta."

Daptar sakabeh sipat mangpaat tina apel hésé pisan, sabab ieu bakal ninggalkeun risalah ilmiah, kituna, wajar mun nyebut ngan maranéhanana organ awak manusa, nu positif mangaruhan apel: jantung sarta getih kapal, otak, ati, huntu, burih, hampru kandung kemih. Apel nu dianjurkeun ngagunakeun ku awéwé nalika kakandungan tur ménopause, keur normalisasi tina tekanan, diabetes, asma, kolesterol tinggi. bubuahan mangpaat, siki, kulit buah, malah tunggul - hal boga konsentrasi loba gizi anu pangluhurna.

Plum atawa apal?

Naha éta téh perlu milih antara dua bungbuahan ieu? Plum atawa apal? Unggal urang boga karesep sorangan, tapi ku ngagabungkeun sipat mangpaat bungbuahan ieu babarengan, anjeun bisa meunangkeun extension ubar generik of a organisme ngora.

Compote tina apel na plums. Ngeunah jeung cageur!

Plum atawa apal - bahan sampurna pikeun rupa masakan. Éta téh pindang, dipanggang, stewed, garing. Saos, jams, jellies, purees, buah - buahan lain nafsirkeun masakan nu bisa disiapkeun salaku plum atawa apal misah, sarta ngagabungkeun aranjeunna kalayan produk lianna.

The panggancangna, tapi sanajan betah tur speed persiapan, piring nikmat nu bisa nyambungkeun dua bungbuahan ieu, hiji compote tina apel na plums. Anjeun tiasa masak inuman ieu éndah pikeun pamakéan sapopoé - kalawan sipat mangpaat buah ngawétkeun saloba mungkin, sareng kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun olahan keur usum. Compote dina hal ieu bakal tetep ngeunah tur mangpaat, tapi sababaraha zat awak perlu alatan sipat perlakuan panas waktos nu dipanjangkeun leungitna maranéhanana.

Compote tanpa sterilization

Salah sahiji cara nu paling gampang Nyiapkeun inuman pikeun mangsa - a compote tina apel na plums tanpa sterilization.

Di jar tilu liter anjeun bakal kudu 8-10 variétas usum panas tina apel, plums 5-6, 1,5 cangkir gula jeung tilu liter cai. Anjeun tiasa ngarobah proporsi buah di inuman, tapi anjeun bisa ningkatkeun atawa ngurangan jumlah total tina apel na plums. Si mikanyaah ngeunah vodichku batur gladly tuang buah, batur ngahasilkeun pamotongan hade apel, batur - plum. Perkara teu kumaha anjeun ngahontal babandingan compote nyaeta nikmat sarta éndah.

compote plum hadé nyandak sakabéh rinsing aranjeunna sarta misahkeun stalk. Tulang masihan inuman nu rasa husus, sarta buah teu digolongkeun eta di bank jeung bakal gaduh tempoan nice.

Apel kudu dikumbah, potong keureut, haratis ti scraps.

Compote pikeun bank kudu tuntas dikumbah ku soda na steamed dina oven atanapi leuwih pan tina cai ngagolak. Nyertakeun kulub.

Eusian jar buah dianjurkeun ku hiji-katilu. Sagalana geus siap, ayeuna éta waktu ngeusian buah dina cai nu ngagolak. Eta kudu dituang gently. Lamun tuang cai nu ngagolak sakali aliran kuat, bank bisa peupeus. Compote kudu infuse pikeun 5-10 menit.

Ayeuna anjeun kudu panci tuang gula jeung tuang di dinya ku tutup kalayan liang dina caina tina kendi jeung kulub sadayana. Gula kedah ngaleyurkeun lengkep. sirop siap keur dituang kana kaléng buah. Banks digulung capped tur ngancik tibalik ka handap. Sakali maranéhna geus leuwih tiis, anjeun tiasa nyabut compote réngsé dina tempat secluded pikeun neundeun.

Compote, sahingga disiapkeun, bisa disimpen ogé dina gudang di jero taneuh tiis, sarta jadi dina suhu kamar.